جدید به قدیم
…یک دعانویس بود. کمی جلوتر پیرمرد نشستهای را میبینم که سرش تا شانه خم شده به هیچ کس نگاه نمیکند. دو دستش را دور پلاستیکی که در آن چند اسکناس است، قرار داده. اگر در شب این مسیر را بروید، نرسیده به مغازههای طلافروشی حداقل دو تا سه کودک را با ترازویی در مقابلشان میبینید. تردد پسربچههایی با کیسههای زباله بر دوش هم روال است. دستفروشان نیز در هر گوشه و کناری مجازاند بساطشان را پهن کنند؛ از فروش غذا، شال، ظرف، لباس، گردو و گل گرفته تا کفش و باقلوا و غیره. در فصل رونق گردشگری هم کسب و کار افرادی با پلاکاردهای اجاره سوئیت رونق میگیرد. قسمت جذاب ماجرا مانده، آن هم دوبل پارک کردن خودروهای شخصی و توقف خودروها در هر جای خیابان برای پیاده یا سوار کردن مسافر بدون در نظر گرفتن و اهمیت دادن به ایجاد ترافیک است؛ ترافیک این محدوده در اکثر زمانهای روز صرفا به خاطر عدم رعایت نظم و قانون است. عابرین هم مختارند از هر سمت خیابان به سمت دیگری بروند. پلیس راهنمایی و رانندگی بعداز ظهرها گاهی حضور دارد و گمانم صرفا از تماشای منظره لذت میبرد. یکی از طرحهای شکستخورده در کنترل ترافیک، جابهجایی صنوف بُنکداران بود. در خیابان…
…تمام کن یا کسی دست خالی از مغازه بیرون نرود». به نظر می رسد فروشندهها از این واقعیت غافل هستند که از میان مشتریان جدیدی مراجعه میکنند تنها ۳درصد آماده خرید هستند. حال این سوال پیش میآید که ۹۷ درصد دیگر چرا خرید نمیکنند و ما درقبال آنها باید چه کنیم؟ براساس الگوی رفتا مشتری در بازار B2C آن گروه ۹۷ درصدی به ۴ دسته تقسیم بندی میشوند: دسته اول: مشتری مشتاق که باید شرایط خرید را برایشان مهیا کنید. دسته دوم: مشتری علاقهمند به خرید اما الان خرید نخواهند کرد. دسته سوم علاقهای به خرید از شما ندارند. دسته چهارم حتی اگر با پایینترین قیمت هم ارائه دهید از شما خرید نخواهند کرد.براسال این الگوی رفتاری، مشتریهای در دسترس که ممکن است روزی از شما خرید کنند تنها ۴۰ درصد مشتریهای جدید هستند یعنی کسانی که اولین بار اسم برند شما رو شنیده باشند یا حضوری به شما مراجعه کردهاند. حال سوال مهم این است چگونه مشترهای در دسترس را به مشتریهای آماده خرید تبدیل کنیم؟جواب سه کلمه است مهمان مشتری شوید. برای مهمان شدن بایستی چه کارهایی انجام دهیم؟ در ابتدا بایستی زیرساخت بازاریابی ایجاد کنیم؛ یعنی سیستم سی.آر.ام راهاندازی شود…
قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. به گزارش صبح ساحل، علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه ۲۰۰ تا ۲۵۰ تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود. پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی خبر داد و گفت: نرخ گوشت تولید داخل طی هفتههای اخیر به سبب توزیع گوشت وارداتی کاهش معناداری داشته است. قائم مقام وزیر جهاد قیمت هرکیلو لاشه وارداتی در میادین را ۲۸۰ هزارتومان و گوشت قطعه بندی را ۳۱۶ هزار تومان اعلام کرد و گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته روند واردات تا پایان سال به منظور رفع نیاز تولید داخل ادامه دارد. براساس گزارشهای مرکز آمار ایران، جمعیت ۶۸ میلیونی دام زنده در بهار به ۶۰ میلیون در تابستان رسید که در نهایت مسئولان وزارت جهاد در راستای تامین کسری نیاز کشور اقدام به واردات کردند.
رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: توزیع گوشت گرم وارداتی در امر تنظیم بازار و ثبات قیمت تاثیر بسزایی دارد. به گزارش صبح ساحل، علی اصغر ملکی از کاهش قیمت گوشت در بازار خبر داد و گفت: با توجه به توزیع گوشت های وارداتی، نرخ گوشت داخلی نسبت به هفته های اخیر کاهش داشته است. به گفته او، هم اکنون هرکیلو شقه گوسفندی با نرخ ۴۱۰ تا ۴۲۰ هزارتومان به مغازه دار و با احتساب ۱۰ درصد سود در خرده فروشی ها عرضه می شود. ملکی ادامه داد: با توجه به توزیع گوشت های دولتی در فروشگاه های زنجیره ای، میادین میوه و تره بار و شرکت های بسته بندی، بازار به ثبات رسیده است. رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی گفت: با توجه به افزایش تقاضا برای خرید محصولات پروتئینی در فصل سرما، توزیع گوشت های وارداتی در امر تنظیم بازار نقش بسزایی دارد.
… بیشترین افزایش قیمت را داشتند. در مجموع گزارش جدید مرکز آمار حاکی از کاهش نرخ تورم در بخش خوراکیها و آشامیدنیها است. به طوری که نرخ تورم ماهانه در این بخش از ۱.۴ درصد در شهریور به ۰.۴ درصد در مهر، تورم نقطه به نقطه از ۳۷.۷ به ۳۶.۱ درصد و نرخ تورم سالانه خوراکیها و آشامیدنیها از ۵۸.۵ در شهریور به ۵۵.۳ در مهر ماه درصد کاهش یافته است. با این حال بررسی جزئیات آمار نشان میدهد که تورم نقطه به نقطه گروههای کالایی ماهیها و صدفداران؛ روغنها و چربیها؛ قدن، شکر و شیرینیها؛ محصولات خوراکی طبقه بندی نشده در جای دیگر؛ نوشابههای غیرالکلی نسبت به ماه قبل افزایش یافته است. تورم ماهانه گوشت قرمز بیشتر شد همچنین در بخش تورم ماهانه نیز شاهد هستیم نرخ تورم ماهانه نان؛ گروه گوشت قرمز، سفید و فرآوردههای آنها؛ گوشت قرمز و گوشت ماکیان بیشتر از تورم ماهانه ماه قبل بوده است. بر این اساس تورم ماهانه سه گروه یادشده در شهریور ماه به ترتیب ۰.۲، ۱.۵ و ۱.۳ درصد بوده، اما در مهرماه به ۰.۵، ۱.۸ و ۱.۷ درصد رسیده است. اوجگیری قیمت گوشت قرمز از اسفند ماه سال…
…این یعنی حدود ۳۰ درصد کاهش قیمت مواد اولیه را داریم. قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی افزود: توزیع نهاده با قیمت های پایین توسط وزارت جهاد کشاورزی ادامه پیدا خواهد کرد، زیرا مذاکراتی با کشورهای تامین کننده داشتیم. پیمان پاک اضافه کرد: تاکید بر تنوع مبادی وارداتی نیز داریم. در همین راستا مذاکراتی با کشورهای اوراسیا داشتیم و خرید مستقیم ، پیش خری و سلف خری را نیز دنبال کردیم و قطعا قیمتها کاهش بیشتری نیز خواهد داشت. وی در ادامه گفت: برنامههایی خواهیم داشت که گوشت های وارداتی و تولید داخل ارزانتر به دست مردم برسد و حتی از این قیمتی که در حال حاضر در فروشگاهها عرضه میشود نیز کمتر شود. وی که در یک برنامه تلویزیونی صحبت می کرد بیان اینکه این کاهش قیمت طی دو سه تا هفته آینده اتفاق خواهد افتاد، اظهار کرد: هر کیلو گوشت وارداتی و تولید داخل ۱۰ تا ۲۰ هزار تومان کاهش قیمت خواهند داشت و قصد داریم این تنظیم بازار را تا پایان ماه رمضان نیز ادامه دهیم و از طریق واردات و تامین داخل، بازار را تنظیم می کنیم. همچنین با عرضه نهاده ها و ایجاد جذابیت در تولید داخل، بهار سال آینده گوشت تولید داخل به وفور عرضه می…
مقدسی گفت: با توجه به پتانسیل تولید بالای یک میلیون تن گوشت قرمز انتظار میرود که حمایت از بخش تولید صورت گیرد. به گزارش صبح ساحل، مقدسی گفت: با توجه به پتانسیل تولید بالای یک میلیون تن گوشت قرمز انتظار میرود که حمایت از بخش تولید صورت گیرد. سید احمد مقدسی، رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار توان تولید بیش از یک میلیون تن گوشت قرمز در کشور وجود دارد که واردات بیرویه گوشت منجر به نابودی تولید داخل میشود. وی راهکار تنظیم بازار گوشت را اقتصادی کردن تولید اعلام کرد و افزود: گرچه واردات گوشت بهطور مقطعی میتواند بازار را به تعادل برساند، اما راهکار اساسی نیست. مقدسی نرخ کنونی هر کیلو گوساله را ۲۰۰ هزار تومان اعلام کرد و گفت: براین اساس عرضه هر کیلو گوشت با نرخ بالاتر از ۴۷۰ هزار تومان اجحاف در حق مصرفکننده است. رئیس انجمن صنفی گاوداران اظهار کرد: دولت با واردات بیرویه گوشت به جای پرداخت یارانه به تولیدکننده خارجی به تولیدکننده داخلی باید یارانه دهد که در این صورت بازار متعادل میشود.
بازار گوشت مرغ طی چند ماه گذشته روزهای آرامی را سپری کرده و نوسان چندانی در قیمت آن مشاهده نمیشود، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی عنوان کرد که هیچ کمبودی در تامین مرغ وجود ندارد و هر کیلو مرغ گرم با نرخ ۷۸ هزار تومان در مغازهها عرضه میشود. به گزارش صبح ساحل، بر اساس مشاهدات میدانی از مغازهها قیمت هر کیلو مرغ گرم در میادین میوه و ترهبار و فروشگاههای زنجیرهای ۷۸ هزار تومان است و در برخی مغازهها نیز با حدود ۱۰ درصد بیشتر از این قیمت به فروش میرسد. گفتنی است؛ چند ماهی می شود که مرغ بازار آرامی را سپری میکند و نوسان چندانی نداشته است. مهدی یوسفخانی - رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی - در گفتوگو با ایسنا، در پاسخ به این سوال که مرغ در حال حاضر با چه قیمتی در مغازهها عرضه میشود؟ گفت: هر کیلو مرغ گرم با نرخ ۷۸ هزار تومان عرضه میشود و قیمتها تغییری نکرده است. وی ادامه داد: این نرخ در همه مغازهها رعایت میشود و نباید این کالای پروتئینی بیش از این قیمت فروخته شود. رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی اضافه کرد: هیچ کمبودی در تامین مرغ وجود ندارد. وضعیت تامین مرغ در مهرماه بسیار خوب…
…و البته نگفتهایم که صد درصد یارانه را از کالاهای این سبد خریداری کنند که اگر آن طور باید باید همه ۴۰۰ هزار تومان یارانه صرف خرید آن میشد. اما گفتهایم هر کس تا ۲۰۰ هزار تومان یارانه خود را از کالاهای سبد کالابرگ خریداری کند، آن موقع ۱۲۰ هزار تومان یارانه اضافی دریافت خواهد کرد، بنابراین اختیاری در مورد خرید اقلام کالابرگ برای خانوارها وجود دارد. طرح کالابرگ الکترونیکی که مصوبه مجلس دارد، با هدف تامین سلامت خانوار و مصرف ۱۱ قلم کالای ضروری مانند شیر خام، ماست، پنیر، مرغ، تخم مرغ، قند و شکر، روغن، برنج پرمحصول، گوشت قرمز منجمد، ماکارونی و حبوبات مورد مصرف خانوار قرار گیرد، بنابراین پیش شرطی گذاشتهاند تا دهکهای یک تا ۷ درآمدی اگر به میزان ۲۰۰ هزار تومان از این کالاها خریداری کنند، اولا این کالاها به قیمت ۱۴۰۱ برایشان محاسبه میشود، ثانیا ۱۲۰ هزار تومان یارانه تشویقی خواهند گرفت که این مبلغ جدید هم باید صرف خرید همان کالاها شود. کالابرگ یک الزام قانونی است که بر اساس قانون بودجه بر دوش دولت قرار داده شده و وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی بر اساس اطلاعات اقتصادی ایرانیان در پایگاه رفاه اجتماعی اقدام به شناسایی دهکهای درآمدی میکنند.
…کسی توان خرید گوشت ندارد و به همین دلیل بازار خیلی راکد است. وی درباره میزان کاهش خرید مردم توضیح داده بود: ما همه تهران را رصد نمیکنیم، ولی آنچه که در بازار میبینیم، برای شما میگوییم. ما مغازهها را دانه به دانه که نمیتوانیم رصد کنیم، ولی کسادی بازار حس میشود. همه همکاران ما در مناطق مختلف تهران، درباره کسادی بازار میگویند. یعنی از خریدها مشخص است که بازار کساد است. رییس اتحادیه گوشت گوسفندی در واکنش به اظهارات دولتیها درباره کاهش قیمت گوشت تا اواسط آبانماه، تصریح کرده بود: براساس آنچه که ما اطلاعات داریم و نیز در جلسهای که با قائممقام وزیر جهادکشاورزی داشتیم، در حال حاضر گوشت دولتی برای تنظیم بازار توزیع میشود. همین اقدام، در روند بازار گوشت تاثیر دارد. ملکی با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی دولتی ۲۸۲ هزار تومان و گوشت گوساله بدون استخوان هم ۴۳۰ هزار است، عنوان کرده بود: این گوشت به صورت روزمره در فروشگاههای زنجبره و میادین میوه و ترهبار در اختیار مردم قرار میگیرد و همین کار، تاثیر خوبی در بازار گوشت دارد. وی متذکر شده بود در بازار گوشت در یکی دو هفته اخیر حداقل ۲۰ هزار تومان کاهش قیمت را داشتیم. قیمت مصرفکننده گوشت گوسفندی داخلی…
