جدید به قدیم
…عنبرین برایش آرزومندند. ای که انشای عطارد، صفت شوکت توست عقل کل، چاکر طغرا کش دیوان تو باد طیرهی جلوهی طوبی، قد چون سرو تو شد غیرت خلد برین، ساحت بستان تو باد *** تشخّص و تعیّن هر جامعهای به رجال، مردان، زنان و معاریف و مشاهیری است که آن جامعه، توانسته است آنان را در دامان خویش بپروراند. هر چند چنین نفراتی بیشتر باشند؛ دلسوزی، خدمتگزاری، تعلّق خاطر و عشق و علاقهی واقعی نسبت به آن اجتماع، افزایش مییابد و در نتیجه، آحاد و اعضای آن جامعه، از بهرهها و نتایج مطلوب کار و کردار چنین نخبگانی، بیش از پیش، منتفع میشوند. جامعه شناسان، زبان را مهمترین و اساسیترین عامل پیشرفت اجتماع انسانی دانستهاند و انسان را حیوان ناطق، گفتهاند. انسان، دارای نیروی نطق است و نطق، اعمّ از دو نطق است؛ یکی نطق برون و ظاهری یعنی زبان و دیگری نطق درون و باطنی یعنی تفکّر. پس به این دلیل است که انسان، موجودی ناطق، گویا و متفکّر، محسوب میشود. برای پرورش و تقویت این نیروی مشخّصه و ممیّزه، تغذیهای کافی و خوراکی وافی، لازم و ضروری است. و این خوراک و خورش معنوی، خواندن و مطالعه کردن است. خواندن کتاب، مجلّه، روزنامه، نشریّه و خلاصه، هر…
صبح ساحل، اجتماعی _ سال 92 در بعضی گاهشمارها سال مار نامیده شده است. سالی که می گویند پر از اتفاق های عجیب و غریب است. مجله مهر: بیش از 7 قرن پیش وقتی مغولان به ایران حمله کردند، درکنار همه تخریب ها و تغییرهای فرهنگی که به ایران تحمیل کردند، گاهشماری چینی- اویغوری را هم وارد فرهنگ ایرانی کردند. گاهشماری که مبنای آن نامگذاری دوره ای و گردشی سال ها به نام 12 حیوان بود. گاهشماری که با گاهشماری ایرانی ترکیب شد و تاکنون هم در باورهای عامیانه، به آن استناد می شود.هرچند در اوایل به کارگیری گاهشماری حیوانی، بیشتر از مطابقت با ماههای هجری قمری استفاده می شد، امّا در دورههای بعد، بیشتر گاهشماری جلالی و برجهای دوازده گانه آن مورد استفاده قرار می گرفت.بر این اساس، طول متوسط سال برای کارهای رسمی و مالیاتی در گاهشماری حیوانی، برابر با طول متوسط سال حقیقی خورشیدی بود.تا دوره صفویه، گاهشماری حیوانی با ماههای قمری رواج داشت، امّا از دوره صفویه، مقرر گردید که علاوه بر ماههای قمری، ماههای شمسی نیز در تقویمهای سالیانه ثبت شود. این روش از عصر صفویه تا سال ۱۳۲۹ هجری قمری ادامه داشت.در این سال ماههای شمسی با نام برجهای دوازده گانه…
…دورش ساخته بودند، می نشستند تا سینی معروف چلوکبابی جلویشان گذاشته شود. یک سینی بزرگ با بشقاب و نان سنگگ و پیاز و سماق و دوغ و گاهی شربت آبلیمو. بعد «چلوبیار» از راه می رسید، برنج را روی ظرف بزرگی که سر دست گرفته بود می آورد و توی بشقاب هر کس می ریخت. بعد از آن ظرفی پر از قطعات کره به دست "متصدی کره" که بیشتر آن کره های حیوانی بود آورده می شد و یک قطعه را در ظرف برنج می گذاشت و پشت سر او هنوز مشتری برنج و کره خود را مخلوط نکرده «کباب بده» سیخ کباب را روی برنج می کشید. در بعضی از چلوکبابیها این سیخ کشیدن ها آنقدر ادامه داشت تا مشتری اعلام کند که سیر شده و دیگر چشمش به دست کباب بده نیست. چلوکبابی های قدیم تهران برای هر تعداد کباب اضافه ای که می خواستید، پول همان پرس اولیه را حساب می کردند نه سیخ اضافه.در آن زمان چلوکباب برای مشتريان خارج از چلوكبابي هم به وسيله یک ظرف مسی در دار برای اینکه كه از دهن نيفتد و سرد نشود برده می شد. اين كار را معمولاً شخصی که به آن «بيرون بر» ميگفتند، انجام ميداد…
…و حسشان را خیلی پررنگتر و برجستهتر نشان دهند، حتی کوچکترین صداها و حرکات باید با احساس ادا شود چرا که مخاطبان اصلی انیمیشن در وهلهی اول کودکان و سپس بزرگترها هستند به همین خاطر باید جان داده شود. به گزارش ایسنا، بیژن علیمحمدی از جمله صداپیشگان واحد دوبلاژ است که تاکنون در بسیاری از فیلم و سریالها و کارتونهای تلویزیون صداپیشگی کرده است. وی در فیلم انیمیشن «ماداگاسکار» به جای الکس، در «ماجراهای نیلز» به جای غاز و در «لاکپشتهای نینجا» به جای استاد صداپیشگی کرده است. علیمحمدی گفت: دوست داریم همهی کارها از مجاری قانونیاش طی شود. حتی گاهی پیش میآید که فیلم و انیمیشنهایی که خود سازمان صدا و سیما دوبله میکند، مورد بیمهری قرار میگیرد و پخش نمیشود، اما همین انیمیشنها که توسط گروههای زیرزمینی دوبله شده است، پخش میشود که برایمان تعجبآور است؛ حتی در این زمینه ما برای رییس شبکه نمایش همه نامه نوشتیم. اگر کیفیت این کارها بهتر باشد ما ناراحت نمیشویم که پخش شوند اما این طور نیست."برای بامزه شدن دست به هر کاری نمی زنیم" دوبلوری که چندین بار به جای شاه صحبت کرد صبح ساحل، اجتماعی _ بیژن علیمحمدی همان صداپیشهای است که جای «غاز» ماجراهای «نیلز» گویندگی کرده…
…که بخواهید، با راننده و بدون راننده، قابل کرایه است. گل آرایی و تزئین ماشین عروس نیز بستگی به نوع گلهایی که انتخاب ميکنید، حجم کار و... متفاوت است. هزینههاي خرید عروس و داماد در اکثر نقاط ایران، مرسوم است که خانواده داماد برای عروس و بالعکس، خرید ميکنند. البته عمده خریدها مربوط به خریدعروس است. معمولا خرید عروس شامل: سرویس لوازم آرایش عروس، سرویس حوله عروس، چمدان، لباس شخصی، لباس مجلسی و... است. هزینه ذبح و قربانی طبق آداب و رسوم، بعد از مراسم عروسی و در بدو ورود عروس و داماد به منزل جدید، برای سلامتی عروس و داماد قربانی ميکنند. معمولا قربانی، گوسفندی است که توسط داماد خریداری شده است. قیمت آن نیز بستگی به پروار بودن حیوان دارد. ديگر هزینهها و ذخیره احتیاطی هر پروژهاي دارای هزینههاي پیشبینی نشده است که معمولا از دید مدیر پروژه پنهان مانده است. از طرفی ریسکهایی نیز ممکن است در حین اجرای مراحل کار به وجود بیاید که هزینهبر خواهد بود. به طور کلی بهتر است چیزی حدود 5درصد کل هزینههاي عروسی را بهعنوان هزینههاي پیشبینی نشده در نظر بگیرید. البته این رقم بالایی است اما ميتوانید مطمئن باشید که قابلیت مقابله با هر ریسکی را خواهید داشت.
صبح ساحل، اجتماعی _ آنچه در پی می آید گزیده ای از اخبار و مطالب خواندنی منتشر شده در نشریه صبح ساحل در دیماه 1366 می باشد که تقدیم حضور می گردد، بی شک بیان اخبار قدیمی استان می تواند حس و حال جالب و نوستالژیکی بخصوص برای خوانندگان وفادار و قدیمی صبح ساحل داشته باشد، خوشحال خواهیم شد دیدگاهها و نظرات خود را با ما در میان بگذارید. حمله ملخها به هرمزگان در پی بارندگی های موسمی و تغییرات جوی اخیر در استان هرمزگان که باعث شدن مناسب محیط برای رشد ملخ شده است، ملخهای صحرایی این منطقه در طول نوار ساحلی از چند روز گذشته به حالت نیمه طغیان در آمده و خساراتی به کشاورزان هرمزگانی وارد آوردند، مدیر کل کشاورزی استان هرمزگان در گفتگو با "خورشیدزاده" خبرنگار ما افزود : متاسفانه طغیان بی سابقه ملخها در طول نوار ساحلی هرمزگان از جاسک تا بندرلنگه دیده شده است ،این ملخها در شرایط عادی به صورت انفرادی در سواحل خلیج فارس وجود دارند که مستعد شدن هوا و محیط باعث رشد فوق العاده و تجمع شدید آنها می شود. 18 جزیره ، 18 ناوغرق ناشدنی فرمانده سپاه منطقه یکم نیروی دریایی در گفتگو با "صبح ساحل" گفت : هر کس به منجلابی…
…اما مدتی بود که شوهرش هر شب خانه نمیآمد و هر دفعه هم یک بهانه ای میآورد. یک دفعه میگفت جلسه کاری دارم. یک بار میگفت دوستم تصادف کرده بردمش بیمارستان و... . اما یک روز که از خانه بیرون رفت، دیگر برنگشت. زن با این که باردار بود همه کلانتریها و بیمارستانها را زیر و رو کرد حتی به پزشک قانونی هم سر زد اما از شوهر خبری نبود. نمیدانست با غم بی پناهی و تنهایی سر کند یا دغدغه مشکلات مالی خود و بچه توی راهش را داشته باشد. حیران بود که چرا شوهر ترکش کرده است. الان پسرش دوساله شده و سراغ پدرش را میگیرد اما زن نمیداند چه جوابی باید به او بدهد. فقط به فرزندش میگوید، پدرت برمیگردد.زنان معلقه، دلشکسته از ترک شدن از سویی مجبوربه کنارآمدن با عوارض روانی ناشی از غیبت شوهر خود هستند و از طرف دیگر باید با مشکلات مالی و اجتماعی کنار بیایند. زن معلقه کیست؟ در کتاب تحریرالوسیله امام خمینی(ره) در تعریف زنان معلقه آمده است: مرد، مجاز نیست همسرش را به گونهای رها کند که معلوم نباشد آیا شوهر دارد یا ندارد. زن را در این حالت «معلقه» می گویند و ضرورت دارد مرد به قدر…
صبح ساحل، اجتماعی _ هیچ دختر چهار ساله ای مثل محدثه تنها نیست، حتا اون دختری که باباش به آسمونا رفته. خونه عمه خانم شلوغ بود. مثل تموم 28 صفرهایی که نذری می پختن. حلوای زرد عمه خانم همیشه پر از ماجرا و رمز و راز بود. حلوا رو که دم می کردند، روش عصاره زعفران می ریختند و بعد درش را می بستند تا دم بکشد.خیلی وقت ها در دیگ حلوا که باز می شد روش نوشته ای پیدا می شد که برای همه جالب بود و خانم بی بی هم طبق معمول گریه می کرد. وقتی می گفتند روی حلوا زعفران به شکل یا علی، یا ... در اومده. همیشه بعد از باز کردن در دیگ حلوا غلغله ای به پا بود، اما قبل از این که حلوا رو دم کنند هر کسی دعایی می کرد. یکی برای پسرش که سربازی بود. یکی برای دخترش و دامادش که قرار بود بعد ماه حرام بروند خونه بخت. اما اون روز محدثه برای اولین بار دعا کرد.محدثه آمد کنار دیگ ایستاد و گفت خاله میشه من هم دعا کنم. خاله دسته عصم را داد به محدثه. دست های کوچک محدثه دسته را گرفت، نمی توانست درست دستش را بچرخاند تا…
…با سرعت 36 تا 60 کیلومتر در ساعت همراه با گرد و خاک است". مسوولان بهداشت و درمان استان به همین علت از شهروندان به خصوص کودکان افراد سالمند ، بیماران قلبی و تنفسی، زنان باردار و بیماران دارای نقص سیستم ایمنی بدن از گروه های حساس به آلودگی هوا به شمار می روند و در مواجهه با آلاینده های هوا آسیب پذیرتر می باشند درخواست می کنند از خانه خارج نشوند ویا از ماسک استفاده کنند. جو حاکم حامل انواع بیماری حمید رضا غفاری عضو هیات علمی گروه بهداشت محیط دانشکده بهداشت بندرعباس،آلایندگی هوا را وجود یک یا چند آلاینده در هوا مانند گازها، بخارها،گرد و غبار، بو، دود غلیظ، ویژگیهای که برای انسان، حیوان و گیاه خطرناک و برای همه مضر دانست که آلاینده های هوا به شکل مایع، گاز و جامد وجود داشته و ممکن است از منابع طبیعی و مصنوعی انتشار یافته باشد. وی با بیان اینکه منابع طبیعی آلاینده های هوا شامل وزش طوفان و باد در نواحی خشک و بیابانی، دریاها، باتلاق، آتشفشانها می باشدو آلاینده های مانند گرد و غبار ، گرده گلها،و... را وارد اتمسفر می کنندمی افزاید: "خستگی، خواب آلودگی، سردرد، سرگیجه…
…اثرات سوء در استخوان ، آلودگي شديد ميكروبي و تاثير سوءدر هوش كودكان همراه است و بسياري از مواد آرايشي غيرمجاز داراي فلز سرب مي باشند ، به خصوص رژ لب هاي غير مجاز داراي سرب هستند كه در سامانه اعصاب تاثيرگذار است و در زنان باردار از جفت عبور مي كند و وارد مغز جنين مي شود و از رشد و تكامل جنين جلوگيري مي كند".وی معتقد است که مواد آرايشي غير مجاز داراي مقادير زيادي آفلاتوكسين هستند كه براي انسان و حيوان سمي هستند.آفلاتوكسين B1يكي از قوي ترين ماده سرطان زا را براي انسان محسوب مي شود و باعث صدمه به كبد مي گردد. خودداری از خريد مواد آرايشي بهداشتي به صورت فله اي با توجه به استفاده از مواد آرايشي بهداشتي بايد مواردي جهت استفاده صحيح از مواد آرايشي و بهداشتي استاندارد و مجاز را مي باشد رعايت نماييم.موسوي زاده نیز در این مورد می گوید:"دسترسي به مواد آرايشي و بهداشتي در كشور به دو شكل صورت مي پذيرد توليد و عرضه توسط شركتهاي داخلي و دوم مواد آرايشي و بهداشتي كه توسط شركت خارجي توليد و وارد كشور مي شوند". وی با اشاره به توليد و واردات مواد آرايشي بهداشتي در كشور…
