فرهنگی و هنری
با سلام، در این برنامه طرز تهیهی یک پیشغذای ساده را خدمتتان آموزش میدهیم:
مواد لازم: بوقلمون یک عدد
تخم مرغ یک شانه
برنج ایرانی اعلا ۲ کیلو
پیاز و سیب زمینی ۲ کیلو
خیارشور یک کیلو
روغن یک بطری
سُس یک شیشه
زعفران یک مثقال
ادویه به مقدار لازم
گل رز ۱۵ شاخه، جهت تزیین
طرز تهیه: ابتدا بوقلمون را پاک کرده، سپس آن را به همراه پیازها پخته و زعفران و ادویه را نیز به آن اضافه کنید تا خوش رنگ و خوش عطر شود. اکنون تخم مرغهایی را که قبلاً پختهاید، حلقه حلقه کنید و کنار بگذارید. سیب زمینیها را پس از پوست کندن خلال کرده،سرخ کنید (میتوانید به جای سیب زمینی از دو یا سه بسته چیپس استفاده کنید). در مرحله ی بعدی، برنج اعلای ایرانی را دم کنید و بوقلمون را نیز درسته سرخ کرده، آن را در یک دیس بزرگ قرار دهید و سس را روی آن بریزید و خیارشور و تخم مرغها را کنار آن قرار دهید (به جای سس میتوانید از خامه استفاده کنید). برای کمک به باز شدن اشتها، میتوانید گلهای رز را شاخه شاخه در کنار دیس قرار دهید و همراه با پلوی تهیه شده سر میز ببرید. امیدواریم این پیش غذا نیز مورد توجه شما واقع شود و تا هنگام خوردن شام، ته دل تان را بگیرد!
« شادی »
جدیدترین اخبار
محدوده بافت مسکونی شهرستان پارسیان بخش ۲۱ پارسیان
دعوت به جلسه مجمع عمومی فوق العاده
پاسخ به اقدام نظامی آمریکا بیسابقه خواهد بود
ترکیه: ثبات ایران برای امنیت منطقه حیاتی است
اظهارات صدراعظم آلمان علیه ایران
برد پر گل تیم ملی فوتسال ایران مقابل مالزی
زمین لرزه ۴.۱ ریشتری حوالی بندر مقام هرمزگان
صدرنشینی شباب الاهلی با پاس گل سعید عزتاللهی
هرمزگان قلب تپنده اقتصاد دریایی ایران است
مقام امنیتی هند با لاریجانی دیدار کرد
نامزدهای جشنواره شعر فجر معرفی شدند
سپاهان و گل گهر به تساوی رضایت دادند
افزایش جدید قیمت خودرو قانونی نیست
اینترنت به حالت عادی بازگشت
گفتگوی وزرای خارجه ایران و عربستان درباره تحولات منطقه
رکورد عجیب، قیمت دلار از ۱۵۱ هزار تومان گذشت