سال ۱۹۴۵ سازمان فائو به افتخار سالروز تاسیسش روز ۱۶ اکتبر برابر با ۲۴ مهر ماه را روز جهانی غذا نام گذاری کرده است. در روز جهانی غذا، سازمان های بین المللی برای جلوگیری از پدیده ی فقر و گرسنگی و همچنین نابودی محیط زیست، تلاش می کنند. کشورهای مختلف جهان سیاست‌های محدودکننده تجاری مختلفی را برای مبارزه با شیوع کووید-۱۹در رابطه با محصولات غذایی و کشاورزی اتخاذ کرده‌اند. در ایران پیش از کرونا استان های سیستان‌وبلوچستان، کهگیلویه و بویراحمد، ایلام، هرمزگان، خوزستان، کرمان، استان خراسان جنوبی کمبود مواد غذایی داشتند. گزارش‌های مرکز آمار ایران هم نشان می دهد که هزینه خانواده‌ها ۵۰ درصد افزایش پیدا کرده و از سویی مصرف گوشت قرمز تا ۶۵ درصد و برنج تا ۳۴ درصد در خانوار‌ها کاهش یافته است. همزمان با نرخ تورم سه رقمی برخی اقلام غذایی، خطر حذف لبنیات و حبوبات از سفره خانوارهای ایرانی وجود دارد. غذا اولین فاکتور در رشد جسمانی هر انسانی به شمار می رود. حال معلوم نیست گرانی مواد غذایی و تبعات کرونا بر اقتصاد، چه تاثیر سویی برروی سلامت و تغذیه مردم ایران و تمامی کشورهای بحران زده بگذارد . سازمان فائو معتقد است که اگر همین رویه ادامه پیدا کند در آینده نسلی بیمار در جهان خواهیم داشت که از سوتغذیه شدید رنج می برد.