حوادث
صبح ساحل ، حوادث - ريیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی هرمزگان گفت:شهر بندرعباس دارای دو کارخانه لبنیات است که پس از نظارتهای ما مشخص شد ....
صبح ساحل ، حوادث - ريیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی هرمزگان گفت:شهر بندرعباس دارای دو کارخانه لبنیات است که پس از نظارتهای ما مشخص شد که روغن پالم در محصولات این کارخانجات استفاده نمی شود.دکتر محمد شکاری با بیان اینکه روغن پالم یا نخل، نوعی روغن گیاهی است که از مغز میوه نخل روغنی استخراج میشود افزود: این روغن که وارداتی است و از کشورهای خلیج فارس و همچنین کشورهای مانند مالزی و اندونزی وارد می شود از اسیدهای چرب و گلیسرول مثل همه چربی ها تشکیل شده است وی افزود:این روغن برخلاف تمام چربی ها، اسیدهای چرب اشباع فراوانی دارند که در دمای اتاق جامد هستند. ريیس دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی هرمزگان ادامه داد:روغن پالم اسم خود را از اسید چرب اشباع c16 یالمتیک اسید گرفته است و مصرف پالمتیک اسید احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را افزایش می دهد. دکتر شکاری با تاکید بر مصرف لبنیات و شیر در سلامتی افراد افزود: افراد باید برای حفظ و تامین سلامت از شیر و ماست پاستوریزه استفاده کنند و هنگام خرید توجه داشته باشند که از شیر و ماست کم چرب و با چربی کمتر از 2.5 درصد استفاده کنند.این مقام مسوول از استفاده روغن پالم به اندازه کم و استاندارد در صنایع شیرین جات ولبنیاتی مانند پنیر پیتزا، پنیر خامه ای و ... با مجوز اداره استاندارد و وزارت بهداشت و غذا و دارو خبر داد.
استفاده از روغن پالم با مجوز
موسوی زاده مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان گفت: واحدهای لبنی متخلف به علت اینکه چربی را بیشتر کنند یا با قیمت ارزان در دسترس عموم قرار دهند چربی شیر را می گیرند و روغن پالم استفاده می کنند.وی ادامه داد:در واحدهای تولید محصولاتی که استفاده از روغن پالم مجاز است دارای پروانه ساخت هستند که بر اساس قید شده در مجوز و در حد استاندارد باید این روغن را در محصولاتشان اضافه نمایند.موسوی زاده با اشاره به اینکه در تنها کارخانه تولید روغن نباتی در هرمزگان، گزارشی بر مبنای استفاده از روغن پالم صادر نشده است گفت: ما در بازدیدها و سرکشی های از کارخانجات، تاکنون هیچ کارخانه ای خلاف مقررات عمل نکرده است.وی اظهار داشت:اما وزارت بهداشت اعلام نموده که استفاده از میزان روغن ها در فراورده ها بر روی برچسب قید شود تا استفاده کننده بدانند که چقدر چربی ، کلسترول و .. مصرف می کند.
اخبار مرتبط
مجتمع های صنعتی باید در برنامه های سلامت مشارکت کنند
رییس جدید بیمارستان شهیدمحمدی بندرعباس معرفی شد
افتتاح 4 پروژه بزرگ دانشگاه علوم پزشکی هرمزگان در هفته دولت
کاهش60 درصدی بیماری مالاریا در هرمزگان
دانشکده داروسازی در هرمزگان راهاندازی میشود
پربازدیدترین ها
مجموعه سازه گستر گامبرون
شرایط جدیدی برای دریافت کارت اعتباری سهام عدالت اعلام شده که براساس آن شش گروه از سهامداران نمیتوانند کارت اعتباری بگیرند.
مدیر فناوری اطلاعات و ارتباطات سازمان منطقه آزاد قشم از الکترونیکی شدن مراحل ثبت نام و تمدید کارت شهروندی قشم با هدف کاهش مراجعات حضوری برای کنترل بهتر و مقابله با شیوع ویروس کرونا در جزیره خبر داد.
جدیدترین اخبار
مسابقات هفتگی هیئت شطرنج هرمزگان؛ میلاد سلیمانیان عنوان قهرمانی را کسب کرد
منابع اسرائیلی: نشانهای مبنی بر کشته شدن هاشم صفیالدین وجود ندارد
فوتسال نونهالان بخش بمانی سیریک؛ تیمهای فینالیست مشخص شدند
انفجار در پایگاه نظامیان آمریکا در شرق سوریه
امکان ثبت نام دانشجویان محروم از تحصیل در مهلت حذف و اضافه فراهم شد
اوباما به کارزار انتخاباتی هریس پیوست