جدید به قدیم
… نیمه صنعتی و روستایی اجرا میشود.وی با اشاره به اجرای این مرحله از واکسیناسیون با روش جدید، خاطرنشان کرد: در واکسیناسیون جدید از واکسنهای روغنی مرغوب با ماندگاری شش ماه که به صورت عضلانی به دامها تزریق میشود استفاده میگردد.مدیرکل دامپزشکی هرمزگان با اشاره به آغاز اجرای مرحله دوم ایمنسازی دامهای سنگین استان در برابر بیماری تب برفکی، گفت: در این مرحله 20 هزار رأس گاو و گوساله واکسینه میشوند.وی در خصوص تفاوت این شیوه واکسیناسیون با روشهای قبلی، گفت: در روشهای پیشین تزریق به صورت زیرجلدی انجام میشود و ماندگاری آن چهار ماه بود.دکتر جانباز تصریح کرد: تب برفکی یکی از بیماریهای ویروسی حاد و واگیردار است که شیوع آن در بین دامها خسارتهای اقتصادی، کاهش تولید شیر و گوشت را در بین دامها به همراه دارد.مدیرکل دامپزشکی هرمزگان با اشاره به نقش موثر واکسیناسیون در مقابله با بیماری تب برفکی، گفت: دامداران برای جلوگیری از انتقال این نوع بیماری لازم است در کنار واکسیناسیون به اصول بهداشتی، قرنطینهای و کنترل تردد دام ها توجه ویژه داشته باشند. وی از تمامی دامداران و اتحادیه های مربوطه خواست در راستای اجرای دقیق برنامه ایمنسازی دامها همکاری لازم را با تیمهای مایهکوبی به عمل آورند.جانباز…
…می توانند خطر ابتلا به بیماری های مزمن و عفونت ها را تا حدود زیادی افزایش دهند. این اتفاق حتی می تواند در همان سال های ابتدایی زندگی نیز رخ دهد بنابراین پایه گذاری استاندارد های تغذیه صحیح از همان ابتدا بسیار مهم است.بهبود فرآیند رشددریافت کافی پروتئین، چربی و کربوهیدرات ها برای ادامه رشد سالم بسیار اهمیت دارد. اگر می خواهید کودکتان رشدی قوی داشته باشد باید به او غذاهایی بدهید که از رشد عضلانی تا رشد استخوانی را مورد پوشش قرار دهد. سال های ابتدایی برای رشد بلند مدت، اندازه و سلامت کودک بسیار ضروری است.بهترین غذاهای سالم برای کودکانبرخی از بهترین غذاهای سالم برای کودکان عبارتند از پاستا سبوس دار، تخم مرغ، توت ها، آجیل ها و ماست.تخم مرغتخم مرغ منبع بسیار خوبی از پروتئین و ویتامین های بسیار زیادی از جمله ویتامین A و D است، بنابراین یک غذای سالم برای کودک به حساب می آید. با وجود اینکه بیش از حد تخم مرغ خوردن می تواند باعث افزایش کلسترول شود، استفاده متعادل از آن به لطف آمینو اسیدهای ضروری می تواند به رشد قوی کودک کمک کند. توت هادادن توت های شیرین و خوشمزه به کودک نمی تواند کار زیاد دشواری باشد…
…البته به استناد آمارهای بانک مرکزی افزایش قیمت برنج در قیاس با سال گذشته تنها ۲.۷ درصد بوده است و این مساله جای سوال دارد که چگونه از دیدگاه وزیر صنعت، معدن و تجارت اولویت این کالا نسبت به سایر کالاها بیشتر محسوب میشود.حبوبات نیز به طور کلی ۱۶.۳ درصد افزایش قیمت داشتهاند که در میان آنها نخود ۲۱.۳ درصد، لپه ۲۶.۸ درصد و لوبیا سفید ۲۱.۶ درصد افزایش داشته و تنها حبوباتی هستند که افزایشی بالغ بر ۲۰ درصد را نشان میدهند. در حوزه سبزیهای تازه گوجه فرنگی ۳۷.۳ درصد، بادمجان ۸۸.۹ درصد، کدو ۲۶.۸ درصد ، سیب زمینی ۲۳.۴ درصد، پیاز ۴۲.۲ درصد، لوبیا سبز ۴۶.۳ درصد رشد قیمت داشتهاند.همچنین در حوزه گوشت که از کالاهای پرمصرف محسوب میشود در یک سال گذشته شاهد ۱۷ درصد افزایش قیمت در حوزه گوشتهای گاو و گوسفند بودهایم. گوشت مرغ نیز در این مدت ۴.۲ درصد افزایش داشته است. قیمت چای نیز ۲۲.۸ درصد افزایش یافته است.وزیر صنعت: وضعیت کالاهای اساسی مطلوب استآنچه به آن استناد شد آمارهایی بود که بانک مرکزی از قیمت خرده فروشی برخی مواد خوراکی تا پایان هفته منتهی به ۲۴…
صبح ساحل-اقتصادی:معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: از ابتدای امسال تا پایان مرداد ماه چهار میلیون و 718هزار و 518 قطعه جوجه ریزی در واحدهای مرغداری استان انجام شده که منجر به تولید هشت هزار و 493 تن گوشت مرغ شده است.محمد پورطرق درگفت وگوبا ایرنا افزود: میزان گوشت مرغ تولیدی در هرمزگان در این بازه زمانی در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته حدود دو درصد رشد داشته است. وی با اشاره به تامین بیش از 75 درصد گوشت مرغ مورد نیاز استان از طریق مرغداری های داخلی ، خاطر نشان کرد: براساس برنامه ریزی های انجام شده ، مشکلی برای تامین مرغ مورد نیاز مردم در ایام محرم و صفر با توجه به تقاضای بالای بازار وجود ندارد.
…مراتب کمتر است به طوری که هر ایرانی سالانه فقط 70 کیلوگرم شیر مصرف می کند، در حالی که هر فرد اروپایی سالانه 300 کیلوگرم شیر می خورد و توصیه سازمان بهداشت جهانی این است که هر فرد در سال حداقل 165 کیلوگرم شیر بخورد.عبداللهی گفت: مصرف کم شیر در بین ایرانیان دو علت دارد، یک علت آن فرهنگی است، زیرا هنوز همه مردم عادت ندارند که به طور روزانه شیر مصرف کنند و مصرف شیر روزانه به فرهنگ غالب ایرانیان تبدیل نشده است و در بین لبنیات نیز گرایش بیشتر مردم به مصرف ماست و پنیر است.مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: علت مهمتر کمی مصرف شیر، قیمت گران آن است، به خصوص از سال 89 که طرح هدفمندی یارانه ها اجرا شد، قیمت شیر گران شد. عده زیادی از مردم مصرف شیر را کم کردند حتی عده ای شیر را از سبد غذایی خود حذف کردند و به طور کلی مصرف شیر در کشور حدود 37 درصد کاهش یافت.وی گفت: پیشنهاد وزارت بهداشت به دولت این بوده و هست که به جای دادن یارانه به روغن و شکر برای جبران کمبود مصرف مواد مغذی به کالاهای اساسی مثل شیر، لبنیات و گوشت…
صبح ساحل-اجتماعی:قیمت موادغذایی مورد نیاز هیئت های مذهبی برای ماه های محرم و صفر اعلام شد.به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بندرعباس،محمد عباسی معاون امور بازگانی سازمان صنعت معدن و تجارت هرمزگان گفت:امسال هر کیلوگرم برنج هندی 4 هزار و 400 تومان، شکر سفید 2 هزار و 900 تومان، گوشت مرغ 5 هزار و 300 تومان و گوشت قرمز 21 تا 23 هزار تومان برای مصرف هیئت های مذهبی قیمت گذاری شده است.وی افزود: هیئت های مذهبی برای تهیه مواد غذایی با قیمت مصوب می توانند با معرفی نامه از سازمان تبلیغات اسلامی استان به امور بازرگی سازمان صنعت معدن و تجارت استان مراجعه کنند.
…آن را در یخچال نگهداری کرد و بهتر است در کنار دیگر میوه ها و سبزیجات نگهداری شود.نان: اکثر مردم دنیا آن را داخل ظرف درداری در آشپزخانه نگهداری می کنند. این ظرف دردار باید بعد از مدتی تمیز شود. برای جلوگیری از خشک شدن نان، می توان آن را در کاغذ یا پارچه ای پیچید. نان اضافه را می توان در فریزر نگهداری کرد و در صورت نیاز آن را دوباره در فر تا توستر داغ کرد.ماهی: هنگام خرید حتما به تاریخ مصرف آن توجه داشته باشید. دقت کنید که «زنجیره سردماندن» خرید از فروشگاه و حمل به منزل قطع نشود. گوشت ماهی در سرمای 2 تا 6 درجه سانتی گراد را می توان در یک ظرف شیشه ای یا چینی حداکثر یک روز نگهداری کرد. فاصله زمانی نگهداری ماهی دودی در یخچال نیز بین دو تا چهار روز است.گوشت گاو: را می توان بین 3 تا 4 روز، گوشت گوساله بین 2 تا 3 روز و گوشت مرغ را بین 1 تا 2 روز در یخچال نگهداری کرد. گوشت چرخ کرده بسیار حساس است و سعی کنید آن را در همان روز خرید داخل فریزر قرار دهید. به تاریخ مصرف گوشت های بسته بندی شده…
…سؤال پیش میآید: خانوارهایی که توان خرید گوشت مرغ ندارند چگونه گوشت قرمز باقیمت بالاتر جایگزین گوشت مرغ کردهاند؟در خصوص گران بودن یا نبودن قیمت کالاها برای مصرفکنندگان بهویژه کالاهای اساسی مثل گوشت مرغ میبایست به درآمد ماهانه افراد یا خانوارها نگاه کرد. در کشور ما حقوق کارگران که طبقه ضعیف و آسیبپذیر جامعه هستند حدود یکمیلیون تومان است، بنابراین اگر درآمد این گروه از افراد در نظر بگیریم، به نظر میرسد افزایش قیمت گوشت مرغ باعث تحمیل فشار مضاعفی بر آنان خواهد شد زیرا ازیکطرف از حداقل حقوق برخوردارند و از طرف دیگر در طول سال قیمت کالاها چندین بار افزایش مییابد و همه این عوامل باعث میشود برای تأمین کالاهای ضروری خود دچار مشکل شوند. اما اگر حقوق چندمیلیونی سایر افراد در نظر بگیریم ممکن است قیمت گوشت مرغ برایشان گران نباشد و یا شاید برای دریافتکنندگان حقوق بالاتر نوعی کالای پست تلقی شود.نکته اصلی این است که وقتی قیمتها تغییر مییابد، تغییر در قدرت خرید به میان میآید. بهعبارتدیگر افزایش قیمتها باعث کاهش درآمد واقعی افراد میشود، یعنی درآمد قشر ضعیف کمتر از قبل میشود. تأثیرگذاری تغییرات قیمت کالاها بر رفاه خانوارهای کشور در راستای اتخاذ تصمیمهای مربوط به رفاه اجتماعی از اهمیت ویژهای برخوردار…
…مواد غذایی محسوب می شوند که هر وعده 100 گرمی از آن حاوی 10 میلی گرم روی است. دانه های کدو تنبل نیز یک منبع عالی دیگر برای روی هستند که در هر وعده 7 تا 8 گرم روی ارائه می کنند، اما برای حفظ ارزش غذایی باید این مواد غذایی را خام مصرف کنید.اسفناجاسفناج سرشار از منیزیم است که بدن انسان هنگام تجربه اضطراب با تخلیه سریع این ماده معدنی مواجه می شود. منیزیم برای کاهش فشار خون و تنظیم سطوح هورمون کورتیزول ضروری است، که این شرایط به مدیریت استرس کمک می کند.اسفناج و همچنین سبزیجات برگدار دیگر مانند کلم کیل، برگ چغندر و بوک چوی حاوی فولات نیز هستند که به تولید انتقال دهنده های عصبی تنظیم کننده خلق و خو مانند دوپامین و سروتونین کمک می کند.بوقلمونگوشت بوقلمون حاوی اسید آمینه ای به نام تریپتوفان است. تریپتوفان پیش ماده ای برای انتقال دهنده عصبی سروتونین است که به احساس آرامش کمک می کند.تریپتوفان در مواد غذایی دیگر مانند گوشت مرغ، موز، لبنیات، جو دوسر، سویا و مغزهای خوراکی نیز یافت می شود. با این وجود، مطالعات صورت گرفته نشان داده اند که موثرترین روش در درمان اضطراب به واسطه مصرف یک منبع…
صبح ساحل ، اقتصادی - محمدخداکریمی // رئیس سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان از افتتاح 6طرح در هفته جهاد کشاورزی خبرداد.ناصر حیدری پوری با تبریک هفته جهاد کشاورزی به فعالان بخش کشاورزی استان گفت : در هفته جهاد کشاورزی 6طرح کشاورزی با اعتباری بالغ بر 157840میلیون ریال به بهره برداری می رسد. که با بهره برداری از آنها ضمن بهره مند شدن 175خانوار برای 183نفر نیز شغل ایجاد شده است.وی با بیان اینکه شعار هفته جهاد کشاورزی در سال 96(کشاورزی عرصه تولید ، کسب وکار ، بستر سلامت وامنیت غذایی ) است افزود : اجرای طرح های آبیاری تحت فشار در سطح 1400هکتار ، 2واحد مرغداری گوشتی با ظرفیت 20هزار قطعه جوجه در هر دوره ، 1 واحد ایستگاه شترداری با ظرفیت 100نفر شتر ، آبشخور شتر ، 1واحد کارگاه تولید ترشی و شوریجات با ظرفیت 1400تن در سال از مهمترین طرح هایی هستند که در هفته جهاد کشاورزی به بهره برداری می رسند. رئیس سازمان جهادکشاورزی هرمزگان اضافه کرد: بیشترین اعتبار هزینه شده با 126میلیارد ریال به حوزه آب و خاک اختصاص دارد که با سرمایه گذاری انجام شده یکهزارو400هکتار از زمینهای کشاورزی این استان درشش ماهه گذشته تاکنون به آبیاری نوین مجهز شده اند.حیدری پوری یاد آورشد : این طرح ها در شهرستانهای حاجی آباد ، سیریک ، بستک و…