برداشت میوه انبه از باغ‌های میناب

 

میوه انبه یکی از میوه‌های خاص مناطق گرمسیری است که چه در هنگام کال و نارس بودن و چه در زمان رسیدن کامل، کاربردهای زیادی داشته و از این میوه در صنایع مختلف از جمله آبمیوه، ترشی، و طعم دهنده و غیره استفاده می‌شود.

هرمزگان رتبه نخست را در سطح زیر کشت و تولید انبه در کشور دارد و به طور متوسط از هر هکتار ده تن انبه برداشت می‌شود.

شهرستان‌های میناب، رودان و بندرعباس مهم‌ترین مناطق کشت انبه در استان است و ارقام محلی انبه در هرمزگان سبز انبه، چارک، کلک سرخ، مشک، عروس و هلیلی و ارقام وارداتی لانگرا، سندری و آلفونسو است.

انبه سرشار از ویتامین‌های آ- بی و سی، کربوهیدراتها، اسید‌های چرب، پروتئینها، اسید‌های عالی و مواد معدنی است. منابع: تسنیم، صداوسیما

تصویر: حمید صفری‌زاده| صبح ساحل