جدید به قدیم
…روز کلسترول موجود در آن عامل نگران کننده برای سلامت تلقی میشود و روز دیگر این نگرانی برطرف میگردد. به گزارش صبح ساحل به نقل از ایسنا، پس از آنکه در سال ۲۰۱۸ مطالعهای انجام گرفت و نشان داد مصرف یک عدد تخممرغ در روز برای افراد سالم مفید است، نتایج مطالعه انجام شده در سال ۲۰۱۹ نشان داد که مصرف این میزان تخممرغ با خطر بروز بیماریهای قلبی عروقی و مرگ زودهنگام مرتبط است. به گفته متخصصان تغذیه در مصرف تخممرغ تنها باید تعادل را رعایت کرد.درحالیکه تخممرغ حاوی کلسترول است، کلسترول و چربی اشباع شده موجود در گوشت مضرتر از تخممرغ است. همچنین نتایج برخی مطالعات حاکی از آن است که مصرف کمتر از سه تخممرغ در هفته خطری را متوجه سلامت نمیکند. باید به این نکته توجه داشت که زرده تخممرغ حاوی مواد مغذی متعددی از قبیل اسیدهای چرب سالم، انواعی از ویتامینها و مواد معدنی است. هرچند مشکل این است که افراد اغلب در مصرف تخممرغ در کنار پنیر زیادهروی کرده که همچون گوشت حاوی میزان زیادی کالری و چربی اشباعشده است.به گزارش هلثدی نیوز، همچنین کارشناسان تغذیه توصیه میکنند میتوان با مصرف سبزیجات تازه در کنار تخممرغ از اثرات مضر احتمالی آن…
…داراست. برای بررسی بیشتر این ادعاها با تعدادی از کارشناسان به گفتوگو پرداختیم و نظرات آنها را جویا شدیم. «قارچ گانودرما» خوب یا بد؟ سپیده دولتی کارشناس دفتر بهبهود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: در یکی دو سال اخیر صحبت در خصوص قارچ گانودما و اثرات آن در جامعه زیاد شده است و مصرف این قارچ محبوبیت روز افزونی پیدا کرده است. این قارچ از چند هزار سال پیش در طب شرقی در چین و ژاپن برای درمان بیماریهای مختلف استفاده می شود. کارشناس دفتر بهبهود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: ژاپنیها معتقدند که نوع قرمز رنـگ ایـن قـارچ دارای خـواص درمانی است، اما چینیها معتقدنـد کـه نوع سـیاه رنـگ دارای خواص درمانی به مراتب بیشتر از نوع قرمز رنگ است. منابع و کتب قدیم، این قارچ را برای درمان تنگی نفس، تقویت حافظه، افزایش قدرت بدنی، افزایش طول عمر، درمـان بیماریهای کلیه و کبد، آرتریت (ورم مفاصل) ، آسم، زخم معده، دیابت مفید دانسـتهاند. وی ادامه داد: تحقیقات زیادی در خصوص تاثیرات این نوع قارچ انجام شده است که این تحقیقات تاثیرات مختلفی همچون تقویت سیستم ایمنی، بهبود خستگی و افسردگی،سلامت قلب، کنترل قند خون،ضد سرطانی، پاپیلومانی انسانی و ضد باکتری را برای این نوع قارچ عنوان کردهاند…
…غیرواگیر پیشروترین کشور منطقه است و حتی در جهان هم حرف های زیادی برای گفتن داریم.وی بیان کرد: البته اجرای این برنامه ها به منابع، مشارکت مردم و بخش خصوصی و تعهد سیاسی همه بخش ها نیاز دارد، زیرا وزارت بهداشت به تنهایی نمی تواند این اقدامات را انجام دهد و در زمینه کنترل بیماری های غیرواگیر در بسیاری از موارد به مشارکت بین بخشی نیاز است. هفته ملی دیابت در آبان ماه استوار در پاسخ به این سوال که آیا برنامهای برای برگزاری پویشی جهت غربالگری دیابت در کشور وجود دارد، گفت: در آبان ماه هفته ملی دیابت برگزار می شود و همه کشور با این موضوع درگیر خواهد شد، اما به وسعت پویش ملی کنترل فشار خون نخواهد بود و در واقع غربالگری به آن وسعت انجام نمی شود. دانشگاه های علوم پزشکی و بخش خصوصی و سازمان های مردم نهاد و خیریه ها در زمینه اطلاع رسانی درباره دیابت در این هفته در کنار وزارت بهداشت خواهند بود و آموزش های لازم هم ارائه می شود. بیش از سه چهارم موارد مرگ و میر ناشی از بیماریهای غیرواگیر به علت ۴ بیماری اصلی یعنی بیماریهای قلبی و عروقی، دیابت، سرطانها و بیماریهای مزمن تنفسی است.
… بیماری قلبی یا دیابت را در ابتدای کار داشتند در آنالیز قرار نگرفتند؛ هنگامی که شرکتکنندگان در آن ثبت نام کردند، تعدادی سؤال در مورد جنبههای سبک زندگی خود از جمله ورزش کردن، سیگار کشیدن، وزن همچنین رژیم غذایی از جمله مصرف "نوشیدنیهای قندی" از آنان پرسیده شد. این افراد به طور متوسط ۱۶ سال تحت آزمایش قرار گرفتند که در این مدت ۴۱ هزار و ۶۰۰ مرگ به ثبت رسیده است؛ نتایج نشان میدهد ۹.۳ درصد از افرادی که در روز یک لیوان نوشابه نوشیدهاند در طول مطالعه جان خود را از دست دادهاند! همچنین ۱۱.۵ درصد از کسانی که روزانه دو لیوان یا ۲۵۰ میلی لیتر نوشابه مصرف میکردند، فوت شدند؛ این بدان معناست که خطر ابتلا به مرگ در بین افرادی که روزانه ۲ لیوان نوشابه گازدار قندی و غیرقندی مصرف میکنند، در مقایسه با کسانی که کمتر از یک لیوان مینوشند، بسیار بیشتر است. این روند برای نوشیدنیهای شیرینکننده مصنوعی نیز مشاهده شده است؛ هنگامی که این تیم به علل خاص مرگ و میر پرداختند، دریافتند که مصرف مکرر نوشیدنیهای همراه با شیرینکنندههای مصنوعی باعث افزایش مرگومیر در اثر بیماریهای گردش خون میشود در حالی که نوشابههای شیرین شده با قند با خطر بیشتری…
اهمیت منابع آب براي هر کشوري در جهان امروز بسیار حیاتی و استراتژیک است. به همین دلیل، کارشناسان خبره مسائل آب در دنیا، بیشتر نزاع جوامع بشري در آینده را بر سر تصاحب منابع آب بیشتر می دانند. آب آشامیدنی بخش کوچکی از مصارف مختلف و متنوع آب را به خود اختصاص می دهد. سهم مصارف شرب و عمومی 8 تا 10 درصد کل مصارف آب است که این رقم در مقایسه با دیگر مصارف بسیار اندك است. مدیریت تأمین آب جهت مصارف آشامیدنی و عمومی در شهرها و روستاها از جنبه هاي بهداشتی بسیار حایز اهمیت است. بیش از 80 درصد از بیماريها را در سطح دنیا، بیماریهاي با منشأ آب تشکیل می دهد. بنابراین، آنچه در مدیریت تأمین آب شرب شهري و روستایی قابل توجه است، کنترل کیفیت آب و جلوگیري از بروز بیماريهاي منتقله توسط آن است. با توجه به روند رو به رشد جمعیت جهان که بیش از 6 میلیارد نفر است، تأمین آب آشامیدنی سالم در شهرها و روستاها از نگرانی هاي دولتمردان است. به گزارش صبح ساحل، شهر بندرعباس با بیش از 490 هزار نفر جمعیت، مرکز استان هرمزگان است. این شهر تجاری صنعتی دارای 117 هزار مشترک مصرف کننده آب است که سرانه…
…و ادامه میدهد:» تا اینکه در 4 روز بعد کادر درمانی تشخیص دادند دخترم دچار مرگ مغزی شده است، دخترم سابقه حمله مغزی در خواب را داشت، عید نوروز امسال نیز همین اتفاق برای او افتاد ولی با تلاش پزشکان به زندگی برگشت».این مرد 33 ساله ادامه میدهد:» 9 سال گذشته دخترم 10 روز دیر به دنیا آمد و به علت نرسیدن اکسیژن به مغزش به بیماری» سی پی CP یا فلج مغزی» مبتلا و تمام بدنش فلج شد ، پس از آزمایشهای مختلف در یکسالگی او از این بیماریاش مطلع شدیم ،هیچ حرکتی نداشت ولی میخندید و گریه میکرد». لحظات سخت جدایی لحظات سخت و دردناکی است لحظات شنیدن پایان زندگی فرزند و تصمیم اهدای وجودشان به دیگران. این مادر و پدر فداکار با رضایت قلبی،در 30 مردادماه رضایتنامه اهدای عضو فاطمه زهرا را امضا و از وی خداحافظی میکنند...یک روز بعد، بدن نیمهجان دختربچه به بخش آی سی یو مجتمع پیامبر اعظم انتقال مییابد و در سحرگاه جمعه کلیهها و کبد وی از بدن جدا و به سمت بیمارستان پیوند اعضا در شیراز منتقل میشود... اهدا و پیوند رایگانرئیس واحد اهداء عضو استان هرمزگان در خصوص فاطمه زهرا بابیان اینکه دو کلیه و کبد این دختربچه…
…حقوق بشر غرب اندیشه حقوق بشر اسلامی را مطرح کرده و جنایتهای غربیها را افشاگری کنیم. وی افزود: یکی از آسیبهای اجتماعی که امروز جامعه ما را مورد تهدید قرار میدهد شایعه است، شایعه یکی از بیماریهایی است که از ناحیه دشمن تعبیر به جنگ روانی میشود. نماینده ولیفقیه در هرمزگان تصریح کرد: دشمن جنگ روانی خود را از طریق انتشار شایعات دنبال میکند و اگر جامعه تحت تأثیر شایعه قرار گیرد دستمایه سوءاستفاده دشمنان میشود. حجتالاسلاموالمسلمین عبادی زاده با اشاره به اینکه نوک پیکان شایعه جامعه ایمانی است، عنوان کرد: کسانی که دوست دارند فحشا و منکرات را در جامعه شیوع دهند، جریمهشان عذاب دردناکی است که خداوند متعال در دنیا و آخرت نصیبشان میکند، شایعهساز و شایعهپراکن باید بداند که نمیمیرند تا خود مبتلا به بلیه ای که ایجاد کرده شود. وی خاطرنشان کرد: در اقوام گذشته قبل از اسلام جامعه جرائم سنگینی برای شایعه در نظر گرفته بود و حکم اعدام برای شایعه گران در نظر میگرفتند، امروز نیز شایعه در جامعه اسلامی میتواند مضرات زیادی داشته باشد و امر قبیحی است. نماینده ولیفقیه در هرمزگان بیان کرد: اولین گروه شایعهسازان منافقین هستند، کلیپهایی از سازمان منافقین درز کرده و نشان میدهد پیروپاتالهایی که از اعضای گذشته…
…دیده است. او به زیر و بم موسیقی بلوچ از جمله آوازها و صوتها مثل «لیکو»، «زهیروک» و «نازینک» تسلط دارد و برای آنکه این گونهها حفظ شوند، بخشی از آنها را به یکی از دخترهایش به نام «مدینه» هم یاد داده است. این هنرمند هم یک پسر و سه دختر دارد. دو دخترش ازدواج کردهاند. در حال حاضر دختر بزرگ شمشوک مبتلا به سرطان روده است. سال ۱۳۹۶ عمل جراحی کرده و یک دوره هم شیمیدرمانی انجام داده است اما به دلیل مشکلات مالی، روند درمان را نیمهکاره رها کرده است و حالا سه ماهی میشود که بیماریاش عود کرده است. همسرش هم که سوخت جابهجا میکرده، بیمار شده و نمیتواند کار کند. حالا سه دختر و سه پسرش با پدر و مادری بیمار ماندهاند. دو فرزند دیگر شمشوک یعنی دختر کوچکش «فریبا» که ۱۶ سال دارد و پسر ۱۲ سالهاش «اَسیب» با خودش زندگی میکنند و هیچکدام هم مدارک هویتی ندارند. همسر شمشوک هم فوت کرده است و مخارج زندگی را خودش به تنهایی تامین میکند. حالا هم مدتی است که اَسیب برای پیدا کردن کار به چابهار رفته است. او به ایسنا میگوید: من منبع درآمدی ندارم و با پولی که باری به هر جهت دستم میآید،…
…مطلوب حداقل ۲۵۰ گرم و حداکثر ۴۵۰ گرم در روز در نظر گرفته شده است. وی تصریح کرد: با نگاه به آمار جهانی در مییابیم که سرانه مصرف لبنیات در سال ۲۰۱۶ در کشورمان در حالی ۲۷ لیتر گزارش شده است که این سرانه مصرف در ایرلند و فنلاند به ترتیب ۱۲۵و ۱۲۰ لیتر بوده است که این اعداد نشان دهنده میزان پایین مصرف ما در لبنیات است. البته با در نظر گرفتن وضعیت افزایش قیمتها در جامعه امروزی، قطعاً این سرانه مصرف کمتر نیز شده است. باید توجه داشت که مصرف لبنیات برای تمام گروههای سنی ضروری بوده و حذف آن میتواند منجر به بروز بیماریهایی نظیر پوکی استخوان، بیماریهای قلبی-عروقی و …شود. مصرف لبنیات در برخی خانوارها هفتگی یا ماهانه شده است وی، اختصاص یارانه به لبنیات به منظور کاهش قیمت لبنیات را عامل بالا رفتن سهم مصرفکننده در خرید این ماده غذایی دانست و افزود: در سالهای اخیر با افزایش قیمت لبنیات، سهم خرید لبنیات در سبد غذایی خانوار کاهش یافته و شاهد هستیم که حتی برخی از خانوادهها مصرف لبنیات آنها به صورت هفتگی یا ماهانه شده است. باید در نظر داشت که تأمین امنیت غذایی برای تمام مردم جامعه یکی از اهداف…
…نسبت به درجه فهم و بصیرت بشر معنا پیدا میکنند. بسیاری از مسائلی که به نظر ما خرافه هستند، در گذشته به دلیل محدود بودن علم بشر پذیرفته شدهبودند. برای نمونه مردم در گذشته تصویر خود را جزئی از روحشان میدانستند و تصور میکردند با شکستن آینه، روح آنها آسیب میبیند؛ به همین دلیل شکستن آینه را بدشگون میدانستند و معتقد بودند اگر آینهای بشکند، پیشامد ناگواری برای اهل خانه رخ خواهد داد. این باور در گذشته اصلی بودهاست که دانشمندان زمان بر آن صحه گذاشتند اما اگر در دنیای امروز و با رد شدن علمی این قبیل باورها کسی هنوز چنین عقیدهای داشتهباشد، در واقع به خرافات تکیه کردهاست. در روایتی از پیامبر اسلام (ص) نقل شدهاست «خرافه» مردی از قبیله عذره یمن بود که مدتی اجنه او را ربوده بودند. او پس از بازگشت به قبیله به دلیل داستانهای عجیبوغریبی که از اجنه تعریف میکرد، در میان اعراب مشهور شد. از آن زمان هرگاه بخواهند سخنی را بیاساس بدانند، میگویند همچون داستان خرافه است. با توجه به مرز باریک و لغزنده باورهای خرافی و…
