جدید به قدیم
…اقلام آن که در هفتههای گذشته با روند صعودی قیمت مواجه شده بود و هر کیلوگرم آن به بیش از ۸۰۰۰ تومان رسید، اکنون قیمت آن متعادل و با شیب کاهشی قیمت همراه شده است. بازار گوشت مرغ در یک ماه پایانی سال گذشته وضعیت پرنوسانی داشت. قیمت این محصول پر مصرف پروتئینی در فاصله دو هفته به پایان سال به بالاترین میزان خود در سال گذشته رسید. این افزایش قیمت در حالی اتفاق افتاد که دلیل منطقی برای این افزایش قیمت وجود نداشت و به گفته رئیس اتحادیه فروشندگان ماهی و پرندگان عرضه و تولید گوشت مرغ به قدر کفایت در بازار موجود بوده و تقاضای آن هم به شکل غیر منطقی افزایش نیافته است.با این وجود وزارت جهاد کشاورزی همواره تاکید کرده است که قیمت گوشت مرغ با شرایط و هزینههای کنونی تولید نهایتا باید کیلویی ۷۲۰۰ تا ۷۵۰۰ تومان باشد.اما در این زمینه مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی معتقد است که با توجه به هزینههای تولید مانند قیمت جوجه یکروزه، خوراک مرغ، هزینه سرقفلی و ... قیمت گوشت مرغ در بازار گران نیست، چراکه قیمت جوجه یک روزه در گذشته حدود ۱۲۰۰ تومان به ازای هر قطعه بود اما هماکنون هیچ مرغداری این محصول را…
…افزایش ۳۹ درصدی قیمت جوجه یک روزه و افزایش ۱۰ درصدی ذرت به عنوان یک نهاده تولید قیمت گوشت مرغ کمتر از ۹ درصد افزایش یافته و امروز این محصول را ۴۶۰۰ تومان به صورت نقدی از مرغداران خریداری میکنند در حالی که قیمت گوشت مرغ خریداری شده از مرغداران حداقل باید ۵۷۰۰ تومان باشد.مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی گفت: در شرایط عادی هزینه جوجه یک روزه ۱۱ درصد هزینههای تولید گوشت مرغ را به خود اختصاص میدهد اما امروز این عدد به بیش از ۴۰ درصد رسیده است که غیرمنطقی به نظر میرسد و باید برای آن فکری کرد و از سوی دیگر نیز مرغداران در ایام تعطیلات نوروز و شب عید که تصور میکردند میتوانند با بازاری بهتر زیان سال گذشته خود را جبران کنند با عرضه مستمر گوشت مرغ دولتی از سوی شرکت پشتیبانی امور دام نتوانستند آن طور که باید بازار مناسبی داشته باشند.کمالی سروستانی اعلام کرد: بارها پیشنهاد کردیم که تنظیم بازار گوشت مرغ، تامین ذخایر استراتژیک و مدیریت تولید را به اتحادیه و بخش خصوصی واگذار کنند تا نوسان هر ساله بازار گوشت مرغ از سوی فعالان این بازار کنترل شود و بتوانیم تولید را از جوجهریزی تا خروج مرغ از…
صبح ساحل ، اجتماعی - با اقدمات ساده می توان از بروز حساسیت فصلی و گرفتگی نفس جلوگیری کرد.به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، آزاده رئیس دانا، کارشناس معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی ایران با اشاره به حساسیت فصلی (تب یونجه، رینیت آلرژیک و ... ) بعنوان یکی از انواع شایع حساسیت گفت: حدود 20 درصد جمعیت جهان با حساسیت فصلی مواجهه هستند. علایم حساسیت فصلی در چشم شامل ورم ملتحمه، قرمزی و تورم چشم، ریزش اشک و حساسیت به نور، گرفتگی، خارش و آب ریزش بینی، سرفه، احساس کمبود هوا، خس خس سینه ،تنگی نفس و در بینی شامل احساس خارش در گلو ، سقف دهان و گوشها، کاهش تمرکز و احساس ناخوشى و خستگی و عصبی شدن است. رئیس دانا در خصوص درمان حساسیت فصلی، ضمن اشاره به تاثیر داروهای بدون نسخه (OTC) ضد حساسیت در تسکین علائم حساسیت افزود : آنتی هیستامین ها با مهار عمل هیستامین می توانند خارش و عطسه ناشی از ازاد شدن هیستامین هایی که بدن در پاسخ به آلرژن ها (عوامل آلرژی زا) تولید می کنند ، متوقف کنند. در واقع آنتی هیستامین ها عمل هیستامین ها را مهار می کنند. آنتی هیستامین ها می توانند علایم حساسیت را کاهش دهند ، ولیکن می توانند…
… انجیر خشک، گردو، بادام، پسته و فندق کم نمک یا تخمههای کم نمک بهمراه داشته باشید. این تنقلات بسیار سالمتر و کم ضررتر از چیپس، پفک و نوشابههای گازدار هستند. از خرید و مصرف چیپسهایی که بصورت فله عرضه میشوند خودداری کنید. این نوع چیپسها معمولا حاوی مقدار زیادی نمک و روغن است و ممکن است روغن مورد استفاده در تهیه آنها کیفیت مطلوبی نداشته باشد. به همین دلیل مصرف آنها حتی میتواند سرطانزا باشد.بنابر اعلام روابط عمومی معاونت بهداشت وزارت بهداشت، مدیردفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به این که بسیاری از افراد مایلند در طول مسیر بساط پختن کباب و جوجه کباب بر پا کنند که غذای سالم، مطبوع و با کیفیتی خورده باشند، توصیه کرد: باید توجه داشت که گوشت و مرغ را از منزل و در ظرف یخ گذاشته و دقت کنید در طول راه و قبل از کباب کردن، کاملا سرد نگهداری شود. از گوشتهایی که در هوای آزاد آویزان شده و به فروش میرسند، استفاده نکنید. انواع میکروبها و تخم انگلها با مصرف این گوشتها که ممکن است خوب هم پخته نشوند، به بدن منتقل میشود. هنگام تهیه کباب و جوجه کباب، مواظب باشید که تمام قسمتهای آن و بخصوص داخل…
…می ریزد. فرض کنید شما دوست دارید در سفر به کویر مرکزی ایران ، شب را در چادر سپری کنید و از دیدن ستاره های بیابان لذت ببرید و همسفر شما ترجیح می دهد در خودرو بماند ولی روی خاک بیابان نخوابد . و یا فرض کنید به یکی از شهرهای شمالی سفر کرده اید و ترجیح می دهید در یکی از پلاژ های کنار ساحل شب را سپری کنید و از هوای مطبوع کنار دریا لذت ببرید ، اما همسفر شما هرگز حاضر به چنین کاری نیست و از حالات چهره او می خوانید که این کار شما را حقیر می پندارد ، چه حالی خواهید شد ؟و یا بر عکس ، کافی است خوتان را برای لحظه ای به جای او بگذارید ، شاید در صورتی که طرف مقابل را درک کنید به او حق بدهید .سفر با خود محورها هرگزبعضی افراد در سفر طوری وانمود می کنند که انگار سرگروه تمام اعضای یک گروه گردشگری هستند و افراد برای انجام کارهای دست جمعی باید کاملا مطیع و گوش به فرمان آن ها باشند. چنین افرادی معمولا سعی می کنند کارهای پست(از نظر خودشان) را به افراد دیگری محول کنند تا خودشان مجبور انجام آن کار نباشند.برای مثال اگر برای جوجه کباب…
… « مسعود هاشم زاده» در نشستی خبری گفت: نگرانی برخی از مردم درباره رشد سریع مرغ های صنعتی با استفاده از هورمون به طور کامل نابجا است و این که برخی پزشکان به این موضوع دامن می زنند، جای تعجب دارد.وی علت اصلی رشد این نوع مرغ ها را اصلاح نژاد، بهبود شرایط تغذیه ای و بهبود شرایط مدیریتی نگهداری و پرورش عنوان کرد و گفت: روند اصلاح جوجه و به دنبال آن مرغ، یک روند جهانی است و مختص کشورمان نیست.هاشم زاده افزود: سرانه مصرف مرغ های اصلاح نژاد شده در همه جهان بیش از ایران است و در اروپا و آمریکا بالای 50 کیلو مصرف سرانه است. مصرف سرانه این نوع مرغ در ایران حدود 23 کیلوگرم است اما بحث های غیرکارشناسی در باره آن بسیار است.معاون تشخیص و درمان دامپزشکی عامل دوم رشد سریع مرغ های صنعتی را بهبود شرایط تغذیه ای ذکر و خاطرنشان کرد: اختصاص سهمیه غذایی محاسبه شده و استفاده به موقع و بهینه از ویتامین ها سبب شده شرایط تغذیه ای این مرغ ها بهتر شده و این امر به رشد سریع آنها منجر شود.این مقام مسوول در سازمان دامپزشکی کشور بهینه شدن شرایط مدیریتی مراکز پرورش مرغ های صنعتی…
صبح ساحل ، اجتماعی - طرح تولید و عرضه کاهش سن و وزن گوشت مرغ در هرمزگان از اول دیماه اجرا شد.به گزارش ایسنا، مدیرامور طیور سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان با اعلام این خبر گفت: این طرح با هدف توسعه پایدار ، افزایش بهره وری ،افزایش صادرات و بهبود کیفیت گوشت مرغ همزمان در سراسر کشور اجرایی می شود.عباس زارعی افزود: در این طرح حداکثر کشتار مرغ 42 روزو وزن لاشه بین یک و هشت دهم تا دو کیلوگرم درنظر گرفته شده که در صورت وزن های بالاتر باید به صورت قطعه بندی شده در بازار عرضه شود.وی خاطرنشان کرد: با اجرای این طرح کیفیت لاشه مرغ بهتر و چربی و دور ریز کمتری دارد و در کاهش هزینه تولد و خروج ارز از کشور هم تاثیر زیادی دارد.زارعی در پایان گفت: هرمزگان بیش از دویست و سی واحد مرغداری با ظرفیت شش میلیون و هشتصد هزار قطعه جوجه در هر دوره دارد.
صبح ساحل ، اجتماعی - مهاجرت فلامینگوها به کرانههای خلیجفارس در هرمزگان آغاز شد.به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان، میثم قاسمی معاون فنی اداره کل حفاظت محیطزیست هرمزگان گفت: همهساله فلامینگوها با پشت سر گذاشتن سرزمینهای سرد شمالی و مناطق گرم آفریقایی به هرمزگان مهاجرت میکنند.وی افزود:پارسال در سرشماری نیمه زمستانه پرندگان آبزی و کنار آبزی، هزار و 230 قطعه فلامینگو در سواحل و تالابهای هرمزگان شمارش شد.معاون فنی اداره کل حفاظت محیطزیست هرمزگان گفت: مردابهای ساحلی کمعمق، سواحل گِلی، مانداب های حاصل از طغیان دریاچهها و باتلاقها مهمترین زیستگاه فلامینگوها است.قاسمی افزود: این پرندگان در دیماه ، که اوج مهاجرتشان به هرمزگان است ، شمارش میشوند.وی گفت:بیشتر فلامینگوهای مهاجر برای جوجه آوری به کلونی بومی خود، جائیکه در آنجا به دنیا آمدهاند بازمیگردند و شماری هم به جمعیتهایی در همسایگی خود میپیوندند.قاسمی افزود:هرسال با سرد شدن هوا ، نوار ساحلی هرمزگان پذیرای بیش از 70 هزار و 300 قطعه پرنده از 99 گونه آبزی، کنار آبزی و شکاری است.خانواده سلیمیان ، کاکائیان ، حواصیلیان ، پلیکانیان، باکلانیان، آبچلیکیان و پرندگان شکاری ازجمله عقاب ماهی گیر و عقاب تالابی پرندگانی هستند که به سواحل هرمزگان مهاجرت میکنند.
…به وجود آمده از کمبود انرژی، باید از تأثیرات برگ خریدهای خارجی مثل سرما، باد و گرما که بیماری را عمقی و التهابی میکنند نیز نام برد.متخصص طب سنتی در گفتوگو با ایسنا، منطقه خلیجفارس، در خصوص بیماری تنگی نفس گفت:از دیدگاه طب سنتی تنگی نفس یا سوء تنفس میتواند دلایل زیادی داشته باشد. گاهی علت از قلب است، گاهی رطوبت غلیظ یا رقیق موجود در ریه است و گاهی بلغم غلیظ ، گاهی اخلاط غلیظ است ، گاهی ریزش مواد از ناحیه سینوسها یا ناحیه سر به پائین است و گاهی ورم ریه و گاهی ورم مری است و گاهی به علت مشکل در معده است و یا گاهی ضعف عضلات تنفسی است.علی بهادری با اشاره به برخی اصول که باید در بیماریهای ریوی رعایت شوند، گفت: بیماران ریوی چه آسم چه آلرژی و چه برونشیت و یا عفونت ریه باید از غذاهای بسیار تند و ترش پرهیز کنند . اگر حرارت مزاج بیمار بالاست از سکنجبین استفاده کند.وی اضافه کرد: بیماران ریوی بخصوص آنها که بلغم غلیظ در ریه دارند مانند شیر، ماهی و میوهها خودداری کنند ، غذا و نوشیدنی و سبزی سرد بخصوص هندوانه، خیار، خرفه، اسفناج ممنوع است. این افراد نباید پس از…
…از اینجا به بعد ماجرا اصلا قشنگ نیست.»گسترش شبکه های اجتماعی بیش از پیش به تبادل و اشتراک اطلاعات بین آدم ها کمک می کند تا جایی که دسترسی بیشتر مردم به این فضا منجر به این موضوع شده است تا رابطه هنرمندان و چهره های سرشناس با هواداران و مخاطبانشان تنگاتنگ و بی واسطه تر از گذشته به نظر بیاید. به شکلی که مخاطب امروز دیگر لازم نیست تا برای خواندن این حواشی و اخبار زرد چند روز یا چند هفته صبر کند چون کافی است در یکی از شبکه های اجتماعی صفحه هنرمند محبوبش را دنبال کند تا از ریزترین اتفاقاتی که خودشان آنها را برای مخاطبانشان به اشتراک می گذارند با خبر شوند حالا این اتفاق می تواند پستی از یک روز خوب با همسرشان به صرف صبحانه باشد یا تصویر تمرینشان در باشگاه بدنسازی! عکس هایی که وقتی به آنها نگاه می کنید هرکدامشان به خودی خود می تواند بخشی از زندگی خصوصی این آدم ها باشد که حالا با کامنت های مردمی نمود بیرونی پیدا کرده است.تا جایی که وقتی شما تصویر چهره کبودتان را پست و علیه همسر سابقتان ادعا می کنید دور از انتظار نیست که با رگبار سوال هایی رو…
