چای از نوشیدنی های پرطرفدار بین ایرانیان است و از نظر پژوهش گران مصرف آن دارای اصولی خاصی است و چای کهنه دم برای دستگاه گوارش مضر است.

ماده "اپی گالوکاتکین گالات" که در چای سبز وجود دارد مانع اتصال ویروس کرونا به گیرنده های غشای سلولی بدن انسان به نام "ACE2" می شود و از این طریق از تکثیر ویروس در بافت های بدن جلوگیری می کند. نتایج یک تحقیق علمی جدید در ایالات متحده آمریکا نشان می دهد چای سبز دارای ماده ای است که می تواند از تکثیر ویروس کرونا در سلول های انسانی و ابتلا به نوع شدید عفونت کرونا ویروس جدید (کووید19) جلوگیری کند.

اگر به طور مرتب نوشیدنی هایی مانند نوشابه های گازدار، نوشیدنی های انرژی‌زا یا دیگر انواع نوشیدنی های شیرین را مصرف می کنید، نوشیدن چای به جای آنها می تواند کمک زیادی در به نتیجه رسیدن تلاش های کاهش وزن شما بکند.

صبح ساحل ، اجتماعی - مطالعه جدید نشان می دهد ترکیب موجود در چای سبز می تواند با اثرات منفی ناشی از رژیم غذایی غربی نظیر اضافه وزن، دیابت نوع۲، و عملکرد ضعیف مغز مقابله کند.