جدید به قدیم
صبح ساحل ، اجتماعی - فرمانده نیروی انتظامی شهرستان رشت از کشف بیش از 15 کیلوگرم گوشت گراز از بساط یک کبابی خبر داد.به گزارش ایرنا، سرهنگ رحیم شعبانی گفت: ماموران انتظامی بخش لولمان شهرستان رشت در پی دریافت گزارش های مردمی، از فروش و عرضه مستقیم کباب توسط یک کباب فروش سیار مطلع شده و از این محل بازدید کردند.وی ادامه داد: با حضور ماموران انتظامی 15 کیلو و 500 گرم گوشت گراز از بساط این کبابی سیار کشف شد. متهم 38 ساله اهل و ساکن بخش لولمان که صاحب این کبابی سیار بود.
صبح ساحل ، حوادث - فرمانده یگان حفاظت محیط زیست شهرستان بندرلنگه از دستگیری سه متخلف شکار در این شهرستان خبر داد. به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از بندرعباس،سامان قاسمی فرمانده یگان حفاظت محیط زیست شهرستان بندرلنگه گفت : این متخلفان از یک گروه حرفه ای حیات وحش بودند. وی افزود : شکارچیان متخلف در شکارگاه کوه سنچول رستاق بخش شیبکوه این شهرستان دستگیر شدند . فرمانده یگان حفاظت محیط زیست شهرستان بندرلنگه گفت: در بازرسی از تلفن همراه متخلفان فیلمی از کشتار 16 راس کل و بزوحشی و22 قطعه تیهوو بدست آمد . سامان قاسمی افزود : از این شکارچیان یک قبضه اسلحه برنو غیر مجاز ، دو عدد چاقوی سلاخی، دوربین چشمی ، یک عدد تبر و مقداری گوشت شکار کشف و ضبط شد. وی گفت : همچنین در این رابطه با بررسی ها سه متخلف دیگر شناسایی شدند.
صبح ساحل ، حوادث - مدیرکل آزمایشگاه های مرجع سازمان غذا و دارو، گفت: استفاده از رنگ برای تقلب در فرآورده های گوشت مرغ به جای گوشت قرمز وجود دارد.به گزارش مهر،دکتر بهرام دارایی با بیان اینکه صحبت هایش با رسانه ها صرفا درباره رنگ کردن فرآورده های گوشت مرغ و ارائه آنها تحت عنوان فرآورده های گاو و گوسفند بوده است و نه خود گوشت آنها، تصریح کرد: اصولا امکان تبدیل گوشت مرغ تازه به گوشت گرم و مصرفی وجود ندارد.وی تاکید کرد: استفاده از رنگ های غیرمجاز در مواد غذایی به ویژه استفاده از رنگ برای تقلب در فرآورده های گوشت مرغ به جای گوشت قرمز به واقع وجود دارد.دارایی افزود: این قبیل تقلب ها به دلیل اختلاف قیمتی است که بین گوشت قرمز و مرغ وجود دارد و متاسفانه توجیه اقتصادی مناسبی برای متقلبانی است که فرآورده هایی مثل سوسیس و کالباس را به اصطلاح زیر پله ای تولید می کنند.وی ضمن توصیه به دقت در خرید و رویت شماره پروانه بهداشتی و نشان سازمان غذا و دارو در بسته بندی فرآورده های گوشتی، به مردم اطمینان داد که سازمان غذا و دارو به صورت مستمر سطح عرضه را پایش می کند و محصولاتی…
صبح ساحل ، حوادث - سازمان غذا و دارو در بیانیه ای فروش گوشت مرغ رنگ شده به جای گوشت قرمز را تکذیب کرد.به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان؛ در پی انتشار اخباری مبنی بر فروش مرغ رنگ شده به جای گوشت و عوارض رنگ ها مورد استفاده و به دنبال پیگیری خبرنگار حوزه بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران جوان از کذب بودن این خبر آگاه شدیم.مدیرکل روابط عمومی سازمان غذا و دارو در این باره گفت: مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو در پی سوال خبرنگار یک خبرگزاری در مورد استفاده رنگ ها در زعفران های تقلبی برای توضیح بیشتر مثالی را عنوان می کنند.وی ادامه داد: مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو مثالی را برای روشن شدن بیشتر موضوع فروش زعفران تقلبی به جای زعفران واقعی مثال فروش مرغ رنگ شده به جای گوشت را می زنند، در حالی که این موضوع یعنی فروش مرغ رنگ شده به جای گوشت در بازار واقعیت نداشته و کذب است.
…های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: گاهی خمیرمرغ در تولید کالباس و سوسیس ، همبرگر و حتی کباب کوبیده استفاده می شود درحالیکه استفاده از خمیرمرغ در این فرآورده ها ممنوع است.به گزارش ایرنا،سمیره صباح افزود: خمیرمرغ از خمیرکردن استخوان های چرخ شده مرغ به دست می آید که به رنگ گوشت است اما طبق ضوابط، استفاده از خمیر در محصولات نامبرده ممنوع است و با وجود اظهار نظرهایی که از اطراف و اکناف شنیده می شود سازمان غذا و دارو در این باره هیچ تصمیم یا اظهار نظر تازه ای نداشته است.وی تصریح کرد: خمیرمرغ فقط برای خوراک دام نه غذا انسان استفاده می شود و خمیرمرغ به هیچوجه مورد تائید سازمان غذا و دارو نیست.وی خاطرنشان کرد: بخشنامه مربوطه در این زمینه همچنان به قوت خود باقی است و برای شرکت ها و کارخانه های تولید کننده اینگونه فرآورده ها لازم الاجرا است.وی یادآور شد: تا زمانی که ابهامات سلامت کامل این فرآورده ها برای ما برطرف نشود ضوابط همان ضوابط قبلی خواهد بود.صباح تاکید کرد: متاسفانه برخی کارخانه ها بصورت محدود از خمیرمرغ در تولید محصولات همچنان از این فرآورده استفاده می کند درحالیکه ممنوع است.
صبح ساحل ، اجتماعی - طرح تولید و عرضه کاهش سن و وزن گوشت مرغ در هرمزگان از اول دیماه اجرا شد.به گزارش ایسنا، مدیرامور طیور سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان با اعلام این خبر گفت: این طرح با هدف توسعه پایدار ، افزایش بهره وری ،افزایش صادرات و بهبود کیفیت گوشت مرغ همزمان در سراسر کشور اجرایی می شود.عباس زارعی افزود: در این طرح حداکثر کشتار مرغ 42 روزو وزن لاشه بین یک و هشت دهم تا دو کیلوگرم درنظر گرفته شده که در صورت وزن های بالاتر باید به صورت قطعه بندی شده در بازار عرضه شود.وی خاطرنشان کرد: با اجرای این طرح کیفیت لاشه مرغ بهتر و چربی و دور ریز کمتری دارد و در کاهش هزینه تولد و خروج ارز از کشور هم تاثیر زیادی دارد.زارعی در پایان گفت: هرمزگان بیش از دویست و سی واحد مرغداری با ظرفیت شش میلیون و هشتصد هزار قطعه جوجه در هر دوره دارد.
…کشور با بیان اینکه دامپزشکی استان هرمزگان از ادارات فعال و پیگیر به شمار میرود، اظهار داشت: اهمیت این سازمان در کشور بر هیچ کس پوشیده نیست چرا که اگر این سازمان نباشد، سلامت و موجودیت انسان در خطر میافتد.وی ادامه داد: از همین رو همه مسئولان دراین راستا باید تمام تلاش خود را برای سلامت و بهداشت دام در استان هرمزگان به کار گیرند و در این بین در سطح استانی نیز ما کمک میکنیم.استاندار هرمزگان افزود: همواره تلاش داشته ايم تا رفع مشکلات دامپزشکی استان مورد توجه قرار گيرد و در اين راستا حمايت و كمك لازم را داشته باشيم.ترخیص هفتاد درصد گوشت وارداتی کشوراز طریق هرمزگاندكتر مهدي خلج رئیس سازمان دامپزشکی کشور نيز در اين ديدار بيان داشت: سازمان دامپزشکی حدود 700 پایگاه در سراسر کشور در قالب ادارات شهرستانی و نمایندگیها دارد، که ذات این سازمان بر این است که بتواند حتما تهدیدات را شناسایی و برای جلوگیری از چالشها وارد برنامههای علمی و اجرای آنها میشود.وی با بیان اینکه این سازمان 181 عامل بیماری را در تمامی موجودات قابل مصرف انسان همزمان باید مورد مطالعه و پایش داشته باشد، اضافه کرد: ورود و خروج دام به ویژه در استانهای مرزی از…
صبح ساحل ، سیاسی - معاون صید و بنادر ماهیگیری شیلات هرمزگان گفت: در هفت ماه امسال ، صیادان 330 تن میش ماهی در آبهای استان صید کردند که این میزان در همسنجی با سال گذشته 10 درصد افزایش دارد.به گزارش ایرنا ، مسعود بارانی افزود: میش ماهی جزء با ارزش ترین ماهیان خوراکی خلیج فارس به حساب می آید که از ارزش صادرات و ارزآوری بالایی برای صیادان منطقه برخوردار است.وی بیان داشت: میش ماهی علاوه بر استفاده از گوشت آن ، کیسه شنای آن به علت تهیه نخ جراحی پلاستیک با قدرت جذب بالا ، مشتری های زیادی در بازار دارد.وی بیان داشت: دلالان هر کیسه شنای این ماهی را بسته به وزن آن ، سه میلیون ریال تا 50 میلیون ریال از صیادان خریداری و به کشورهای حاشیه خلیج فارس و پاکستان قاچاق می کنند.میش ماهی چهار تا 60 کیلوگرم وزن و تا یک و نیم متر طول دارد. این ماهی برای تامین غذا در محدوده آب های ساحلی و در عمق آب های سه تا پنج مایلی دریا صید می شود.میش ماهی هر کیلوگرم بین 250 تا 300 هزار ریال در بازار ماهی فروشان بندرعباس به فروش می رسد.
صبح ساحل ، حوادث - گرچه یکی از ایرادات همیشگی به تولید کنندگان سوسیس و کالباس استفاده از خمیر مرغ در فراورده های گوشتی بود، اما رئیس سازمان ملی استاندارد ایران تاکید میکنند که امروز هیچ برند استانداردی از خمیر مرغ استفاده نمی کند.به گزارش ایسنا نیره پیروز بخت با بیان این که این سازمان همچنان برسر موضع خود علیه استفاده از خمیر مرغ باقی است گفت: سازمان استاندارد همچنان استفاده از خمیر مرغ را در فراورده های غذایی ممنوع می داند و به همراه وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی و وزارت جهاد کشاورزی بر این موضوع نظارت داریم.وی ادامه داد: البته ممکن است در مواردی که این فراورده ها در کارگاه های زیر زمینی تولید می شود استفاده از خمیر مرغ مشاهده شود، اما در تولیدی های مجاز دارای علامت استاندارد ما قاطعانه می گوییم از خمیر مرغ استفاده نمیشود و این موضوع از طرف سه دستگاه به طور جدی مورد نظارت قرار میگیرد.تعطیلی ۱۰۰ جایگاه CNG به علت عدم رعایت استانداردرئیس سازمان ملی استاندارد در ادامه با اشاره به کنترل هایی که بر روی نازل ها و جایگاه های سوخت رسان از سوی این سازمان صورت میگیرد اظهار کرد: طبق برنامه نظارتی مستمر موجود سال…
صبح ساحل ، اجتماعی - رئیس سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان گفت: با توجه به برنامه ریزی های انجام شده و ذخیره اقلام مورد نیاز، در تامین کالاهای اساسی ایام محرم و صفر هیچگونه مشکلی وجود ندارد.ناصر حیدری پور در گفت و گو با ایرنا با تسلیت ایام سوگواری سید و سالار شهیدان امام حسین (ع) اظهار داشت: برای ایام محرم و صفر افزون بر 200تن گوشت مرغ ، 20تن گوشت قرمز ، حدود 120تن شکر و 600تن برنج ذخیره سازی شده است.وی افزود: شکر هر کیلو گرم با نرخ 25 هزار و 200 ریال، برنج هندی هر کیلو گرم 41 هزار ریال و برنج اروگوئه ای هر کیلو گرم 29 هزار ریال ، گوشت مرغ منجمد هر کیلو گرم 51 هزار ریال ،با معرفی از سوی اداره کل تبلیغات اسلامی هرمزگان، در اختیار هیات های مذهبی ، مساجد و موسسه های خیریه قرار می گیرد.حیدری پور خاطرنشان کرد: مسئولان هیات ها ، مساجد و موسسه های خیریه می توانند با معرفی نامه و هماهنگی با اداره کل تبلیغات اسلامی استان برای دریافت مرغ وگوشت به شرکت پشتیبانی دام استان و گرفتن برنج وشکر به شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه شش مراجعه نمایند. وی با اشاره به حساسیت مدیریت عالی هرمزگان در پایش بازار…
