شناختن مراکزغیربهداشتی حق مردم است

 صبح ساحل ، اجتماعی -  بنا به گزارش مدیر گروه سلامت محیط و کارمرکز بهداشت در طرح بسیج سلامت نوروزی که از ابتدای اسفند92 آغاز شد،222 مرکز غیربهداشتی تعطیل شد. در این طرح،مجموعا 12 هزار 484مرکز تهیه عرضه و فروش مواد خوراکی در سراسر هرمزگان مورد بازرسی قرار گرفته  و 222 مرکز غیر بهداشتی شناسایی شد که این رقم مربوط به مراکز فروش و عرضه مواد خوراکی در سطح کل  شهرها و روستاها و غیرازمراکز بین راهی بوده است. یعنی 222 مرکزی که به طور روتین روزانه می توانند مراجعان زیادی رابه خود جذب کنند. ضمن قابل تقدیر بودن این اقدام مراکز بهداشت سراسر استان که می دانیم قطعاً با چالش هایی در ارتباط با صاحبان مراکز فروش و... نیز مواجهند، جای یک تاسف همواره باقی است وآن اینکه چرا هیچ گاه نام مراکزی که به دلیل عدم رعایت اصول بهداشتی مورد اخطار قرار می گیرند و تعطیل می شوند به مردم اعلام نمی شوند.مراکز فروش و عرضه مواد خوراکی به جهت ارتباط مستقیمی که با سلامت مردم دارند علی القاعده باید از مطمئن ترین مراکز به لحاظ رعایت اصول بهداشتی باشند. هنگامی که مرکز بهداشت آماری مربوط به مراکز غیر بهداشتی شناسایی شده را اعلام می کند، یعنی به همین تعداد مراکزی وجود دارد که هر لحظه ممکن است سلامت مشتریان که شهروندان این استان هستند را به خطر بیندازد.بازرسی های هر ساله که در فواصل مختلف که از سوی مرکز بهداشت به عنوان عامل کنترل کننده و ناظر انجام می شود تا حدی توانسته مراکز عرضه مواد خوراکی را به ارتقا سطح بهداشت وادار کند، اما همچنان  پیدا می شوند کسانی که با استفاده از  تقاضای جامعه در فضاهایی غیر بهداشتی  به تهیه و عرضه مواد خوراکی اقدام می کنند و با وجود تعطیلی یا جریمه شدن بعد از گذراندن مراحل محکومیت دوباره به روال سابق باز می گردند. از انجا که به خطر انداختن سلامت غذایی مردم عوارض جسمی و روحی بسیاری باقی می گذارد که به سختی جبران پذیر است به نظر می رسد لازم است جرایمی که برای عرضه کنندگان مواد خوراکی غیر بهداشتی تعیین می شود هم چنان سخت باشد که هیچ یک از صاحبان حرفه عرضه مواد خوراکی نتوانند احتمال جریمه شدن و برخوردهای بعدی را نادیده بگیرند. به عبارت دیگر به نظرمی رسد لازم است مراکز بهداشت درنهایت مقطعی ویا مرحله ای را به عنوان مرحله نهایی تعیین کنند که تخلفات تکراری را صریحابه مردم اعلام کنند. بارهاشنیده ایم که گفته می شود معمولاً مراکزی که غیر بهداشتی شناسایی می شوند مراکزی هستند که در دفعات متعدد بازرسی به این عنوان شناسایی می شوند و هربار بعد از بازگشایی مجدد به کار خود به شیوه سابق باز می گردند. بعدازگذشت سالیان دراز از شیوه رایج مراکزبهداشت، مهمترین راهکار برای مقابله با چنین پدیده ای همان معرفی مراکز مختلف به مردم است تا مردم باآگاهی از وضع بهداشت و سلامت به اینگونه مراکز مراجعه کنند. با توجه به اینکه موثرترین عامل در مراجعه مردم به مراکز اغذیه فروشی اعتماد مردم است، هنگامی که این مراکز از اعتماد مردم سواستفاده و اصول بهداشت را رعایت نمی کنند، بهتر است مردم هم با شناختن مراکز مختلف از آن پس خود برای مراجعه یا عدم مراجعه تصمیم بگیرند .عملکردهای اینچنینی که در برخی دستگاه ها روال عادی است و تنها به ذکر موارد تخلف بدون ذکر متخلفان می پردازند عموماً ابهام زاینده هستند. دست کم اگر معیار یا مقاطعی زمانی در نظر گرفته شود که برای مثال تکرار بیش از 2 بار تخلف را یا عدم رعایت مهمترین نکات بهداشتی را خط قرمز اعلام و از آن پس مراکز متخلف را مستقیماً معرفی کند قطعاً می تواند به رفع ابهاماتی که در هر بار اعلام تعداد مراکز غیر بهداشتی بدون ذکر نام ایجاد می شود، کمک کند.

اینکه مرکز بهداشت پس از شناسایی مراکز غیر بهداشتی نام این مراکز را اعلام نمی کنندو تا بازار مواد غذایی اینچنینی مورد استقبال مردم است هیچ جریمه و تعطیلی موقتی نمی تواند برای جلوگیری از تکرار تخلف این مراکز کارساز باشد، چنانکه تجربه سال های گذشته به ویژه در مورد شیرینی فروشی های بندرعباس آن را ثابت کرده است.در حالی که وقتی مرکزی به نام مرکز بهداشت به کار شناسایی مراکز غیر بهداشتی می پردازد برای آنکه مردم هم نقش آن را موثرتر درک و لمس کنند، بهتر است که پس از طی مراحلی مراکز مختلف و آنهایی که به راحتی با جان مردم بازی می کنند را معرفی و به این ترتیب خطی بر دور باطل کشف و تعطیلی و راه اندازی مجدد اغذیه فروشی ها بکشد.