بنابر اعلام برخی از فعالان صنعت لبنیات سرانه مصرف شیر در کشور کمتر از ۷۰ کیلو بوده و این در حالیست که سرانه مصرف شیر در دنیا بیش از ۱۵۰ کیلوگرم می رسد. در همین راستا دولت باید از مصرف کننده حمایت بیشتری کند که این حمایتها میتواند در قالب یارانه برای خرید محصولات لبنی باشد.
عضو هیات مدیره انجمن صنایع فرآوردههای لبنی کشور درباره قاچاق شیرخشک صنعتی به پاکستان ضمن رد آن گفت: محصولات لبنی نیاز به سردخانه دارند و امکان قاچاق آنها منتفی است.
سخنگوی انجمن صنایع فرآوردههای لبنی گفت: افزایش قیمتی در محصولات لبنی نخواهیم داشت مگر آنکه مولفههای تولید از جمله شیرخام، حقوق، دستمزد و محصولات پتروشیمی با افزایش قیمت چشمگیری همراه شوند.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: بنابر آمار در ۶ ماهه نخست سال، ۲۸۱ هزار و ۴۵۰ تن محصولات لبنی صادر شد که نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۷.۳ درصد رشد داشته است.
مدیرکل نظارت بر محصولات کشاورزی و فراوردههای دامی سازمان حمایت اعلام کرد که تاثیر افزایش قیمت مصوب شیرخام و سایر هزینههای تولید قبلا در قیمت محصولات لبنی لحاظ و از سوی واحدهای تولیدی اعمال شده است و هرگونه افزایش مجدد قیمتها فاقد وجاهت بوده و میتواند با عنوان تخلف گرانفروشی مورد پیگیری قرار گیرد.
سخنگوی صنایع لبنی گفت: این حق مصرف کننده است که به محض مواجه شدن با محصولاتی که خراب شدهاند آنها را به مغازهدار برگرداند و وجه آن را به صورت نقدی یا به ازای کالای دیگر دریافت کند.
انجمن صنایع فراوردههای لبنی، امروز در نامهای به اعضای خود نوشت: واحدهای عضو برای خرید شیرخام به قیمت جدید و اصلاح قیمت محصولات لبنی برپایه نرخ جدید شیر خام، خود اقدام کنند.
کمتر از ۵۰ روز از سال ۱۴۰۲ گذشته و نوسان قیمت در بازار قند و شکر، تخم مرغ، مرغ و… ادامه دارد؛ هم اکنون در بازار هر کیلو قند ۳۸، شکر ۳۳ و مرغ ۸۷.۴۰۰ هزار تومان است.
مشاهدات بازار حاکی از آن است که قیمت هرقالب کره ۵۰ گرمی از ۵۰۰۰ تومان در ماه های قبل به ۷۰۰۰ تومان و قیمت هر قالب کره ۱۰۰ گرمی نیز از حدود ۱۰هزارتومان به حدود ۱۴هزارتومان رسیده است.