جدید به قدیم
صبح ساحل ، اجتماعی - شهناز حاجی قاسمی:باوجود افزایش قیمت بسیاری از کالاها و مواد غذایی، قیمت نان از سال 93 تاکنون ثابت مانده است. ثبات قیمتی که به دلیل افزایش هزینههای تولید موجب نارضایتی نانوایان شده و از طرفی بیکیفیت بودن آرد موجود در استان نیز کاهش کیفیت نان و نارضایتی مردم را به دنبال داشته است. درگذشته صبحگاهان که در کوچهپسکوچههای شهر و روستاهای بندرعباس قدم میزدیم بوی نان در همهجا میپیچید. جمع خانوادهها گرم بود و تنورخانهها داغ. کمتر هرمزگانی است که نان داغ تیموشی همراه با مهیاوه و سوراغ نخورده باشد. نانی که امروز حسرت پخت و مصرف آن بر دل برخی از نسل جدیدهای هرمزگانی مانده است؛ اما هنوز هم پخت نان تیموشی و سایر نانهای خوشمزه محلی بهانهای برای دورهم جمع شدن است. نان در سفره مردم هرمزگان جایگاه خاصی دارد. به قول بزرگترها نان برکت سفره ماست. بزرگترهایمان به حفظ حرمت نان و لگدمال نکردن آن تأکید داشتند تا حدی که اگر نانی بر زمین افتاده باشد کمر خم کرده، نان را بوسیده و بلند میکنند. «قسم به نان» یکی از قسمهای رایج گذشتگان ما بوده و هست. همهی اینها گویای جایگاه نان در زندگی مردم هرمزگان است؛ اما باگذشت زمان و ماشینی شدن…
صبح ساحل ، هنری - بهروز عباسی سلسله گزارش های بهروز عباسی حاصل پرسه های شبانه او در شهر است که ما را در این پرسه ها و مشاهدات با خود همراه می سازد، او این بار سراغ خیابان دانشگاه رفته است: ساعت به پنج صبح نزدیک می شود،بند کفش را محکم می بندم و به سمت ”چهاراه دانشگاه”حرکت می کنم امروز شانزدهم مرداد ۱۳۹۷ است و این کلمات از بندرعباس می گویند. چراغ های راهنمایی و رانندگی سرخوش از خلوتی خیابان ها در حال چشمک زدن هستند، هر چهار طرف خیابان بدون ماشین است این لختی و سکوت آرامش خاصی را در خود دارد، دور تا دور چهارراه فضای سبز و نیمکت های جالبی قرار دارد. خط کشی خیابان ها از بین رفته و جز ردی که بیشتر سایه به نظر می آید ،چیز دیگری دیده نمی شود. برای اینکه خواننده تصویر جزیی تری از گزارش داشته باشد چهارراه به چهار قسمت تقسیم می شود. شرق: رفتگری همزمان با شرجی و زباله در حال کلنجار است به او سلام می کنم و صحبت آغاز می شود،جملاتش را هنوز در گوش دارم ”هر شب از یک تا هشت و نیم صبح کار می کنیم، با سه تا بچه حقوق…
…یک دوره مسابقات کاراته یادواره اولین سالگرد شهید حججی در بندرعباس برگزار شد. در این مسابقات ۵۰ شرکت کننده از تیم های کانون غدیر ، مهدستارگان بندرعباس و شهرستان جاسک حضور داشتند که در پایان مهدستارگان با ۳ طلا یک نقره و ۳ برنز به مقام قهرمانی رسید . کانون غدیر با یک طلا،۳ نقره و ۳ برنز مقام دوم و شهرستان جاسک با یک طلا،یک نقره و ۳ برنز به مقام سوم دست یافت. در اوزان مختلف این نتایج به دست آمد: کومیته نونهالان 22kg- محمد علی پیشدار (کانون غدیر) اول،محمدجواد میان تویی (کانون غدیر) دوم ، مصطفی علیزاده(جاسک) و علی اکبر دادخدائی(جاسک) مشترکا سوم کومیته نونهالان 25kg- مجیب امینی پور(جاسک) اول، رهام کریمی(کانون غدیر) دوم ،ساتیار سازگار (کانون غدیر) و کیان ارجمند(جاسک)مشترکا سوم کومیته نونهالان 35kg- امیرمحمد امیدوار (مهدستارگان)، یاسین کمالی(جاسک)، محمدامین بهاریان فرد (مهد ستارگان) و آرمین خادمی (مهد ستارگان) مشترکا سوم کومیته نونهالان 40kg- امیرسام آسی بر(مهدستارگان) اول، کمیل دبه گر(کانون غدیر) دوم، امیرحسین کریمی(کانون غدیر) سوم کومیته نوجوانان 52kg- مهدی قاسمی زاده(مهدستارگان) اول، سیدعلیرضا طباطبائی (مهد ستارگان) دوم، سیدامیرحسین طباطبائی (مهدستارگان) و علی بی نوایان (کانون غدیر) مشترکا سوم …
…عرضه برسد که در این زمینه سازمان جهاد کشاورزی باید تا روز شنبه قیمت کارشناسی عرضه مرغ گرم را مشخص کند. وی گفت: در طول هفته گذشته صد و ۸۴ تن مرغ منجمد با قیمت هر کیلوگرم شش هزار و ۷۵۰ تومان عرضه شد و طی روزهای آینده نیز این عرضه ادامه خواهد داشت. معاون امور اقتصادی و توسعه منابع استانداری هرمزگان نیز گفت: در استان نظارت خوبی بر بازار از سوی صنعت معدن و تجارت، تعزیرات و اصناف وجود دارد و اهداف ستاد تنظیم بازار تامین میشود. ایرج حیدری افزود: آرامش نسبی در بازار استان حاکم است و مسئولان باید تلاش کنند اختلاف قیمت فاحشی بین بازار استان و استانهای دیگر نباشد. وی گفت: اصناف و مردم خود باید ناظر بازار باشند و تخلفات را به سامانه ۱۲۴ گزارش کنند تا پیگیری شود. حیدری افزود: بازاریان و واحدهای صنفی که انصاف را در خدمت دهی به مردم رعایت میکنند باید مورد قدردانی قرار گیرند. ساماندهی شبکه توزیع آرد در استان به منظور کاهش مصرف آرد، هزینهها و مصرف خارج از نانوایی و ساماندهی ورودی پارکینگ فرودگاه بندرعباس به منظور افزایش میزان دقیق ورود بدون هزینه به محوطه پارکینگ فرودگاه از دیگر دستورکارهای این نشست ستاد تنظیم بازار استان بود.
صبح ساحل ، اجتماعی - مدیرسازمان تعاون روستایی هرمزگان گفت: از ابتدای سال تاکنون بیش از ۱۵ هزارتن آرد روستایی در این استان بین روستاییان توزیع شده است. سیروس اسدپور در جمع خبرنگاران بیان داشت: از ابتدای امسال میزان ۱۵ میلیون ۵۲۵ هزار کیلوگرم آرد خبازی و خانهپزی توسط شبکه تعاون روستایی در تمام روستاهای این استان توزیع شده است. وی افزود: از این میزان ۶میلیون و ۲۰۰ هزار کیلوگرم آرد خانه پز روستایی و۹ میلیون و ۵۲۰ هزار کیلوگرم آرد خبازی در بین نانوایان توزیع شده است. اسدپور خاطرنشان کرد: با هماهنگیهای انجام شده این آردها توسط ۷ اتحادیه شهرستانی و ۵۸ شرکت تعاون روستایی زیر پوشش آن، در سطح روستاها توزیع شده است. وی عنوان کرد: در راستای خدماترسانی به روستاییان و کشاورزان و همچنین براساس وظایف محوله سازمان تعاون روستایی، شبکه تعاون در سطح شهر و روستاها اقدام به توزیع آرد و کالاهای اساسی میکند. مدیر سازمان تعاون روستایی استان هرمزگان با بیان اینکه عمده شرکتهای تعاونی روستایی عامل توزیع آرد روستائیان هستند، اعلام کرد: خدمات رسانی به کشاورزان و روستائیان از مهمترین فعالیتهای شبکه تعاونی روستایی استان هرمزگان محسوب میشود. اسدپور تصریح کرد: شبکه تعاون روستایی هرمزگان بیش از ۲۰۰ واحد فروشگاه مصرف روستایی را در روستاهای استان…
…آنکه به کشاورزی روی آورد، به پخت نان پرداخته بود. رسانههای اردن روز دوشنبه 17 ژوئیه 2018 گزارش کردند که تکههایی از یک نان بسیار قدیمی در منطقهای در شرق دریای سرخ پیداشده است. این کشف جدید نشان میدهد بشر 4 هزار سال پیش از آنکه به کشاورزی روی آورد، به پخت نان میپرداخت. ماده اولیه این نان مسطح که احتمالاً تخمیر نشده بود از دانههایی مانند جو، گندم و مخلوطی از برگهای نیزار ساختهشده و در یک تنور سنگی پخته شد. قدمت این نان، نشان میدهد که احتمالاً همزمان با تمدن ناتوفیان در خاورمیانه پختهشده است. ناتوفیان از اولین گروههای بشری بودند که به یکجانشینی روی آوردند. در ادامه روزنامه العربیه به نقل از آمایا آرانز اوتایجی، پژوهشگر دانشگاه کپنهاگ درزمینهٔ گیاهشناسی باستانی نوشته بود که خانم آمایا آرانز اوتایجی معتقد است: «وجود نانی با این قدمت یک اتفاق فوقالعاده است. تاریخ نان به جوامعی که کشاورزی اولیه مانند کاشت دانهها و حبوبات را پدید آوردند، گرهخورده است. کهنترین نشانه نان به منطقهای ترکیه با عمر 9 هزار و 100 سال دارد». این پژوهشگر دانمارکی در ادامه افزوده است: «ما اینک باید بررسی کنیم میان پخت نان و برآمدن کشاورزی چه رابطهای وجود دارد. نان میتواند انگیزهای بوده…
…فعال و هزار و ۱۰۲ واحد نانوایی وجود دارد. امسال ۹ هزار و ۵۰۰ تن گندم از کشاورزان هرمزگانی خریداری شده مسعود دشوارگر، مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه شش کشور نیز، گفت: از ابتدای فصل خرید تضمینی گندم تاکنون بیش از ۹ هزار و ۵۰۰تن گندم از کشاورزان هرمزگانی خریداری شده است.مدیر عامل شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه شش کشور پیش بینی کرد تا پایان فصل خرید ۵۵ هزارتن گندم در استان خریداری شود.دشوارگر با بیان اینکه خرید تضمینی گندم از ۱۰ فروردین آغاز شده است و تا تیرماه ادامه دارد، بیان کرد: امسال هر کیلوگرم گندم معمولی ۱۳۰۰ تومان به صورت تضمینی از کشاورزان خریداری میشود و نیاز ماهانه استان به آرد ۱۴ هزار تن است. گلایه عضو شورای شهر بندرعباس از نبود سیلوی گندم در هرمزگان کیانوش جهانبخش، رئیس کمیسیون بهداشت،سلامت و خدمات شهری شورای شهر بندرعباس افزود: بحران بی آبی شدید درچند سال اخیر متاسفانه در هرمزگان باعث کاهش تولید گندم نسبت به سنوات گذشته شده و برای جبران گندم مورد نیاز به گندم های درجه پایین تری متوسل می شویم که از استان های دیگر وارد استان هرمزگان می شود. عضو شورای شهر بندرعباس با اظهار نگرانی از شیوه…
… مهارت و یک دست محکم و قدرتمند نیازمند است. وی گفت : ورزش دارت ورزش سادهای است ولی این کافی نیست که فقط وسط تخته دارت را هدف قرار دهیم و پرتاب کنیم، بلکه تخته دارت 62 قسمت برای امتیاز دارد که هر کدام به نوبه خود از حساسیت بالایی برخوردار است. این ورزش را پیر تا جوان ، چه پسر چه دختر وحتی معلولین و جانبازان ویا ناشنوایان می توانند به عنوان یک حرفه، یک ورزش ویا حتی یک تفریح سالم با خیالی آسوده وبرای رفع استرس انجام دهند. رئیس انجمن دارت هرمزگان بیان داشت: بیشتر ورزش ها علاوه بر فضای زیاد نیز به امکانات گران و یا در ورزش های دسته جمعی نیاز به جمع آوری نفرات است ولی تمرین دارت را می توان در فضای بسیار کم و سه عدد دارت و یک تخته دارت و با حداقل یک نفر یا حداکثر نفرات انجام داد. وی بیان داشت: فاصله طولی تخته دارت از زمین 173 سانتیمتر وفاصله برای پرتاب 237 سانتیمتر میباشد به عبارت دیگر بعد از نصب تخته دارت فاصله متر از مرکز تخته دارت تا محل استقرار باید 293 سانتیمتر باشد. جعفری امتیازات و قواعد مشترک در تمام بازی ها دارت را این گونه توضیح داد که…
…اختتاميه با حضور قريشی رياست انجمن واليبال ساحلی ناشنوايان كشور ، الهامی سرپرست سازمان ساحلی فدراسيون واليبال و سرمربی تيم ملی ساحلی ناشنوايان، فیصل دانش و اميری اعضای شورای اسلامی شهر بندرعباس ، علی خواجه فينی معاون اداره كل ورزش و جوانان هرمزگان ، بخشنده دبير هيات واليبال ، حاجی زاده رئيس هيات گلف هرمزگان و سلطانی دبير انجمن واليبال ساحلی ناشنوايان برگزار شد و طی آن از برگزار كنندگان و تيمهای برتر قدردانی شد. در مراسم اختتاميه مسابقات واليبال ساحلی قهرمانی ناشنوايان كشور قریشی رئيس انجمن واليبال ساحلی ناشنوايان کشور بیان داشت :تمام هدف ما طراحی يک برنامه هدفمند جهت توسعه هرچه بيشتر واليبال ساحلی در بخش ناشنوايان با توجه به حضور موفق در المپيک تركيه می باشد. وی از ارائه تقويم جامع سال ٩٧ و همچنين برنامه ريزی بلند مدت در بحث استعداديابی و توسعه اين رشته ورزشی با توجه به حضور موفق تيم ملی كشورمان در المپيک تركيه خبر داد و بیان کرد: المپيک تركيه اولين رويداد بين المللی كشورمان در بخش واليبال ساحلی بود كه نتايج به دست آمده ، نشان داد كه ایران ظرفيت بسیار بالایی در اين بخش دارد و تنها نياز اساسی آن سرمايه گذاری و توسعه راهبردی در بحث ساحلی ناشنوايان است…
…افراد مشخص شود تا بتوان از تولد کودک ناشنوا در آینده جلوگیری کرد. وی تاکید کرد: در مشاوره ژنتیک شجرهنامه خانواده را بهدست میآورند و به آنان راهنمایی میدهند و در صورتی که در دوران بارداری تشخیص داده شد که جنین مبتلا به ناشنوایی است، در موارد خاص میتوان با در نظر گرفتن احکام شرعی و عسر و حرج مادر جنین را سقط کرد. رییس کمیته راهبردی تشخیص ژنتیکی بنیاد بخشش (بنیاد خیریه شنوایی بخشی شفاء) در خصوص این بنیاد، خاطرنشان کرد: بخشش، یک سـازمان مردم نهاد است که حدود یکسال فعالیت خود را آغاز کرده و در زمینه هزینه کاشت و نگهداری حلزون شنوایی و تشخیص ژنتیکی به کودکان ناشنوا با مشارکت خیرین کمک میکند. مروتی اضافه کرد: هزینه عمل کاشت حلزون گوش برای هر کودک حدود ۶۰ تا ۸۰ میلیون تومان است و به طور متوسط سالیانه یک تا دو میلیون تومان هزینه جنبی و خدمات کاشت حلزون گوش است؛ بنیاد بخشش با توجه به این هزینههای سنگین، ۹۰ درصد هزینهها را پرداخت میکند. وی با بیان اینکه تمام ناشنوایان تحت پوشش بنیاد بخشش هستند، یادآور شد: مشاوره ژنتیک و تشخیص مشکل ژنتیکی و غیرژنتیکی در زمینه ناشنوایی از دیگر اقداماتی است که در این بنیاد صورت میگیرد.
