جدید به قدیم
…و تهیه سس استفاده میکنند.معدن خاک سرخ هرمز از شهرت جهانی برخوردار است و این خاک یکی از رنگینه های مهم این جزیره است که از نظر کیفیت و مرغوبیت در کل کره زمین (بعد از اسپانیا) نمونه ندارد.مهم ترین خاک های رنگی جزیره هرمز را ترکیبات اکسیدهای آهن و آتشفشانی تشکیل می دهد ، طیفهای رنگی سرخ ، زرد و سرخ مایل به سیاه از ترکیبات اکسیدهای آهن و طیفهای رنگی سفید ، آبی ، صورتی ، سبز و خاکستری از ترکیبات آتشفشانی هستند.از این خاک در صنایع رنگسازی ، آرایشی ، کاشی ، سرامیک ، موزائیک ، سفال ، لعاب سازی ، تولید پودرهای میکرونیزه صنعتی ، نوارهای کاست ، ضد زنگ و دیگر مصارف استفاده میشود و مردم بومی منطقه نیز از این خاک برای نمای ساختمان و حتی از نوعی از این خاک به نام گِلک ماده ای به نام سوراغ تهیه و به عنوان غذا استفاده می کنند.این غذا ترکیبی از خاک قرمز ، نوعی ماهی ساردین و نارنج است که با نان خورده میشود.از سوراغ که خاک قرمز در ترکیب آن وجود دارد ، میتوان بر روی نان های سنتی نیز نقاشی کرد و به عنوان غذا به کار برد.همچنین در سال های اخیر از خاک رنگی جزیره هرمز فرش خاکی طراحی شده است.
صبح ساحل ، اجتماعی - خانوادهای ۱۰ نفره که در میان کوههای ارم شهرستان دشتستان بوشهر زندگی میکنند، نمیدانند پول چیست و روش خرید کردن را نیز نمیدانند.به گزارش ایسنا ، یک خانواده ۱۰ نفره كه در ۷۰ سال گذشته در میان كوههای ارم شهرستان دشتستان بوشهر زندگی میكردهاند و از جامعه روستایی و شهری به کلی بیخبر بودند، سرانجام در سرشماری اخیر شناسایی شدند.اعضای این خانواده در منطقه كوهستانی و صعبالعبور «راه وال تنگ چول نار» در کپر زندگی میکنند.سرپرست خانواده پیدا شده به نام بهمنیار ۷۰ ساله است و همراه همسر، هفت فرزند و خواهر ۷۳ سالهاش زندگی میكند. پسر ۳۸ ساله است و دختر ۱۴ ساله آخرین فرزند خانواده او به شمار میروند.به جز پدر خانواده که در ۷۰ سال گذشته تنها هفت بار به روستای قراولخانه سرزده، هیچ یک از اعضای این خانواده تا كنون از كوهستان خارج نشده و نمیدانند به چه روشی میتوان جهت تامین نیازهای خود خرید کرد.
صبح ساحل ، حوادث - وزش باد و گردوخاک بنادر مسافربری بندرعباس ، قشم ، هرمز را تعطیل کرد .به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بندرعباس، محمد محسنی مدیر بنادر و دریانوردی شهید باهنر هرمزگان گفت: تردد شناورها از بندر شهید حقانی به بندر شهید ذاکری جزیره قشم و جزیره هرمز تا اطلاع ثانوی تعطیل است .وی افزود: مسافران می توانند با لندینگ کرافت از بندر پهل به قشم سفر کنند. معاون نظارت و پایش اداره کل حفاظت محیط زیست هرمزگان گفت: هم اکنون هوای بندرعباس ناسالم و میزان گردو غبار هوا در این شهر 210 میکروگرم است. دانشگاه علوپزشکی هرمزگان هم اعلام کرد: افراد سالخورده، زنان باردار، کودکان و بیمارانی که مشکل قلبی دارند در شرایط جوی ناسالم از منزل خارج نشوند . پدیده گرد و خاک همراه با وزش باد شدید از دیشب در هرمزگان آغاز شده است و تا ظهر امروز ادامه دارد. مرضیه سی سی پور کارشناس مرکز پیش بینی اداره کل هواشناسی هرمزگان گفت: اکنون سرعت باد در بندرعباس 42 کیلومتر در ساعت و ارتفاع موج در تنگه هرمز نیز یک متر است. وی افزود: ارتفاع موج تا ظهر امروز در تنگه هرمز به یک و نیم متر می رسد . سی سی پور گفت: شدت گرد و خاک در شهرهای…
… اجتماعی - معاون سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری گفت: مناطق آزاد یکی از بهترین بسترهای عرضه صنایع دستی به منظور ارائه آن به توریستهای خارجی است.به گزارش فارس بهمن نامورمطلق در حاشیه بازدید از دومین نمایشگاه بینالمللی طلا و جواهر کیش اظهار کرد: مناطق آزاد به دلیل شرایط مطلوب اقتصادی و قوانین تسهیلکننده در زمینه تولید و انجام فعالیتهای اقتصادی، یکی از بهترین بسترهای عرضه صنایع دستی بهشمار میروند و باید از فرصت حضور گردشگران خارجی در کشورمان به ویژه در این مناطق استفاده بیشتری داشته باشیم.وی با بیان اینکه ساخت طلا در کشورمان یک هنر بشمار میرود که تاریخچه آن به سدههای گذشته باز میگردد، افزود: این هنر در حال حاضر در جهان با روشهای ویژه صنعتی در هم آمیخته شده و بازار بزرگ و باارزشی را ایجاد کرده که گردش مالی بسیار بالایی دارد.معاون صنایع دستی و هنرهای سنتی سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری ادامه داد: در حال حاضر سالانه دهها نمایشگاه بزرگ طلا و جواهر در بیش از 25 کشور جهان برگزار میشود که عمده این نمایشگاهها متمرکز بر جذب سرمایههای خارجی در این حوزه شدهاند تا بتوانند سهم خودشان را از این بازار بزرگ در جهان افزایش دهند.نامورمطلق اضافه…
… که همان نمایندگان ارشد مذاکرهکنندهی کشور بودند، چگونه میتوانند در برابر ابرقدرتهای جهان بایستاند، ایران هراسی را از تفکر دنیا دور کنند و از حقوق ملت که در سایهی تحریمها به یغما رفته بود دفاع کنند و به دنیا ثابت کنند دیپلماسی بر جنگ و تحریم و خشونت و افراطیگری ارجحیت دارد.اما دبیر انجمن اسلامی دانشگاه آزاد نتوانست صحبتهای را به اتمام برساند و با اخطار مجری روبرو شد و در پی آن میکروفن خاموش شد که این عمل از سوی «زیارتی» بیاحترامی به وی عنوان شد که با دلجویی مسئولان دانشگاه از وی موضوع حلوفصل شد.هرچند که اکثر سخنرانیهای این مراسم با اخطار مجری برنامه به پایین زودهنگام رسید،دانشجویان مجری را عامل این مشکلات میدانستند زیرا مسئولان تا آخرین لحظه به سخنرانیها گوش میدادند که نمونه یکی از این سخنرانیها که توسط شادزی نماینده سازمان دانشجویی جهاد دانشگاهی صورت گرفت موردتوجه دانشجویان قرار گرفت زیرا آقای شادی باوجود اخطار مجری برنامه که وقتت تمامشده، به مجری تذکر داد که متن بنده طی پنج دقیقه به پایان خواهد رسید و مطالب خود را ادامه داد که با قطع شدن میکروفن روبرو شد اما وی تسلیم این سخنان نشده و به خواند متن ادامه داد و استاندار و…
صبح ساحل ، اجتماعی - مدیر کل ثبت احوال هرمزگان گفت: نامها و القاب بزرگان دین اسلام از جمله حضرت محمد (ص) و فاطمه (س)، بیشترین مورد استفاده در انتخاب اسامی برای کودکان هرمزگانی را دارد.به گزارش ایرنا، فرزاد افشارینژاد در نشستی در همین رابطه با بیان اینکه فرهنگ گزینش نام نیکو از اهمیت بالایی در جامعه برخوردار است، اظهار داشت: طی هشت ماهه سال 95 مجموع ثبت ولادتها در هرمزگان به 28 هزار و 421 نوزاد رسیده که از این تعداد حدود 14 هزار 515 نفر پسر و 13 هزار و 906 نفر دختر بودهاند.وی یادآور شد: در مدت مذکور نامهای محمد با 979 مورد فراوانی و فاطمه با هزار و 150 مورد فراوانی پرکاربردترین اسامی انتخاب شده در هرمزگان به شمار میروند که والدین بر روی فرزندان خود گذاشتهاند.افشارینژاد ادامه داد: در این مدت علاوه بر ‹فاطمه› نامهایی همانند زهرا با 511، مریم 446 ، فاطمه زهرا 368، زینب 312، نازنینزهرا 221، معصومه 220، یسنا 179، سدنا 178 و رقیه با 176 فراوانی به ترتیب دارای بیشترین کاربرد در بین نامهای انتخاب شده برای دختران در هرمزگان است.مدیر کل ثبت احوال هرمزگان گفت: همچنین محمد، علی، امیرعلی، حسین، امیرحسین، محمدطاها و علیاصغر، امیرمحمد، مهدی و محمدامین…
…گفت: شیر ESL از نظر ارزش تغذیه ای تفاوت قابل ملاحظه ای نسبت به شیر پاستوریزه ندارد.رازهایی سر به مهر در مورد شیر ESLسید امیرمحمد مرتضویان عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص صنایع غذایی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان؛ بیان کرد: برای پاستوریزه کردن شیر آن را به مدت 15 ثانیه در دمای 75 درجه سانتی گراد حرارت می دهند.سپس آن را سرد می کنند.این فرآیند سبب نابودی تمامی میکرواورگانیسم های بیماری زای شیر می شود و افراد را از ابتلا به بیماری هایی مانند تب مالت و سل در امان نگه می دارد.وی در خصوص شیرهای Extended Shelf Life اظهار داشت: برای تهیه این محصول آن را به مدت چند ثانیه و در دمای بالای 90 درجه سانتیگراد حرارت می دهند که این فرآیند سبب نابودی کلیه میکروب های فسادزای شیر می شود و ماندگاری آن نسبت به شیر پاستوریزه افزایش پیدا می کند، همچنین ارزش تغذیه ای این فرآورده تفاوت چندانی با شیر پاستوریزه ندارد.این متخصص صنایع غذایی عنوان کرد: ماندگاری شیر های ESL(با ماندگاری افزوده) در ایران حدود یک هفته است و در کشور های دیگر این مدت به حدود 2 هفته افزایش…
صبح ساحل ، اقتصادی - کشتیرانی جمهوری اسلامی ایران در حالی قصد خرید 650 میلیون دلار کشتی از کره را دارد که کشتیسازان داخلی کشورمان با مشارکت طرفهای خارجی رقبای قدرتمندی در منطقه بشمار میروند. کشتیرانی جمهوری اسلامی ایران قراردادی به ارزش 650 میلیون دلار برای خرید 10 کشتی با شرکت کرهای هیوندا منعقد میکند. به گزارش فارس، شرکت کرهای هیوندا به دنبال توافق فروش 10 کشتی به ایران است. براساس اعلام تریدوینز که یک سرویس خبری جهانی کشیترانی است، این شرکت کرهای قراردادی به ارزش 650 میلیون دلار با کشتیرانی جمهوری اسلامی منعقد میکند، این شرکت کرهای 4 کشتی به ظرفیت 14 هزار و 400 TEU کانتینر و 6 کشتی به ظرفیت 50 هزار DWT تانکر میسازد. در همین صفحه
…اهالی روستای بندون فارغان واقع در حاشیه منطقه حفاظت شده «هماگ» در شهرستان حاجی آباد هرمزگان در تماس با سرمحیط بانی فارغان اعلام کردند دو توله پلنگ در استخر کشاورزی سقوط کرده و گرفتار شده اند.شاهمراد جعفری، رئیس حفاظت محیط زیست حاجی آباد افزود: به دنبال دریافت این گزارش محیط بانان عازم محل مورد شده و با همکاری مردم محلی هر دو توله پلنگ را از دورن استخر بیرون کشیدند. توله پلنگ ها پس از رهایی از استخر به سمت ارتفاعات گریخته و به زیستگاه خود بازگشتند.به گفته وی این پلنگ ها از نوع پلنگ آسیایی بوده که در معرض خطر انقراض به شمار میروند.نکته حائز اهمیت در این رخداد همکاری خوب مردم محلی و اطلاع رسانی به موقع آنهاست، درحالیکه مردم محلی همواره پلنگ ها را عامل خسارت به احشام خود دانسته و درصدد ازبین بردن آنها هستند. متاسفانه محیط بانان تنها موفق به تصویر بردرای از یکی از توله پلنگ ها شده اند.شکارگاه بُندون فارغان یکی از مناطق حفاظت شده هماگ استان هرمزگان است.منطقه حفاظت شده هماگ با بیش از ۱۰۰ هزار هکتار وسعت درشمال بندرعباس و قسمت جنوبی شهرستان حاجی آباد قرار گرفته است.این منطقه در سال ۸۹ به عنوان منطقه…
…و خاک غلیظ در هوای شهر بودند و ریزگردها به سمتشان پرتاب می شدند ، سرفه زدند به ناچار خونه نشین شدند یا اگر مجبور بودند ساعتها بیرون از منزل سر کنند ماسکی را به صورت زدند سعی نمودند این مهمان ناخوانده را در بدنشان جای ندهند. شهر به رنگ خاک درآمد، کار و کاسبی ها لنگ شد و مدارس و دانشگاه ها تعطیل. تمام مسیرهای هوایی و دریایی منتهی به مرکز این استان را با مشکل مواجه شد...«گرد و خاک معلق در هوا ،هزارو 200 میکرو گرم در هر متر مکعب است بدین معناست که میزان غبار محیطی بندرعباس به 8 برابر حد استاندارد رسیده است » . این مطلب را حبیب مسیح معاون نظارت و پایش اداره کل حفاظت محیط زیست هرمزگان در روز دوشنبه یکم آذرماه بیان کرد و گفت: بر اساس داده های ثبت شده دستگاه های ثابت و سیار سنجش کیفیت هوا، میزان غبار محیطی بندرعباس به 8 برابر حد استاندارد و در حالت اضطرار رسیده بود. وی این را هم اضافه کرد که گرد و خاک شهرهای رودان و میناب و... را فرا گرفته است ولی به علت نبود دستگاه اندازه گیری ذرات غبار ، میدان دید در این شهرها گزارش می شود.«محمد محسنی» مدیر اداره…
اصابت پرتابههای دشمن آمریکایی در حوالی قشم