جدید به قدیم
… گه به نیک شهر، فهرج به ایرانشهر و بسیاری دیگر و چند سال قبل هم گاوبندی به پارسیان. بیشتر آداب و رسوم و فرهنگ یک منطقه یادآور تاریخ و هویت فرهنگی یک منطقه است نه نام آن به تنهایی. اهالی هشت بندی که بعضا متعادلتر و سهل تر با این قضیه رفتار کردهاند ممکن است با نامی غیر از این دو کنار بیایند اما با نام توکهور به تنهایی برای این منطقه کنار نخواهند آمد و دلیل آن شاید ذهنیت و اتفاقاتی باشد که بین این دو قوم رخ داده است. مسئله قومیت گرایی همچنان در همه اقوام و ملت ها از مباحث جنجال برانگیز بوده و هست. در واقع واژه و کلمه توکهور که برگرفته از درخت توکهور که محل رویش و زادگاه این منطقه است گرفته شده و نام زیباییست، همچنان که بسیاری از نام های روستاهای این منطقه در گذشته به نام پوشش گیاهی آن نامیده شده است؛ مانند، درانار(دره انار)،درگز (دره گز)، درلمبو(دره لیمو)، دمگ(دره نخل) و غیره. اما به دلیل ذهنیتی که اهالی هشت بندی نسبت به نام توکهور دارند و آن را یادآور نزاع و درگیری و نشانگر قوم خاص می دانند، آن را نامی مناسب برای کل منطقه نمیدانند…
…بر صر عبدوالی رحمتبایف از ترکمنستان را از پیش رو برداشت و صاحب مدال برنز شد. در وزن 60 کیلوگرم محمد عشیری در دور نخست با نتیجه 8 بر صفر یوتائو لیو از چین را از پیش رو برداشت. وی در دور دوم با نتیجه 11 بر صفر هائولون چنگ از چین تایپه را مغلوب کرد و به مرحله نیمه نهایی راه یافت. وی در این مرحله با نتیجه 8 بر 4 سمندر مادیمینوف از قزاستان را شکست داد و به دیدار فینال راه یافت. عشیری در دیدار پایانی با نتیجه 7 بر صفر از سد آکیل سلیمان اف از قرقیزستان گذشت و به مدال طلا دست یافت. در وزن 63 کیلوگرم رضا قیطاسی در دور اول با نتیجه 9 بر صفر شویا ایواتا از ژاپن را از پیش رو برداشت. وی در دور بعد و در مرحله نیمه نهایی با نتیجه 5 بر 3 مغلوب حسین دین اولیمبایف از ازبکستان شد و به دیدار رده بندی رفت. قیطاسی در این دیدار با نتیجه 10 بر صفر حسن ناقوج از اردن را شکست داد و به مدال برنز رسید. در وزن 67 کیلوگرم اهورا بویری در دور نخست با نتیجه 8 بر صفر چی چی لیو از چین تایپه را…
در مسابقات کشتی فرنگی جوانان قهرمانی آسیا در وزن ۶۰ کیلوگرم محمد عشیری به مدال طلا دست یافت. به گزارش صبح ساحل، در وزن ۶۰ کیلوگرم محمد عشیری در دور نخست با نتیجه ۸ بر صفر یوتائو لیو از چین را از پیش رو برداشت. وی در دور دوم با نتیجه ۱۱ بر صفر هائولون چنگ از چین تایپه را مغلوب کرد و به مرحله نیمه نهایی راه یافت. وی در این مرحله با نتیجه ۸ بر ۴ سمندر مادیمینوف از قزاستان را شکست داد و به دیدار فینال راه یافت. عشیری در دیدار پایانی آکیل سلیمان اف از قرقیزستان را با نتیجه ۷ بر صفر مغلوب کرد و به مدال ارزشمند طلا دست یافت.
…یافتند. به گزارش صبح ساحل، مسابقات پنج وزن دوم رقابتهای کشتی فرنگی قهرمانی آسیا از صبح امروز (یکشنبه) در شهر امان کشور اردن برگزار شد و در پایان مرحله مقدماتی محمد عشیری در وزن ۶۰ کیلوگرم، اهورا بویری در وزن ۶۷ کیلوگرم، محمدمهدی میری دروزن ۷۲ کیلوگرم و علیرضا اکبری در وزن ۹۷ کیلوگرم به دیدار فینال راه یافتند. یاسین یزدی در وزن ۸۲ کیلوگرم نیز راهی دیدار رده بندی شد. در وزن ۶۰ کیلوگرم محمد عشیری در دور نخست با نتیجه ۸ بر صفر یوتائو لیو از چین را از پیش رو برداشت. وی در دور دوم با نتیجه ۱۱ بر صفر هائولون چنگ از چین تایپه را مغلوب کرد و به مرحله نیمه نهایی راه یافت. وی در این مرحله با نتیجه ۸ بر ۴ سمندر مادیمینوف از قزاستان را شکست داد و به دیدار فینال راه یافت. عشیری در دیدار پایانی به مصاف آکیل سلیمان اف از قرقیزستان می رود. در وزن ۶۷ کیلوگرم اهورا بویری در دور نخست با نتیجه ۸ بر صفر چی چی لیو از چین تایپه را مغلوب کرد. وی در دور دوم با نتیجه ۸ بر صفر السوبایه از عربستان را از پیش رو برداشت و راهی مرحله نیمه نهایی شد…
باستانشناسان با کاوش در کشور «پرو» یک دالان مُهر و مومشده چند هزارساله را کشف کردند. به گزارش صبح ساحل و به نقل از رویترز، باستانشناسانی که در کشور «پرو» مشغول کاوش بودند یک راهرو مُهر و مومشده ۳,۰۰۰ساله مشهور به «گذرگاه کرکس» را کشف کردهاند که گمان میرود به دالانهایی منتهی میشود که داخل محوطهای قرار دارند که زمانی معبد عظیم تمدن باستانی «چاوین» بوده است. این محوطه باستانشناسی که در ۳۰۶ کیلومتری شمال شرقی «لیما» واقع شده است، یکی از مهمترین مراکز تمدن «چاوین» به شمار میرفت که در فاصله ۱۵۰۰ الی ۵۰۰ پیش از میلاد رونق گرفته بود. مردم تمدن «چاوین» بیشتر برای مهارت در استفاده از هنر شناخته میشدند. قدمت این تمدن به نخستین جوامع کشاورزی در ارتفاعات شمالی «آند» کشور «پرو»، یعنی بیش از ۲۰۰۰ سال قبل از به قدرت رسیدن امپراتوری «اینکاها» میرسد. اکتشاف اخیر مربوط به مردم «چاوین»، راهرویی در داخل بخش جنوبی یک معبد را آشکار کرده که به گفته باستانشناسان به دلیل ضعف ساختاری مُهر و موم شده بود. کاوشگران یک تکه سرامیک بزرگ ۱۷ کیلوگرمی تصویرگر سر و بال کرکس را در این گذرگاه کشف کردهاند. یک کاسه سرامیکی نیز هنگام کشف ورودی این راهرو کشف شده است…
…اولیه، آتش سوزی هفته گذشته بیش از ۲ میلیارد تومان به نخلستانها و باغهای سیاهو در بندرعباس خسارت وارد کرد. به گزارش صبح ساحل، سلمان انصاری زاده صبح امروز (۲۱ تیرماه) در تشریح این خبر، افزود: در این آتش سوزی به ۱۰ هکتار از نخلستانها و باغهای مرکبات جغدر سیاهوی بندرعباس خسارت وارد شد. وی با بیان اینکه آتش سوزی روستای جغدر سیاهو از حدود ساعت ۱۰ صبح پنجشنبه ۱۵ تیرماه آغاز شد و تا روز شنبه ۱۷ ادامه داشت، تصریح کرد: نخلستانهای آسیب دیده از نوع خاصویی و مرداسنگ و باغهای مرکبات نیز نارنگی و لیموترش بود. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بندرعباس عنوان کرد: ۳ دستگاه ماشین آتش نشانی از بخش احمدی حاجی آباد و بندرعباس به محل اعزام شدند، اما با توجه به عمق آتش سوزی مهار حریق با سختی انجام شد. انصاری اضافه کرد: به رغم به هشدارهای سازمان جهاد کشاورزی، نخلستانها و باغهای این منطقه بیمه نبوده بنابراین برای جبران خسارت به کشاورزان و نخلداران پیگیری موضوع با ستاد بحران و فرمانداری بندرعباس صورت گرفته تا تسهیلات کم بهره به خسارت دیدگان ارائه شود. وی با اشاره به اینکه روستای جغدر از توابع دهستان سیاهوی شهرستان بندرعباس است و تا مرکز استان ۱۲۰ کیلومتر فاصله دارد…
…آنها از قرار زیر است: شربت سکنجبین و تخم کاسنی برای تهیه سکنجبین سه پیمانه شکر را با چهار پیمانه آب و یک پیمانه سرکه انگوری یا سرکه سیب بجوشانید، کمی از شربت را با یک قاشق چایخوری تخم کاسنی خیس خورده و یک لیوان آب بنوشید. شربت عناب و زرشک ۱۰ عدد عناب را له کرده با دو قاشق غذاخوری زرشک در یک و نیم لیوان آب بجوشانید تا یک لیوان بماند سپس مواد را صاف کرده و با یک قاشق غذاخوری شکر شیرین کنید و خنک بنوشید. شربت خاکشیر یخ زده و آبلیمو دو قاشق غذاخوری خاکشیر خیسانده را در جایخی بریزید، دو قاشق غذاخوری شکر، دو عدد لیمو تازه و یک لیوان آب را هم بزنید و یک مکعب خاکشیر یخ زده در آن انداخته و بعد از هم زدن میل کنید. شربت بهلیمو برای تهیه این شربت شکر را با یک پیمانه آب کمی جوشانده، سپس یک پیمانه آب لیمو تازه اضافه کنید و بعد از کمی جوشیدن خاموش کنید، این شربت را با آب خنک رقیق کرده و میل کنید. دوغ ترش و تخم شربتی دو قاشق غذاخوری تخم شربتی را در آب خیسانده، با یک لیوان دوغ ترش رقیق مخلوط کنید و خنک بنوشید.
هر ساله و با شروع فصل برداشت لیموترش، درد و رنج باغداران رودانی در سایه بیتفاوتی نهادهای متولی و خرید غیرمنصفانه محصولشان چندبرابر میشود. قیمت پایین «لیموترش» در شهرستان رودان بهعنوان بزرگترین تولیدکننده کشور، نابرابری هزینه تولید و درآمد، افزایش چندبرابری قیمت نهادههای کشاورزی و عدم ورود نهادهای متولی به بحث قیمتگذاری منصفانه، موجب گلایه شدید باغداران این شهرستان شده است. امنیت غذایی بهمانند سایر ارکان امنیت یا بهتر است بگوییم یکی از مهمترین بخشهای آن محسوب میشود که زیربنای سلامت فکری و توسعه جامعه است. در این میان بخش کشاورزی بهعنوان تأمینکننده و حلقه وصل زنجیره تأمین امنیت غذایی به شمار میرود که اهمیت و ضرورت توجه به آن را چندین برابر میکند. بخش کشاورزی سهم ۱۱.۷درصدی را از تولید ناخالص داخلی دارا است که باتوجهبه ظرفیت وسیع اقتصاد کشور، عدد قابلتوجهی نیست. همچنین سهم برداشت آب کشاورزی از مجموع برداشت آب در کشور ۹۲.۲درصد است و ایران ازاینحیث بعد از کشورهایی مانند سومالی، افغانستان، ماداگاسکار، نپال، سودان، لائوس و… در جایگاه بیستم قرار گرفته است. تعداد شاغلان بخش کشاورزی ایران نیز بیش از سه میلیون و ۸۰۰ هزار نفر است که نسبت به دو سال پیش از آن کاهشی ۳۵۰ هزارنفری را نشان میدهد. به…
ژاپنی ها میوه جدیدی تولید کرده اند که خربزه لیمو است! به گزارش صبح ساحل،شرکت باغبانی Suntory Flowers در هوکایدو به مدت ۵ سال روی یک میوه غیرعادی کار می کند. میوه گرد، آبدار و شیرین مانند خربزه، اما کمی ترش مانند لیمو است. کسانی که آن را امتحان کرده اند، آن را میوهای عالی برای تابستان می دانند.
برداشت لیموترش از ۳ هزار هکتار از باغات مرکبات منطقه توکهور وهشتبندی شهرستان میناب آغاز شد. به گزارش صبح ساحل، رئیس مرکز خدمات کشاورزی توکهور وهشتبندی پیش بینی کرد تا پایان فصل برداشت بیش از ۹۰ هزار تن محصول برداشت شود. اسحاق جعفری گفت: از هر هکتار ۳۰ تن محصول برداشت میشود.وی افزود: لیموهای برداشت شده در این منطقه از نوع محلی، خارکل و لیسبون است.رئیس مرکز خدمات کشاورزی توکهور و هشتبندی گفت: محصول برداشتی علاوه بر توزیع در بازار استان به استانهای فارس، اصفهان، تهران و کردستان ارسال میشود.جعفری افزود: روستاهای چاه غربال، حجت آباد، سهران، توکهور و مجتمع امام بیشترین سطح زیر کشت لیموترش را در این منطقه دارند. برداشت لیمو ترش در منطقه توکهور و هشتبندی از خرداد ماه آغاز شده و تا پایان شهریور ماه ادامه دارد.سطح زیر کشت محصولات باغی در این منطقه ۶ هزار هکتار است که از این سطح ۳ هزار هکتار به کشت لیمو ترش اختصاص دارد.
