اقتصادی
صبح ساحل ، اقتصادی - مدیرکل هماهنگی اموراقتصادی استانداری هرمزگان گفت: بهبود كیفیت نظام تولید و عرضه نان در هرمزگان نیازمند اصلاح ساختار و بهبود فرآیند زنجیره تأمین و تولید گندم است.
صبح ساحل ، اقتصادی - مدیرکل هماهنگی اموراقتصادی استانداری هرمزگان گفت: بهبود كیفیت نظام تولید و عرضه نان در هرمزگان نیازمند اصلاح ساختار و بهبود فرآیند زنجیره تأمین و تولید گندم است. مسعود هندیان در نشست هماندیشی «طرح نان سالم، زندگی سالم» در هرمزگان با اشاره به اهمیت نان در سبد غذایی مردم، عنوان کرد: به منظور تأمین امنیت غذایی و بهبود كیفیت نظام تولید و عرضه نان در استان نیازمند اصلاح ساختار و بهبود فرآیند زنجیره تأمین و تولید گندم شامل نگهداری، حمل و نقل، فرآیند پخت، ماشین آلات و تكنولوژی در هرمزگان هستیم.وی تصریح کرد: كنترلهای بهداشتی، تولید نان، فرآیند مصرف، آموزش متولیان و نیروهای كار در مسیر تولید از دیگر ضروریاتی است که در عرصه تولید و عرضه نان سالم در استان نیازمند توجه است.هندیان با اشاره به راه کاهش ضایعات نان، بیان داشت: با افزایش سهم نانهای صنعتی میتوان ضایعات نان را در استان كاهش و از ایجاد عوامل بیماریزا جلوگیری کرد.مدیرکل هماهنگی اموراقتصادی استانداری هرمزگان با بیان اینكه ضایعات نان نشان از عدم انجام صحیح فرآیند تولید نان از مزرعه تا مصرف كننده دارد، اظهار داشت: فرآیندهای نامناسب در زنجیره تولید، نگهداری نان و حتی توزیع آن میتواند به نارضایتی مردم از كیفیت نان منجر شود و از طرفی تاثیر منفی در سلامت مردم داشته باشد.وی به راههایی افزایش کیفیت نان اشاره کرد و افزود: كنترل و آسیب شناسی فرآیند تبدیل گندم به آرد اعم از تولید گندم، حمل و نقل گندم، نگهداری صحیح درسیلوها و انبارها در افزایش کیفیت نان تاثیر گذار است.هندیان تصریح کرد: بررسی فرآیند پخت، مصرف و نگهداری از عوامل مهمی دیگری است که در افزایش کیفیت و سلامت نان تاثیر گذار است.مدیركل هماهنگی اموراقتصادی استانداری هرمزگان خاطرنشان کرد: از آنجا كه نان نقش اساسی در سبد غذایی و سلامت مردم دارد در استان هرمزگان از طریق تأمین آرد سالم مورد نیاز اتحادیه و نانواییها از كارخانجات استان و ارتقای سطح آموزشی نیروی كار موجود میتوان تولید نان سالم را افزایش داد.
اخبار مرتبط
شهداء چراغ فروزان سعادت کشورند
پاسداشت ارزشهای شهداء، تحکیم فرهنگ شهادت است
سال تولید ملی سال احیای صنعت فولاد در هرمزگان
افزایش 190 درصدی تولیدات منطقه ویژه خلیج فارس
احداث بیمارستان در منطقه ویژه اقتصادی خلیج فارس
پربازدیدترین ها
مجموعه سازه گستر گامبرون
شرایط جدیدی برای دریافت کارت اعتباری سهام عدالت اعلام شده که براساس آن شش گروه از سهامداران نمیتوانند کارت اعتباری بگیرند.
مدیر فناوری اطلاعات و ارتباطات سازمان منطقه آزاد قشم از الکترونیکی شدن مراحل ثبت نام و تمدید کارت شهروندی قشم با هدف کاهش مراجعات حضوری برای کنترل بهتر و مقابله با شیوع ویروس کرونا در جزیره خبر داد.
جدیدترین اخبار
هشدار ایران به حامیان اسرائیل: خود را کنار بکشید
طرح ترخیص وسایل نقلیه در هرمزگان از فردا آغاز میشود
دومین فینالیست جام جهانی فوتسال مشخص شد؛ پایان تاریخسازی خروسها به دست آلبیسلسته
احضار سفرای آلمان و اتریش در تهران به وزارت امور خارجه
دفترچه راهنمای آزمون متقاضیان اخذ پروانه وکالت اصلاح شد
معرفی شرکت پالایش نفت بندرعباس به عنوان سفیر شایسته اقتصادی ایران از سوی مجمع جهانی دیپلماسی برند