جدید به قدیم
…سازمان غذا و دارو آبلیموهای فلهای را به هیچ عنوان تایید نمیکند و هرجا هم که این آبلیموها عرضه شوند از سوی بهداشت محیط وزارت بهداشت برخوردهای لازم صورت میگیرد.حسینی ادامه داد: در مجموع اکنون آبلیموهای صنعتی به شدت کنترل میشوند. در تولید آبلیموها یا باید از کنسانتره استفاده شود یا از لیمویی تازه، غیر از این باشد مورد تایید وزارت بهداشت نیست و با ضوابط ما منطبق نخواهد بود.مدیرکل نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی و آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ادامه صحبتهایش در پاسخ به سوال خبرنگاری درباره سرانجام روغن پالم در محصولات غذایی به ویژه لبنیات گفت: به دنبال سختگیریهایی که در این زمینه صورت گرفته واردات روغن پالم از 750 هزار تن سال 92 به 420 هزار تن در سال 93 کاهش یافت و در سال 94 نیز همین سقف را متوقف کردهایم.حسینی با بیان اینکه روغن پالم به دلیل روغن اسید اشباع از نظر تغذیهای باید با دقت مصرف شود، گفت: این روغن در تمام دنیا مورد استفاده قرار میگیرد؛ اما در مصرف آن باید استانداردها را رعایت کرد. اکنون این روغن در محصولات خاصی نظیر روغن سرخکردنی که نیازمند مقاومت حرارتی زیادی است، با استانداردهای لازم اجازه مصرف دارد…
…حشره در ظرف خیارشور و سس و ناسالمبودن محصولات لبنی اشاره کرد.** به جای انتشار شایعه به استفاده از محصولات سرطانزا توجه کنیدوی همچنین با هشدار نسبت به فروش محصولات سرطانزا در بازار بدون نظارت، گفت: کسانی که به انتشار شایعه میپردازند بهتر است که به توزیع محصولات سرطانزا از جمله چیپس به نام «سنتی» و «دهه شصتی» توجه کنند.مشاور کانون صنایع غذایی افزود: نمیتوان گفت که در محصولات عرضه شده هیچگونه مشکلی یافت نمیشود اما منتشرکنندگان تصاویر به ایجاد حرکت منفی کمک میکنند؛ اگر مشکلی وجود دارد باید از طریق مراجع قضایی پیگیری شود.شریعتی در پاسخ به این پرسش که آیا اطلاعرسانی همگانی در شبکههای اجتماعی به دلیل ضعف در نظارت و رسیدگی به شکایات نیست؟ اظهار کرد: سازمان غذا و دارو بر صنایع غذایی نظارت میکند که یکی از جدیترین سازمانها است و به عنوان مثال میتوان به اقدامات این سازمان درمورد روغن پالم و آب معدنی اشاره کرد؛ سازمان غذا و دارو به شدت با تخلفات برخورد میکند.وی تصریح کرد: در حوزه اصناف مرکز بهداشت محیط مسئولیت نظارت را دارد و جدیت لازم دیده نمیشود لذا روزانه چند صد تن محصول غیر بهداشتی به فروش میرسد که فاقد پروانه بهداشتی و 100 درصد سرطانزاست…
…های غذایی آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، تاکید کرد: شرکت های تولیدی مایعات اسیدی و قلیایی، باید از قفل کودک در بسته بندی محصولات شان استفاده کنند.به گزارش مهر، دکتر هدایت حسینی در مورد مایعات اسیدی و قلیایی قوی، گفت: شرکت های تولیدی این فرآورده ها ملزم به عدم استفاده از رنگ های جذاب و اسانس و استفاده از قفل کودک در بسته بندی ها شده اند.وی اظهار داشت: با توجه به آمارهایی که از برخی بیمارستان های تخصصی کودکان، در خصوص مصرف خوراکی مایعات اسیدی و قلیایی و لوله بازکن ها توسط کودکان به دلیل داشتن رنگ های شاد و طرح های جذاب بر روی بسته بندی های اینگونه محصولات، طی بخشنامه ای به معاونین غذا و داروی سراسر کشور اعلام شد که شرکت های تولیدی این فرآورده ها را ملزم به استفاده از قفل و درپوش نمایند تا به راحتی توسط کودکان باز نشود و همچنین رنگ ها و طرح های جذاب نیز در بسته بندی این محصولات بکار نبرند.حسینی همچنین افزود: در همین راستا در خصوص محلول های لوله بازکن که مشمول اخذ پروانه ساخت از این اداره کل نیستند نیز طی نامه ای مراتب به سازمان صنعت، معدن و تجارت اعلام…
…با نام تجاری سهند، کیسه فریزر با نام تجاری لاچین را غیرمجاز و تقلبی معرفی کرد.در این اطلاعیه همچنین زعفران با نام تجاری گل چین، پودر زعفران با نام تجاری جلوه حیات، شیرین گندمک با نام تجاری سارونه، ادویه جات با نام تجاری بهچین طعام و عرقیات گیاهی با نام تجاری شمیم بهار به دلیل عدم ارائه مستندات مورد نظر اداره کل نظارت و ارزیابی فرآوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو غیرمجاز شمرده می شوند.این اطلاعیه به آبلیموی صنایع غذایی حاسب با نام های تجاری حاسب، خرداد و سودا نیز به عنوان محصول غیر مجاز در سطح عرضه اشاره کرده است که به دلیل عدم انطباق هاي نتایج آزمایشگاهی و همچنین عدم وجود حداقل تجهیزات و مستندات از سوی کمیته فنی تا اطلاع ثانوي تعلیق پروانه شده اند.روابط عمومی سازمان غذا و دارو در ادامه با اعلان اینکه این معرفی اسامی به قصد مبارزه با ارائه محصولات غیر مجاز در سطح عرضه صورت می گیرد؛ از افرادی که محصولات نامبرده را در مراکز فروش مشاهده میکنند خواست که معاونتهای غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشکی سراسر کشور و نیروی انتظامی را مطلع سازند تا نسبت به جمعآوری آنها اقدام لازم را به عمل آورند.
…افزودن اوزن و یا کلر بمنظور تصفیه آب معدنی آن را تبدیل به آب آشامیدنی می کند و باعث می شود تا مصرف کننده در مصرف آب معدنی طبیعی گمراه شود.به گفته دیناروند، حدود 10 درصد از شرکت های تولید کننده آب معدنی در برچسب زنی نواقصی داشتند که به آنها در جهت اصلاح برچسب تذکر داده شد.رییس سازمان غذا و دارو از بازنگری ضوابط بسته بندی آب معدنی ها خبر داد و افزود: وجود نواقص و اشتباه در برچسب های آب معدنی باعث گمراه شدن مصرف کننده می شود که ضروریست تمام تولید کنندگان در برچسب های محصول خود، ضوابط را رعایت کنند.دیناروند با اشاره به دائمی بودن نظارت های بازرسان سازمان غذا و دارو بر محصولات آشامیدنی و خوراکی اظهار داشت: در سال گذشته نیز آب معدنی ها مورد ارزیابی قرار گرفتند و امسال هم در نیمه اول سال این ارزیابی انجام شد که البته ارزیابی یک ماه اخیر مازاد بر روش های جاری صورت گرفت.وی با بیان اینکه توقف تولید هشت شرکت آب معدنی متخلف در اوایل سال 94 صورت گرفت، گفت: این مربوط به ارزیابی یک ماه اخیر نیست.راه اندازی سامانه سوابق ارزیابی محصولات غذاییرییس سازمان غذا و دارو از…
صبح ساحل ، حوادث - روابط عمومی سازمان غذا و دارو در خصوص جمع آوری فرآورده های تقلبی«مسکن درد بس» و «پماد درد بس» اطلاعیه ای صادر نمود. روابط عمومی سازمان غذا و دارو اعلام کرد: فرآورده هایی که تحت نام های «مسکن درد بس» و «پماد درد بس» توزیع و عرضه می شوند هیچ گونه مجوزی اعم از تاسیس، واردات، تولید، توزیع و عرضه از اداره کل فراورده های طبیعی، سنتی و مکمل ندارند.بر اساس همین گزارش، اداره کل مربوطه در روزهای گذشته طی نامه ای از معاونان غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی سراسر کشور خواسته است اقدام لازم و فوری جهت جمع آوری فرآورده های مذکور از سطح عرضه خصوصا عطاری ها مبذول داشته و نتیجه اقدامات را به اطلاع اداره کل متبوعش برسانند.در این اطلاعیه از کسانی که فراورده های غیر مجاز نامبرده را در سطح عرضه مشاهده می نمایند درخواست شده است موضوع را به اطلاع نزدیکترین معاونت های غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور، نیروی انتظامی رسانده یا با شماره تلفن ۶۶۴۰۵۵۶۹ روابط عمومی سازمان غذا و دارو را جهت اقدامات مقتضی آگاه نمایند.
صبح ساحل ، اجتماعی - معاون وزیر بهداشت و رئیس سازمان غذا و دارو گفت: عطاری یک فروشگاهی است که حق ندارد هیچ دارویی را فروش داشته باشد و فقط باید گیاهان دارویی موثر و بی خطر را عرضه کنند.به گزارش مهر، دکتر رسول دیناروند با بیان اینکه متاسفانه در عطاری ها کالاهای غیرمجاز عرضه می شود اظهار داشت: عطاری یک فروشگاهی است که حق ندارد هیچ دارویی را فروش داشته باشد.وی گفت: در عطاری ها نباید داروهای گیاهی، شیمیایی و داروهای مخدر وجود داشته باشد و به فروش برسد.دیناروند افزود: عطاری فروشگاهی است که می تواند گیاهان دارویی موثر و بی خطر را عرضه کند اما متاسفانه برخی عطاری ها پا را فراتر گذاشته اند.وی اظهار داشت: البته در همه استان ها دستورالعمل بازرسی داریم.
…علت جعل یا عدم دارا بودن اسناد بهداشتی اداره کل فراوردههای غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو غیرمجاز شناخته میشوند.پیرو این اطلاعیه انواع میوهای فراوری شده لواشک با نام تجاری کاوشکران شکوه سبز، لواشک میوهای با نام تجاری دادلی، لواشک زرد آلو و آلبالوی شرکت شهد دانه خوی با نام تجاری ترش آلان و لواشک رولی با نام تجاری ترشان، غیرمجاز و تقلبی هستند.همچنین آلوچه و برگه تولیدی شرکت زرین ترش با نام تجاری زرین ترش، لواشک با نامهای تجاری ملیس، چلچله، باغشان امید، گل بین، سانا، پاک گل و پایلا، لواشک نیدار با نام تجاری پرهام، آلوچه تولیدی ملکزاده با نام تجاری دلتا، آلوچه فراوری شده با نامهای تجاری ارغوان و تک ستاره و لواشک لولهای با نام تجاری ستاره ماهان از محصولات تقلبی و غیرمجاز است.»روابط عمومی سازمان غذا و دارو با نام بردن از زغال اخته صنایع غذای هانی ترش با نام تجاری هانی ترش، آلوچه و زغال اخته با نام تجاری الوسان به عنوان دیگر محصولات غیرمجاز، از کسانی که محصولات نامبرده را در سطح عرضه مشاهده میکنند خواست روابط عمومی سازمان غذا و دارو، معاونتهای غذا و داروی دانشگاههای علوم پزشکی سراسر…
… آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو، نسبت به آسیب های استفاده از رنگ های غیرمجاز در محصولات غذایی هشدار داد.به گزارش خبرگزاری مهر، دکتر سهیل اسکندری در پاسخ به برخی اظهار نظرها که از استفاده رنگ های صنعتی در فرآورده های غذایی حکایت می کند، گفت: فرآورده هایی که با مجوز سازمان غذا و دارو تولید و وارد سطح عرضه می شوند عموما به صورت بسته بندی بوده و شامل تاریخ انقضاء، تولید، شماره بهداشتی و نشان سازمان غذا و دارو هستند. لذا، لحاظ این موارد به علاوه نظارت های گوناگون و طی مراحل مختلفی که بر آنها وجود دارد، احتمال تخلف را بسیار کاهش می دهد.وی همچنین با عدم پذیرش استفاده از رنگ های صنعتی در فرآورده های غذایی به دلیل کمبود رنگ های مجاز غذایی، افزود: اینها به مقدار کافی، تحت نظارت های کامل بهداشتی سازمان غذا و دارو، در دسترس متقاضیان تولید کننده فرآورده های غذایی قرار دارد.اسکندری با بیان اینکه استفاده از رنگ های صنعتی و افزودنی های غیر مجاز در محصولاتی که به صورت فله ای عرضه می شوند دور از ذهن نیست، ادامه داد: گرچه بهداشت محیط وزارت بهداشت نظارت های خود را بر این مراکز گسترانده است اما…
… حوادث - مدير کل نظارت بر فرآورده هاي غذايي سازمان غذا و دارو، به تشريح برنامه هاي وزارت بهداشت براي کاهش سرانه مصرف نمک در جامعه پرداخت.به گزارش مهر، دکتر هدايت حسيني با اشاره به افزايش روز افزون چاقي در كشور و رابطه مستقيم چاقي با افزايش بيماري ها، بر اتخاذ سياست هاي جديد وزارت بهداشت در راستاي اطلاع رساني و كاهش مصرف چربي ها در توليد فرآورده هاي غذايي، صنعتي و خانگي تاكيد کرد.وي، كاهش مصرف شكر، با توجه به گسترش تعداد بيماران مبتلا به ديابت در كشور را از ديگر برنامه هاي وزارت بهداشت اعلام كرد و افزود: هم اكنون كاهش مصرف شكر در نوشابه هاي گازدار آغاز و ضوابط و مقررات كاهش شكر در ساير نوشيدني ها نيز در حال بازنگري است.پيرصالحي در ارتباط با كاهش مصرف نمک، گفت: فشار خون بالا از بيماري هاي شايع در كشور است كه رابطه تنگاتنگي با مصرف بي رويه نمک و محصولات غذايي شور دارد.وي افزود: فرهنگ سازي كاهش مصرف نمک صنعتي و نمك سفره تا رساندن به حد استاندارد آن از ديگر اولويت هاي كاري متوليان حفظ و تامين سلامت جامعه است.حسيني ادامه داد: در حال حاضر مصرف روزانه نمک در کشور 12 گرم است…