جدید به قدیم
…با بیان اینکه موزهای وارداتی هم اکنون در گمرکات بندرعباس، بوشهر و مرزهای شمالی کشور بلاتکلیف مانده است، افزود: واردکنندگان نمیدانند باید با این مساله چه برخوردی داشته باشند چرا که این موزها چند روز است وارد شده و در صورت ادامه روند فعلی طی روزهای آینده شاهد فساد موز در گمرکات خواهیم شد.نورانی اضافه کرد: علاوه بر این چند کشتی حامل موزهای وارداتی نیز روی آب است که بزودی وارد کشور میشود. دستگاههای مختلف، یکدیگر را مقصر میدانند! این فعال بخش خصوصی از اعمال بوروکراسیهای محدود کننده در سازمانهای دولتی انتقاد کرد و گفت: متأسفانه بوروکراسی اداری در کشور ما کاملاً عادی شده است. وزارت جهاد کشاورزی به عنوان متولی تولید مسئولیت را بر گردن وزارت صمت میاندازد و وزارت صمت نیز بانک مرکزی را مقصر اعلام میکند و تکرار این چرخه باعث سردرگمی واردکنندگان شده است.وی با اشاره به اینکه کاهش عرضه موز در بازار طی روزهای اخیر باعث افزایش قیمت این میوه شده است، افزود: واردکنندگان موز تا سال ۲۰۲۱ با مبادی واردات قرارداد دارند و نمیتوانند این قرارداد را لغو کنند. نورانی تصریح کرد: ادامه روند فعلی، منجر به از دست رفتن کامل بازارهای صادراتی، ماندن تولید روی دست کشاورزان و همچنین بی اعتمادی…
…بسیار مناسب پنیر کممبر سبب محبوبیت آن در بین مردمان این کشور شده است، در اواخر قرن 19 میلادی با توسعه فرانسه، تهیه این پنیر در کارخانه های صنعتی امکان یافت. • روش تهیه پنیر کممبر: بهترین نوع پنیر کممبر در کشور فرانسه به صورت سنتی تهیه شده و به طور خلاصه روش تهیه آن به شرح زیر است: برای تهیه این نوع پنیر لازم است شیر گاو با نوعی باکتری به نام مزوفیلیک را ترکیب کرده و سپس مایه پنیر به آن اضافه شود، پس از آن پنیر را در قالبی از جنس چوب میریزند، پنیر کممبر بعد از گذشت 2 روز آماده شده و کپک پنی سیلیوم به آن اضافه می شود. لازم به ذکر است که برای تهیه این نوع پنیر از شیر غیر پاستوریزه استفاده می شود، همچنین باید بدانید که لایه بیرونی این پنیر در اکثر موارد رنگی متفاوت با پنیر داشته و ساختار آن خشک تر می باشد.جالب است بدانید که ظرف های چوبی که در روش سنتی تهیه پنیر از آن استفاده می شود نیز در روش صنعتی مورد استفاده قرار می گیرد، دلیل این امر سالم ماندن پنیر کممبر در این نوع ظرف می باشد، این قالب های چوبی برای بسته بندی…
…همچنین برای ثبت قیمت در سایتهای مجازی محدوده قیمت تعیین شده که برای این کار کارشناسانی استخدام شدند تا بر اساس الگوریتم قیمتهای درج شده محدوده قیمت را مشخص کند اگر کسی بخواهد خودرو خود را پیش از قیمت تعیین شده بفروشد نمیتواند قیمت را درج کند و باید به صورت توافقی معامله کند. الفت نسب مشکل اصلی بازار خودرو را نبود متولی مشخص برای قیمتگذاری عنوان کرد و گفت که پیش از ممنوعیت درج قیمت هم در سایت های مجاز تنها ۱۰ تا ۲۰ درصد آگهیها قیمت داشته و مابقی به صورت توافقی معامله میکردند. فضای مجازی تاثیری بر گرانیهای اخیر نداشته وی همچنین با اشاره به وجود فضای ویژه در پلتفرمهای انتشار آگهی اینترنتی برای نمایشگاه داران خودرو، تصریح کرد: در حال حاضر به اذعان خود اتحادیه خودرو پلتفرمهای اینترنتی نقشی در افزایش قیمتهای اخیر نداشتند. به گفته عضو هیئت مدیره اتحادیه کسب و کارهای مجازی، نبود متولی برای قیمت گذاری و خلا قانونی که باعث میشود هر فردی مجاز باشد خودرو خود را به هر قیمتی که میخواهد بفروشد و موضوعات دیگری که این روزها مطرح شده از جمله کاهش تولید خودرو، ممنوعیت واردات و مشکلات اقتصادی که در پی شیوع ویروس کرونا ایجاد شده…
سخنگوی سازمان هواپیمایی کشوری گفت: محدودیتهایی که در پروازهای کیش اعمال شده بود، پس از برقرار شدن امکان سفرهای استانی، برداشته شد. به گزارش صبح ساحل، پیش از این و به دلیل شیوع بیماری کرونا در کشور و با دستور شورای بهداشت کیش و همچنین به دلیل توقف سفرهای بین استانی، پروازها به جزیره کیش محدود شد و فقط کیشوندان و همچنین افرادی که مجوز ماموریت به جزیره کیش داشتند، میتوانستند به این جزیره سفر هوایی داشته باشند. وی ادامه داد: در این راستا شرکت های هواپیمایی پروازهای خود را به جزیره کیش متوقف کردند و فقط شرکت هواپیمایی کیش ایر با محدودیت پروازهای کیش را انجام می داد. جعفر زاده اظهار داشت: پس از کاهش محدودیتهای سفرهای بین استانی امکان پروازهای برنامه شرکتهای هواپیمایی دیگر به جزیره کیش فراهم شده است و محدودیت پرواز به این جزیره برداشته شد که این طبقه صدور مجوز شورای بهداشت کیش بوده است. سخنگوی سازمان هواپیمایی کشوری با بیان اینکه شرکتهای هواپیمایی از قبل مجوز پروازهای برنامههای به جزیره کیش داشتهاند، گفت: همه شرکتهای هواپیمایی که به کیش پرواز میکردند، مجددا میتوانند نسبت به برقراری پروازها به جزیره کیش اقدام کنند. منبع:فارس
اداره کل هواشناسی هرمزگان پدیده شاخص استان در روز جمعه را وزش باد نسبتا شدید در جزیره های خلیج فارس پیش بینی و یاد آور شد به تدریج درساعت های بعد از ظهر، نقاطی از تنگه هرمز و دریای عمان مواج می شود. به گزارش صبح ساحل، براساس این گزارش هواشناسی وزش باد در ساعت های بعدازظهر و شب در مناطق دریایی، در محدوده ۴۵ کیلومتردر ساعت در محدوده آبهای استان رخ می دهد.این اداره همچنین پیش بینی کرد: با توجه به شرایط نامساعد برای تردد های دریایی، شناورهای سبک از رفت وامدهای دریایی خودداری کرده و برنامه لازم در بندرهای استان به ویژه بندر های غربی صورت بپذیرد. سرعت باد شمال غربی در مناطق دریایی استان از روز شنبه، از میزان کاسته خواهد شد اما مجدد بعد از ظهر دوشنبه وزش باد جنوب غربی سبب تلاطم دریا خواهد شد.از لحاظ دمایی از اوایل هفته آینده، یک تا سه درجه افزایش نسبی دما در غالب نقاط استان مورد انتظار است.
…دلمه و کتلت پای ثابت سفرههای افطار این دو شهر است. برخی از این غذاها را به عنوان غذاهای محلی این دو شهر در میدانهای شهر میتوان دید. در میدان مرکزی اردبیل حلوای سیاه به عنوان دسر محلی ماه رمضان به مردم شهر و مسافران عرضه میشود. نان فطیراردبیل برساق و کولیره کردستان یکی از نانهای معروفی که در ماه رمضان در سنندج پخته میشود، نان برساق است. این نان در گذشته دارای اهمیت بیشتری بود و پخت آن در کردستان رایج بود. امروزه نان برساق و نانهای تاوهای کردستان به روستاها محدود شده و بیشتر در نمایشگاههای قومی این استان عرضه میشود. هلیم یکی از غذاهای معروف بر سر سفره افطاری اهالی کردستان است. اما از غذاهای مخصوص اهالی کردستان در ماه رمضان میتوان به «کولیره» اشاره کرد که در روزهای خاصی از ماه رمضان پخته میشود. در کردستان در روز عید فطر نیز نانی خاص با نام «نان جشن» پخته میشود و در میان روزهداران پخش میشود. بژیبرساق و حریصه ایلام یکی دیگر از شهرهای کشور به شهر حریصه (هلیم) مشهور است. هلیم را در ماه رمضان میتوان در تمام مغازههای ایلام برای افطار روزهداران مشاهده کرد. مردم ایلام به هلیم دیدگاهی متبرکانه دارند و خوردن آن در…
…هزار تومان به فروش میرسد درحالی که حداکثر قیمت تعزیراتی این محصول ۱۸ هزار تومان است. نرخ این محصول در میادین میوه و تره بار شهرداری تهران ۱۳ هزار و ۹۰۰ تومان است، اما همیشه برای خرید موجود نیست و محدودیت خرید برای آن مشخص شده است.قیمت لیمو ترش سنگی در میدان مرکزی میوه و تره بار نیز بر اساس درجه بندی کیفی ۱۰ تا ۱۵ هزار تومان اعلام شده و بار فروشان این میدان نیز تهدید به برخورد تعزیراتی در صورت گران فروشی شده اند.در حالی که قیمت این محصول در بازار مصرف همچنان گران و بالاتر از نرخ مصوب به فروش میرسد، فروشندگان با انصاف زیادی نیز هستند که در سطح خرده فروشی این محصول را در محدوده قیمتهای تعیین شده و منطقی به فروش میرسانند؛ بنابراین گزارش عباس قبادی دبیر ستاد تنظیم بازار پیش از این با ارسال نامهای مشترک آنی و حائز اهمیت به انصاری معاون وزیر و رئیس سازمان تعزیرات حکومتی، تابش معاون وزیر رئیس هیئت مدیره و مدیر عامل سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان، رؤسای سازمانهای صنعت معدن و تجارت استان ها، ممبینی رئیس اتاق اصناف ایران، دارایی نژاد رئیس اتحادیه بارفروشان با موضوع ابلاغ تصمیمات تنظیم بازار لیمو ترش را…
…داد: در جریان کرونا حدود ۴۳۶ میلیون نفر کارفرما در جهان شغل خود را از دست داده اند. همچنین در همان ماه اول شیوع کرونا، درآمد کارگران غیررسمی نیز حدود ۶۰ درصد کاهش پیدا کرده که همین مساله باعث افزایش فقر نسبی در بین جامعه کارگری جهان تا ۳۴ درصد شده که این نرخ در بین کشورهای کمتر توسعه یافته تا ۵۶ درصد نیز پیش بینی شده است. وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی با اشاره به پرداخت وام یک میلیون تومانی برای حمایت از شهروندان در برابر ویروس کرونا، گفت: این مبلغ در مرحله اول به ۱۷ میلیون و ۷۰۰ هزار خانوار پرداخت شد؛ در هفته جاری نیز پیامک های ۷۰۰ هزار نفر دیگر دریافت شده که آنها نیز این مبلغ را دریافت خواهند کرد. پیش بینی می شود تعداد خانوارهایی که این وام را دریافت می کنند تا آخر هفته از ۲۰ میلیون سرپرست خانوار نیز بیشتر شود شریعتمداری در ادامه افزود: از هفته آینده ثبت نام سامانه «کارا» از کارگاه هایی که دارای محدودیت بوده و جزو ۱۳ رسته شغلی هستند که به صورت مستقیم یا غیرمستقیم از کرونا لطمه خورده اند، آغاز خواهد شد. وزیر تعاون، کار و رفاه اجتماعی ادامه داد: وزارتخانه های ذیربط این…
…تاب بیاورند. "شیوع کرونا و تعطیلی کتابخانه، عادت هر روز بسیاری از اهالی روستا، یعنی سرزدن به کتابخانه را تغییر داد، محیط روستا کوچک است و همه، همدیگر را می شناسیم؛ در این روزها چندباری که برای خرید از خانه خارج شدم، اهالی پیگیر زمان بازگشایی کتابخانه بودند و در ارتباطاتی که به مدد فضای مجازی با اعضا داشتهام، خیلیها میگفتند که ای کاش در این شرایط حداقل کتابخانه باز بود". اینها حرف دل مسوول کتابخانه عمومی فرهیختگان روستای ایسین بندرعباس است که از محبوبیت کتابخانه در بین اهالی روستا به خوبی آگاه بوده و در روزهای تعطیلی تنها کتابخانه روستا، به کمک فضای مجازی خدمات کتابخانه را فراتر از فضای فیزیکی، به خانه اهالی برده است. زهرا پورحسن در گفتوگو با ایرنا افزود: این روزها سبک زندگی همه ما تغییر کرده اما بعضی کارها را میشود به شیوهای نو ادامه داد؛ ارائه خدمات کتابخانهای و رفع نیاز اطلاعاتی اعضا نیز یکی از این کارهاست. وی ادامه داد: کتابخانه فرهیختگان تنها کانون فرهنگی روستای ایسین و محل مراجعه تمامی مردم روستا، به ویژه کودکان، نوجوانان و زنان خانهدار است. این کتابدار فعال ایسین افزود: «پنج شنبه های خلاق» یکی از برنامه های پرطرفدار کتابخانه ما بود؛…
…این بخش هستند، زیرا از سویی شفافیت را در این حوزه از بین میبرد و از سوی دیگر برای تولیدکنندگان واقعی مشکلساز میشود.وی با اشاره به محدودیت های دولت در تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی، گفت: با توجه به محدودیتهایی که در درآمدهای ارزی کشور به وجود آمده، دولت در تامین این منابع در تنگناست و از این رو تعدادی از شرکتهای فعال در حوزه دارو، برای رسیدن به این ارز باید پیگیریهای گستردهای انجام دهند و همین امر برای سرمایه گذاران مشکل ساز میشود. رییس کمیسیون اقتصاد سلامت اتاق بازرگانی تهران با اشاره به تفاوتی که در تزریق ارز دولتی برای تولیدکننده و واردکنندگان به وجود آمده، توضیح داد: برای تولید دارو، واردات مواد اولیه با ارز ۴۲۰۰ تومانی انجام میشود اما در گامهای بعدی، هزینه تجهیزات، هزینه بسته بندی و سایر مراحل با ارز آزاد یا نیمایی انجام میشود و این یعنی در نهایت بخش زیادی از هزینه تولید دارو با ارز غیردولتی پیگیری میشود.نجفی عرب ادامه داد: این در حالی است که واردات دارو ارز ۴۲۰۰ تومانی دریافت میکند و به این ترتیب در شرایطی که ما قصد داریم به سمت گسترش تولید داخل حرکت کنیم، برای تولیدکننده یک محدودیت جدید ایجاد کردهایم. وی با اشاره…
عزای عمومی برای پنجشنبه 18 تیرماه
