جدید به قدیم
امارات متحده عربی کشوری که تقریباً میتوان گفت درزمینهٔ صنایع غذایی بسیار متکی به دیگر کشورها است، اما این روزها برای امنیت غذایی مردم خود تدابیر جالبی اندیشیده است و خود را در زمره کشورهای دارای امنیت غذایی کامل به شمار آورده است. اما امنیت غذایی چیست؟ بنا بر تعریف سازمان ملل در سال ۱۹۸۶، امنیت غذایی را دسترسی همه مردم به غذای کافی در تمام اوقات برای داشتن یک جسم سالم میدانند. طبق این تعریف موجود بودن غذا، دسترسی به غذا و پایداری در دریافت غذا سه عنصر اصلی میباشند. ایمنی غذایی یعنی اطمینان از اینکه غذایی که مردم جامعه استفاده میکنند بهطور کامل سالم و فاقد هرگونه آلودگی باشد؛ این آلودگی میتواند شامل آلودگی میکروبی، انگلی یا شیمیایی باشد. بررسیهای علمی نشان میدهد که در دهههای اخیر با گسترش تکنولوژی و افزایش مصرف افزودنیها، آفت کشها، آنتیبیوتیکها و هورمونها در تولید مواد غذایی در کشورهای در حال پیشرفت، اثرات سوء و انکارناپذیری بر سلامت انسانها به وجود آمده است. این آلودگیها و بیماری شامل بروز انواع ناهنجاریهای مادرزادی و سرطانها بهویژه در کودکان میباشد. بر اساس آمار، میزان وقوع مسمومیتهای ناشی از آلودگی غذا در کشورهای در حال پیشرفت ۱۳٪ بیشتر از کشورهای…
… سردار حمید عطایی در نشست فرماندهان یگان حفاظت محیط زیست و معاونت حفاظت اماکن و شخصیتهای پلیس پیشگیری ناجا با برشمردن شاخصهای اساسی عملکرد یگان حفاظت محیط زیست، گفت: بررسیهای تطبیقی نشاندهنده آن است که این یگان، نسبت به سال گذشته، بهبود عملکرد خوبی داشته است و این تلاش، شایسته تقدیر است، اما هنوز جای کار بسیاری نیز وجود دارد. وی با بیان اینکه محیطبانان در زمره ضابطان خاص دستگاه قضائی به شمار میروند و در عین حال حوزه اختیارات و حمایتهای ویژه خود را دارند، اظهار داشت: اقدامات لازم برای معرفی محیطبانان به جامعه به عنوان ضابطان خاص دستگاه قضائی از طریق رسانه در حال انجام است. جانشین پلیس پیشگیری ناجا با اشاره به ضرورت تجهیز محیطبانان به فناوریهای نوین تصریح کرد: در این حوزه نباید به تجهیزات انسانمحور اتکا کنیم؛ بلکه استفاده از تجهیزات و فناوریهای نوین اجتنابناپذیر است و دستگاههای حفاظت شونده، مسئولیت تامین اعتبار لازم برای تخصیص تجهیزات مورد نیاز را دارند. عطایی با بیان اینکه برخی از این تجهیزات در داخل تولید نمیشود، خاطرنشان کرد: خرید برخی از این تجهیزات نیازمند ارز است یا قیمت نهایی آن بالاست که نیروی انتظامی با حمایت ستاد کل نیروهای مسلح در تامین و تهیه آن به یگانها کمک…
صبح ساحل ، اجتماعی - محققان آمریکایی دریافتند که باکتری های موجود در دستگاه گوارش بر نحوه تعامل بدن با داروهای دیابت اثرگذار هستند. به گزارش ایرنا از پایگاه خبری ساینس دیلی، در این تحقیقات که با بررسی اطلاعات بیش از 100 تحقیق منتشر شده در رابطه با میکروبیوم روده انجام گرفت مشخص شد باکتری های موجود در سیستم گوارش انسان قادرند داروهای دیابت را خنثی کرده یا اثر این داروها را بهبود بخشند. بر اساس این تحقیقات ممکن است دو شخص دیابتی داروی یکسانی را مصرف کنند؛ اما قند خون آن ها به طور یکسان کنترل نشود. همچنین ممکن است دارویی که به صورت وریدی تزریق می شود، آثار مطلوب را برجای گذارد، اما مصرف همان دارو به صورت خوراکی فاقد اثر مطلوب باشد. هورمون انسولین یکی از این نوع داروها است. این در حالی است که داروی متفورمین به صورت خوراکی اثر مطلوب را دارد و مصرف آن به صورت وریدی فاقد اثر است. این دارو به دلیل تعامل موثر آن با میکروبیوم سیستم گوارش به خوبی شناخته شده است. داروی دیگری که برای دیابت تجویز می شود و بر منبع غذایی میکروبیوم سیستم گوارش اثرگذار می گذارد، داروی آکاربوز است که موجب تاخیر در جذب روده ای و هضم…
صبح ساحل ، اجتماعی - ریه ها دارای سیستم دفاعی طبیعی هستند که از آلودگی و میکروب ها محافظت می کند اما تنها این سیستم ایمنی برای پیشگیری از تمامی بیماری های ریوی کافی نیست. به گزارش مهر، عفونت های ریوی یکی از خطرناکترین بیماری ها است که بی توجهی به آن، بخصوص در فصل زمستان، می تواند باعث مرگ انسان شود. ریه یکی از مهمترین اعضای بدن است که مسئول ورود اکسیژن به بدن و خارج کردن دی اکسید کربن است، این عضو از هزاران کیسه هوایی کوچک تشکیل شده است که با انقباض و انبساط هوا را به درون بدن کشانده و پس از دریافت اکسیژن دی اکسید کربن را از بدن خارج می کند. محققان توصیه می کنند عفونت ریه را جدی بگیرید و از شدت یافتن و پیشروی آن در بدنتان پیشگیری کنید. این عارضه خطرات جانبی زیادی برای سلامتی در بر دارد که از آن جمله می توان به آسم، برونشیت مزمن، بیماری انسدادی مزمن ریوی، برونشیت حاد، آمفیزم، ذات الریه، سل و اِدم ریوی به دنبال عفونت ریه اشاره کرد. انجمن ریه آمریکا برای پیشگیری از عفونت ریه توصیه های زیر را ارائه میکند:- سیگار نکشید، و در صورت سیگاری بودن، ترک کنید.- از…
صبح ساحل ، اجتماعی - به گزارش باشگاه خبرنگاران، بسیاری از خانمها صافی پوست و درخشش آن برایشان اهمیت زیادی دارد و به محض اینکه چین و چروک روی صورت دیده میشود سراغ انواع روشهای رفع چین و چروک میروند و هزینههای گزافی برای درمان آن پرداخت میکنند. چین و چروک دور چشم یکی از عارضههایی است که به تدریج با افزایش سن به ویژه پس از 30 سالگی بروز میکند و خانمها تلاش میکنند با استفاده از انواع کرمها یا روشهای طبیعی چین و چروک دور چشم را از بین ببرند ما به شما روشهای طبیعی معرفی میکنیم که به کمک آنها میتوانیم چین و چروک دور چشم را از بین ببریم البته باید بدانید که برخی عوامل چون قرار گرفتن در برابر نور آفتاب، آلودگی هوا، خشکی پوست موجب افزایش چین و چروکهای زیر چشم میشود. رفع چین و چروک دور چشم با قاصدک گل قاصدک یکی از مواد طبیعی محسوب میشود که به کاهش چین و چروک دور چشم کمک میکند این گیاه خاصیت سمزدایی، تصفیه خون و سیستم لنفاوی را دارد و در شادابی و لطافت پوست تأثیرگذار است. کافی است تا چای قاصدک را پس از آن که خنک شد با پنبه روی پوست دور…
صبح ساحل ، اجتماعی - استفاده طولانی مدت و شبانه روزی از لنزهای چشمی موجب بروز عفونت های خطرناک و نابینایی چشم ها می شود. به گزارش مهر، معمولا لنزهای تماسی ایمن تلقی می شوند، اما استفاده طولانی مدت از این لنزها و به هنگام خواب موجب افزایش ریسک بروز عوارض جدی می شود که می تواند به نابینایی دائم بیانجامد. در یک نمونه، یک مرد ۳۴ ساله که هم در موقع شنا لنز تماسی به چشم داشته و هم به مدت ۳ تا ۴ روز در هفته این لنزها را به طور شبانه روزی استفاده می کرده است، دچار یک نوع نابینایی نادر ناشی از ارگانیزم های میکروسکوپی شده است. نمونه دیگر مربوط به یک دختر نوجوان است که بعد از استفاده از لنزهای غیرتجویزی در طول مدت خواب شب، مبتلا به زخم قرنیه شد. مرد ۵۷ ساله دیگری هم بعد از استفاده مداوم از لنز نرم خود به مدت دو هفته و بدون تمیزکردن روزانه آن، دچار نابینایی نسبی شد. به گفته محققان دانشگاه جان هاپکینز آمریکا، به ازای هر ۲۵۰۰ استفاده کننده لنز، یک نفر دچار عفونت قرنیه می شود. اما این خطر در مورد کسانی که با لنز چشم شان می خوابند حداقل ۱۰ برابر بیشتر است.
…باشگاه خبرنگاران جوان، محمدرضا قوامنصیری رئیس انجمن رادیوتراپی آنکولوژی در آستانه برگزاری سومین کنگره بین المللی کلینیکال انکولوژی و سیزدهمین کنگره سالیانه کلینیکال انکولوژی ایران که همزمان با برنامه پرستاری و کنگره کارشناسان رادیوتراپی در هتل المپیک تهران ۲۸ تا ۳۰ آذر برگزار میشود، درباره تأثیر استعمال دخانیات در بروز سرطان اظهار کرد: سموم این مواد میتواند در بروز سرطانها تأثیرگذار باشد به طوری که تنباکوی قلیان یا توتون سیگار مواد سمی موجود در آن در سلولهای طبیعی دستگاه تنفس به ویژه ریه اثر میگذارد. چگونگی شناسایی سلولهای سرطانی وی افزود: عوامل مختلفی در سرطانی شدن سلولها اثر گذاشته و در واقع ساختار DNA آنها را تحت تأثیر قرار میدهد که مواد سمی موجود در دخانیات ابتدا سبب تغییر در سلولهای ابتدایی و سپس به سمت تکثیر آن پیش میروند که با تودهای و غدهای شدن آن سرطان توسط تصویربرداری یا لمس شناسایی میشود. رئیس انجمن رادیوتراپی آنکولوژی با اشاره به اینکه سیگار حاوی 4 هزار ماده سمی است که 40 تا 50 مورد آن سرطانزا هستند، گفت: قلیانها به ویژه زمانی که تنباکوی آن معطر و میوهای باشد احتمال وجود مواد مخدر صنعتی نیز در آن وجود داشته و عوارض آن چندین برابر است. قوامنصیری بیان…
صبح ساحل ، اجتماعی - مایکروسافت در حال بررسی آزمایشی افزودن برخی قابلیتهای جدید در حوزه حریم شخصی و اطلاع رسانی به ویندوز ۱۰ است تا کاربران کنترل بیشتری روی برنامههای نصب شده داشته باشند. در صورت فعال شدن قابلیتهای جدید آیکون جدیدی به بخش یادآوری یاnotification ویندوز ۱۰ افزوده می شود تا کاربران دریابند کدام یک از برنامه های نصب شده در حال استفاده از میکروفون رایانه است. یکی از روش های مورد استفاده برخی نرمافزارها به منظور جاسوسی مخفیانه از کاربران رایانه ها، فعال کردن میکروفون لپتاپ بعد از نصب است. اما ویندوز ۱۰ به روزشده در صورت کشف مورد یا مواردی از استفاده از میکروفون لپ تاپ در این زمینه به کاربر هشدار میدهد. به گزارش ایتنا از مهر، در بروزرسانی تازه تغییراتی در طراحی بخش استارت و همین طور منوهای کاربران ایجاد شده و همین طور قابلیت جستجوی ویندوز ۱۰ نیز دقیق تر شده است. همچنین قرار است امکانات بیشتری به دستیار صوتی کورتانا و همین طور برنامه های ایمیل و تقویم ویندوز ۱۰ افزوده شود.
صبح ساحل ، حوادث - رئیس مرکز توسعه سلامت کیش از کشف و معدوم سازی بیش از یک تن و 800 کیلو گرم مواد غذایی فاسد و غیر بهداشتی توسط بازرسان و کارشناسات بهداشت محیط این مرکز در جزیره کیش خبر داد. به گزارش وبدا خلیج فارس دکتر محمدرضا رضانیا با اشاره به 492 مورد بازدید از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی آرایشی ،بهداشتی و اماکن عمومی گفت: طی یک ماه گذشته 22 مورد نمونه برداری از مواد غذایی و خوراکی صورت گرفت و حدود یک تن و 800 کیلو گرم مواد غذایی فاسد کشف و معدوم شد. دکتر رضانیا افزود: 24مورد نمونه برداری میکروبی از منابع آب آشامیدنی، 4 مورد بازدید از مهدهای کودک، یک مورد رسیدگی و بررسی آلودگی ناشی از فاضلاب، 36 مورد نمونه برداری از نان، 22 مورد صدور صلاحیت بهداشتی از دیگر فعالیت های بهداشت محیط مرکز توسعه سلامت کیش در آبان ماه سال جاری بود. وی رسیدگی به شکایات در زمینههای مختلف بهداشتی، را از دیگر وظایف و فعالیتهای واحد بهداشت محیط ذکر کرد و از مردم خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی از سوی مراکز تهیه و عرضه مواد غذایی سطح شهر، مراتب را به سامانه کشوری 190 و یا شماره 07644423311…
صبح ساحل ، اجتماعی - مطالعات جدید نشان میدهد که یک گوشی تلفن همراه به طور میانگین حدود هفت برابر آلودهتر از صندلی توالت فرنگی است. به گزارش ایسنا، تلفنهای همراهی که پوشش های چرمی دارند، بیشترین باکتری ها را در بر گرفته اما حتی تلفن هایی با پوشش های تمیز و خشک پلاستیکی بیش از شش برابر بیشتر از نشیمنگاههای توالت ها میکروب دارند. با این وجود بررسی صورت گرفته در یک اداره نشان داد دو پنجم از کارکنان این اداره تلفن های همراه خود را با خود به توالت های اداره میبرند. یک شرکت تحقیقاتی در زمینه بهداشت، با کمک وسیله ای که میکروب های زنده را روی سطوح به صورت نقاطی روشن نشان می دهد، سطوح تلفن های همراه هوشمند را با سطوح صندلی های توالت های فرنگی مقایسه کرده است. صندلی توالت اسکن شده به این روش ۲۲۰ نقطه روشن را که باکتری های زنده در آن کمین کرده بودند، نشان داد در حالی که تلفن های همراه اسکن شده به طور میانگین ۱۴۷۹ نقطه روشن را نشان دادند. یک استاد باکتری شناسی دانشگاه آبردین اسکاتلند در این ارتباط می گوید: نورو ویروس ها روی تلفن های همراه در این وقت از سال وجود دارند اما میکروب…
اصابت پرتابههای دشمن آمریکایی در حوالی قشم
