جدید به قدیم
…است.قیمت لوبیا کشاورزی (لوبیا رشتی) که همپا با لوبیا چیتی افزایش یافته و به بالاتر از سطح ۴۰۰ هزار تومان رسیده بود نیز در مهر ۱۴۰۴ با کاهش قیمتی چشمگیر همراه شده و در حال حاضر هر کیلوگرم لوبیا کشاورزی در عمدهفروشیها به قیمت حدود ۳۲۰ هزار تومان فروخته میشود.افزایش قیمت برخی حبوبات دیگربا این حال قیمت برخی از انواع حبوبات رشد چشمگیری را تجربه کرده که لوبیا قرمز نمونه بارز آنهاست. قیمت لوبیا قرمز ایرانی در شهریور ۱۴۰۴ در عمدهفروشیها حدود ۱۸۰ هزار تومان بود که اکنون به حدود ۲۱۵ هزار تومان رسیده است. قیمت لپه ریز آذرشهر نیز از حدود ۱۸۰ هزار تومان به حدود ۲۱۰ هزار تومان افزایش یافته است.قیمت انواع عدس ریز و درشت خارجی نیز افزایش یافته است؛ هر کیلوگرم عدس کانادایی ساسکن به حدود ۱۲۰ هزار تومان و عدس ریز کانادایی به ۱۱۰ هزار تومان رسیده است. عدس روس نیز به قیمت حدود ۱۰۰ هزار تومان فروخته میشود، در حالی که عدس ایرانی هنوز کمیاب است.قیمت نخود کرمانشاه و ترک نیز افزایش یافته است؛ نخود سایز ۱۰ کرمانشاه از ۱۱۰ هزار تومان به ۱۲۰ هزار تومان و نخود ترک حدود ۱۱۵ هزار تومان عرضه میشود.در مهر ۱۴۰۴، کاهش قیمت…
به گزارش صبح ساحل، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی طی اطلاعیه ای سقف ارزی قیمت جدید نهادههای دامی، روغن و دانههای روغنی برای مهر ماه را اعلام کرد.در این اطلاعیه آمده است، با توجه به بررسیهای انجام شده از آخرین تحولات قیمتی و با اخذ نظر مشورتی از انجمنها و اتحادیههای ذیربط، سقف ارزی قیمت انواع غلات، روغن خام و دانههای روغنی جهت درج در فرآیند ثبت سفارشات مشخص شد.همچنین اعلام شده است، بر اساس تفاهم نامه بین وزارت جهاد کشاورزی و گمرک جمهوری اسلامی ایران کالاهایی نظیر انواع برنج، حبوبات، شکر خام، گوشت قرمز، دام زنده و انواع چای سیاه در زمره کالاهای اساسی، مشمول تعیین سقف ارزی قیمت در کار گروه ارزی قرار گیرند.در ادامه آمده، بدیهی است مصوبات قیمت گذاری کالاهای موصوف نیز علاوه بر ٥ قلم کالای ذرت دامی، جو دامی، کنجاله سویا، دانههای روغنی و انواع روغن خام برای ممیزی و رسیدگی به پروندههای گمرکی نافذ و جاری است.گفتنی است، واردات روغن خام آفتابگردان و روغن خام سویا از مبادی برزیل و آرژانتین بر اساس مصوبات شورای خرید توسط شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران انجام می شود.
به گزارش صبح ساحل، شهرزاد مشیری، معاونت توسعه بازرگانی وزارت جهاد کشاورزی سقف قیمت ارزی انواع حبوبات وارداتی از ۲۰ شهریور ۱۴۰۴ را اعلام کرد که بر اساس آن حدود ۷۰ درصد حبوبات مورد نیاز کشور از تولیدات داخل تأمین میشود و ۳۰ درصد این محصولات وارداتی است.انواع حبوبات، عدس و… از جمله محصولات وارداتی هستند که از کشورهایی چون روسیه، کانادا و… وارد کشور میشود.
…که دست زدن به اقداماتی چون اصلاح یارانهی سوخت به ویژه بنزین بدون داشتن طرحی جامع باشد. باید در نظر داشت که تکرار تجارب اشتباه در کشورمان، همینطور برخی دیگر از کشورها در این باب خطایی راهبردیست. از این رو کارشناسان معتقدند دولتمردان قبل از هر گونه اقدام در این حیطه به زوایا و جوانب کار به دقت بنگرند و همین کارشناسان سوالاتی اساسی از مجریان این قانون دارند: نکتهی یکم آن است که دولت برای تفکیک و شناسایی جامعهی هدف، آیا اطلاعات آماری دقیقی از دهکهای درآمدی دارد؟ دوم اینکه محدودهی رشد قیمتها از نظر دولت در چه بازهی قیمتی و زمانیست؟سومین نکته این است که آیا زیرساختهای سختافزاری و نرمافزاری چنین طرح مهمی فراهم شده است؟چهارمین نکته این است که به لحاظ تمهیدات امنیتی آیا پیش نیازها و بسترهایش (اینکه سامانهی فعلی کارت سوخت آفلاین است و سامانهای که مستقیم به کارت بانکی وصل است باید آنلاین باشد) به لحاظ خطراتی چون حملات سایبری آماده شده است؟ آخرین و مهمترین نکته این است که قبل از اجرا، جزئیات این طرح بسیار مهم با کارشناسان و مردم به اشتراک گذاشته میشود؟ از این رو به دولت و مجموعهی حاکمیت توصیه میشود با دقت و وسواس بسیار زیادی…
…نشستهای سیاسی یا دیدارهای نمادین جلوه کرد و خروجی ملموسی برای مردم نداشت. فرصتهای سوخته در بازسازی اعتمادسال نخست هر دولتی، بهترین زمان برای جلب اعتماد و ایجاد تغییر است. پزشکیان میتوانست از این فرصت استفاده کند تا با بازکردن فضای سیاسی برای ناامیدان و حذفشدگان، سرمایه اجتماعی تازهای به دست آورد. اما وقتی سیاست وفاق بهجای جامعه، معطوف به چانهزنیهای درونساختاری شد، این فرصت طلایی از دست رفت و شکاف میان دولت و جامعه، حتی عمیقتر شد. فرسایش سرمایه سیاسی رئیسجمهور پزشکیان که در آغاز به عنوان چهرهای اخلاقگرا و متفاوت شناخته میشد، اکنون بیشتر در قامت مدیری دیده میشود که در همان قواعد بسته قدرت بازی میکند.چون وفاق نتوانست مشکلات ملموس مردم را حل کند، اعتماد عمومی نسبت به امکان تغییر در ساختار رسمی، کاهش یافته است. همچنین تضاد در تیم مدیریتی و نبود نقشه واحد، موجب شد بسیاری از برنامهها یا معطل بماند یا نیمهکاره رها شود. کارنامه یکساله سیاست وفاق پزشکیان نشان میدهد که وفاق بدون بازتعریف مخاطب و بدون جسارت در شکستن حلقه بسته قدرت، صرفاً به تثبیت وضع موجود میانجامد. این سیاست اگر با مردم ناامید، نسلهای خاموش و نیروهای حذفشده بسته میشد، میتوانست به ابزار تغییر بدل شود. اما در شکل فعلی…
… قیمت روند نزولی به خود گرفته است.وی از کاهش ۲۰ تا ۲۵ درصدی قیمت برنج ایرانی خبر داد و گفت: با رفع دوره ممنوعیت، قیمت برنج خارجی کاهشی شده است.کنگری ادامه داد: قبل از فصل برداشت، بنکداری ها هرکیلو برنج هاشمی درجه یک را ۳۳۵ هزارتومان تهیه می کردند که با ورود بار جدید مازندران قیمت به ۲۱۰ تا ۲۱۵ هزارتومان رسیده است، همچنین با برداشت برنج گیلان و عرضه به بازار تا ۱۰ روز آینده روند کاهش قیمت شیب بیشتری خواهد داشت.رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه در ۲۰ روز گذشته قیمت هرکیلو برنج پاکستانی ۱۳۵ تا ۱۴۰ هزارتومان و هندی ۷۰ تا ۷۵ هزارتومان است، افزود: در حال حاضر قیمت هرکیلو برنج پاکستانی در بنکداری ها ۹۰ تا ۹۵ هزارتومان و هندی ۵۸ تا ۶۰ هزارتومان است.به گفته وی، در حال حاضر بدلیل فراوانی عرضه و رکود بازار، شکر کمتر از نرخ مصوب در بازار به فروش می رسد.کنگری ادامه داد: با توجه به فراوانی تولید و شرایط مساعد عرضه، کمبودی در توزیع اقلام اساسی در آستانه اربعین نداریم.این مقام مسئول از کاهش قیمت حبوبات در بازار خبر داد و گفت: برآوردها حاکی از آن است که از ۲ هفته…
…این باورند که نبود نظارت مؤثر بر بازار و جولان دلالان، سهم بزرگی در افزایش قیمت دارد.طبق گزارشهای منتشرشده، قیمت برخی انواع لوبیا نسبت به سال گذشته بیش از ۷۰ درصد افزایش داشته است. این میزان رشد، حتی با در نظر گرفتن نرخ تورم کالاها، غیرمنطقی و غیرقابل توجیه به نظر میرسد.افزایش قیمت حبوبات باعث کاهش توان خرید خانوادهها شده و آنها را وادار به حذف یا کاهش مصرف این منابع غذایی ارزشمند کرده است. از سوی دیگر، این روند در تضاد با شعارهای دولت در خصوص «حمایت از معیشت مردم» و «امنیت غذایی» است. اگر دولت واقعاً به دنبال تأمین سفرهی مردم است، چرا ابزارهای کنترل قیمت، حذف دلالی و حمایت از تولید داخلی را بهدرستی به کار نمیگیرد؟دولت میتواند با اتخاذ سياستهای اقتصادی مانند حمایت از تولیدکنندگان داخلی از طریق تأمین بذر، ماشینآلات و تسهیلات ارزانقیمت، نظارت مؤثر بر زنجیره توزیع و مبارزه با دلالی، ایجاد تعاونیهای مردمی برای خرید مستقیم از کشاورزان، حذف یا کاهش تعرفه واردات در دورههای کمبود داخلی و ایجاد بانک اطلاعاتی قیمتها و شفافسازی بازار تا حدود زیادی جلوی تورم افسار گسیخته مواد غذایی را بگیرد. وزرای اقتصادی و مالی باید بدانند که گرانی حبوبات، تنها یک مسئله اقتصادی نیست…
…خانوار صرف تهیه اقلام ضروری خوراکی میشود. گفتنی است قیمت تهیه این سبد خوراکی در مقایسه با خرداد ماه ۵.۳۷ درصد و نسبت به تیر ماه سال گذشته ۵۷.۵ درصد افزایش یافته است. لازم به توضیح است؛ این سبد پیشنهادی یک سبد اقتصادی و کلی است و با جدول کالری انستیتو تغذیه که در ادامه به آن پرداخته میشود؛ تفاوت دارد.سبد تغذیه پیشنهادی انیستیتوبررسی الگوی مصرف مواد غذایی و وضعیت تغذیهای خانوار و فرد در کشور در سال 98-1397 و همچنین جدول ترکیبات غذایی ایران نشان میدهد که بایستی میزان انرژی دریافتی، پروتئین و مواد مغذی برای گروههای سنی و جنسی مختلف، متفاوت باشد. بر همین اساس در آخرین مراجع WHO/FAO آمده است: هر فرد به طور روزانه بایستی چربی 30-15٪؛ کربوهیدرات 75-55٪؛ پروتئین 15-10٪؛ اسید چرب اشباع کمتر از 10٪؛ قندهای ساده کمتر از 10٪ انرژی؛ مجموع گروه سبزی و میوه بیش از 400 گرم را برای بهینهسازی مقادیر سبد غذایی مطلوب و مقرون به صرفه مورد استفاده قرار دهد. لذا مقادیر پیشنهادی سرانه مواد غذایی (گرم در روز) برای سبد غذایی مطلوب ایران-1402 عبارتند از: نان 290؛ برنج 70؛ ماکارونی 25؛ حبوبات و مغزها 30؛ سیب زمینی 70…
روزگاری نهچندان دور، در شهرهای ساحلی و جزایر هرمزگان، بوی ماهی تازه از هر خانهای بلند میشد.ماهیهایی مانند حلوای سفید، سنگسر، زبیدی و شیر زینتبخش سفرههای ساده اما پرمهر هرمزگانیها بود و این خوان باصفا و پرنعمت همیشه با طعم دریا معنا داشت.امروز اما وقتی سراغ همان بازارها میرویم، خبری از آن روزهای پررونق نیست. ماهیهایی که روزی غذای هر روز ما بودند یا دیگر پیدا نمیشوند یا با قیمتی چنان گزاف روی ترازو مینشینند که خریدشان، رؤیایی دستنیافتنی شده است. حتی دردناکتر این است که بچههای امروز بسیاری از این اسمها را نمیشناسند. وقتی از آنها میپرسی"سنگسر چیست؟"نگاهشان پر از تعجب است؛ گویی از حیوانی افسانهای حرف میزنی.اماچه شد که به اینجا رسیدیم؟چرا دریا که قرنها با سخاوت، رزق مردمش را از دل امواج بیرون میکشید، امروز زخمی است.صیادهای صنعتی بیرحم، تورهای عظیم کفروب، بیتوجهی به زمان تخمریزی ماهیها و فروش گسترده به بازارهای خارجی باعث شده سفرههای مردم جنوب خالیتر از همیشه باشد.در این میان، ماهیگیران بومی که با قایقهای کوچک به دریا می روند، دیگر توان رقابت ندارند؛ دریا برایشان فقیر شده و نانشان سختتر از همیشه به سفره کوچک خانواده هایشان می رسد.این فقط داستان گران شدن…
…نفوذ سیاسی و فرهنگی خود را در اوکراین حفظ کند. اروپا؛ متحد بزرگ کییف و قربانی بحران انرژیدر این میان، اروپا مهمترین حامی اوکراین است. کشورهای اروپایی با ارسال تسلیحات، تجهیزات و کمکهای مالی سنگین، کییف را در برابر ارتش روسیه سرپا نگه داشتهاند. اما همین حمایت سنگین هزینههای بزرگی برای اروپاییان داشته است.وابستگی شدید اروپا به انرژی روسیه پیش از جنگ، یکی از مهمترین نقاط ضعف این قاره بود. با آغاز تحریمهای نفت و گاز روسیه، قیمت انرژی در اروپا جهش بیسابقهای یافت و بحران معیشتی بسیاری از کشورها را تحت فشار قرار داد. تلاش برای جایگزینی گاز روسیه با LNG آمریکا یا منابع دیگر همچنان ادامه دارد، اما این تغییر، زمانبر و پرهزینه است.از سوی دیگر، ارسال میلیاردها دلار کمک مالی و نظامی به اوکراین و همچنین پذیرش میلیونها پناهجوی اوکراینی، فشار اقتصادی و اجتماعی مضاعفی بر کشورهای اروپایی وارد کرده است. اختلافنظر در داخل اتحادیه اروپا درباره شدت تقابل با مسکو و چگونگی ادامه کمکها به کییف، یکی از چالشهای جدی بروکسل است. چشماندازی مبهم برای اروپادر حالی که نبرد در جبهههای شرق اوکراین همچنان ادامه دارد، هیچ نشانه روشنی از پایان قریبالوقوع جنگ دیده نمیشود. روسیه مناطق اشغالشده را برگ برنده مذاکرات آینده میداند…
