سلامت
مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو درباره مصرف نمکهای رنگی هشدار داد و گفت: اثرات درمانی منتسب به این محصولات جنبه تبلیغاتی دارد و مصرف بیش از حد آنها میتواند همان خطرات نمکهای معمولی را برای سلامت ایجاد کند.
به گزارش صبح ساحل، عبدالعظیم بهفر، مدیرکل فرآوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با بیان اینکه ادعاهایی که درباره خواص درمانی نمکهای رنگی پایه مطرح می شود پایه علمی ندارد، اظهار کرد: مردم نسبت به تقلبهای احتمالی در این محصولات هوشیار باشند، زیرا برخی تولیدکنندگان ممکن است با افزودن رنگهای مصنوعی به نمک معمولی، آن را بهعنوان نمک رنگی عرضه کنند.
وی افزود: نمکهای رنگی مانند نمک صورتی، نمک سیاه، نمک خاکستری و نمک دودی به دلیل ترکیبات معدنی و فلزات موجود در آنها رنگ و طعم خاصی دارند، اما برخی از این ترکیبات میتوانند برای مصرفکنندگان مضر باشند، بهویژه نمکهای دودی که حاوی ترکیباتی مانند پلیسیکلیک آروماتیک هیدروکربنها هستند و خطرات بالقوهای برای سلامت دارند.
بهفر خاطرنشان کرد: بسیاری از ادعاهای شفاهی درباره نمکهای رنگی مانند پاکسازی سموم بدن، افزایش انرژی، درمان برونشیت و جوانسازی پوست، هیچ پشتوانه علمی ندارد و در منابع معتبر علمی تایید نشده است.
برخی نمکهای رنگی و دریایی که مجوز سازمان غذا و دارو را دارند، تحت کنترلهای دقیق از نظر میزان فلزات سنگین، خلوص و آلودگی میکروبی قرار میگیرند و رعایت اصول GMP در فرآیند تولید آنها الزامی است.
جدیدترین اخبار
آتش سوزی اتاق یک واحد آپارتمان در بندرعباس
آیا امکان خرید واحدهای صندوق ارزی با ریال وجود دارد؟
بانک مرکزی تورم سالانه منتهی به دی ماه را ۴۴.۲ درصد اعلام کرد
اطلاعیه دفتر رئیسجمهور درباره حوادث دیماه ۱۴۰۴ +اسامی جانباختگان
امکان ثبتنام جاماندگان ارزشیابی داروسازی دانشآموختگان خارج از کشور
ایرانخودرو: توقف تولید صحت ندارد
کاهش قیمت بلیت هواپیما به دلیل کاهش تقاضا
شارژ حساب سرپرستان خانوار مادران باردار و دارای کودک زیر ۲ سال
رییس مرکز بسیج صداوسیما، سرپرست شبکه افق شد
بررسی مشکلات بازاریان در نشست گفتگوی دولت با بخش خصوصی در بندرعباس
رئیس انجمن روابط عمومی هرمزگان منصوب شد
اردوی آمادهسازی تیم ملی کبدی ایران
بیشترین آلودگی ماینر، مربوط به غرب هرمزگان است
عزل مدیرشبکه افق و توقف برنامه «خطخطی» پس از پخش محتوای توهینآمیز
۳۰ سند مالکیت برای بومیان جزیره هندورابی صادر شد
گزینه لغو شیوه دوم خرید کالابرگ فعال شد
