جدید به قدیم
…تمام انواع گوشت فرآوری شده میزان زیادی مواد شیمیایی و نگهدارنده مانند نیترات سدیم دارند که باعث میشود اشتها برانگیز و تازه به نظر برسند؛ اما سرطانزا هستند. گوشتهای دودی نیز به همان اندازه مضر هستند: زیرا در فرآیند دودی شدن، دوده جذب میکنند. درست شنیدید همان دودهای که مواد دخانی دارد. ۵. ماهی سالمون پرورشی اگرچه به نظر میرسد ماهی یکی از سالمترین مواد غذایی است؛ اما ماهی سالمون پرورشی جزو این غذاهای سالم نیست. این ماهیهای پرورشی از طریق رژیمهای غذایی غیرطبیعی تغذیه میشوند و دارای مواد شیمیایی، آنتیبیوتیک، مواد آفتکش و مواد سرطانزای دیگر هستند. این ماهیها در محیطهای بسیار شلوغی پرورش مییابند و این امر باعث میشود که ۴ برابر بیشتر شپش دریایی داشته باشند. به این ماهیها مواد شیمیایی داده میشود تا رنگ گوشتشان، صورتی مایل به قرمز باشد. در حالت عادی گوشت ماهی سالمون همین رنگ است؛ اما به دلیل غذایی که به ماهیهای پرورشی میدهند، این رنگ مشاهده نمیشود.همچنین به دلیل این نوع رژیم غذایی، امگا ۳ کمتری در این ماهیها وجود دارد. علاوه بر این تحقیقات نشان دادند، سالمون پرورشی دارای میزان زیادی جیوه و دیاکسیدهای عامل سرطان هستند. ۶. چیپس سیبزمینی این چیپسها دارای مزهای خوب و قیمت ارزان هستند…
… بیان کرد: میان حیوانات مزرعهای در کشور، کمترین توجه به شتر شده و برگزاری چنین کنگره ای زحمت فراوانی دارد که موتور محرکه آن بخش خصوصی بوده است.معاون بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی قیمت شیر شتر برابر با 100 هزار ریال اعلام کرد و گفت: در کشورهای حوزه خلیج فارس هر روز حدود شش تن شیر شتر را به هواپیما به آمریکا ارسال می کنند که نشان از ارزش این محصول در میان سایر کشورها است.وی با بیان اینکه برآورد تولید شتر شتردر کشور 17 تا 18 هزارتن است، تصریح کرد: بخش زیادی از شیر شتر تولید شده در کشور به صورت سنتی و برای خود مصرفی استفاده می شود.وی میزان گوشت شتر تولیدی حدود 5 هزار تن دانست و عنوان کرد: با توجه به تولید کم این محصول در کشور اما از اقبال خوبی در مصرف مصرف کنندگان گوشت قرمز برخوردار است و بازار جهانی نیز از گوشت شتر به عنوان محصول ارگانیک به فروش میرسد و توجه زیادی به این محصول شده است.معاون بهبود تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در کشور نساجی با الیاف شتر هنوز جایگاهی ندارد، گفت: کشور هندوستان در نساجی حاصل از الیاف شتر فعالیت…
… گفت: با وجود همه خط قرمزهایی که بخشی از آنها زیادی و زاید است، چشمانداز خوبی برای طنز در مطبوعات میبینم؛ البته برخی از خط قرمزها هم مثل توجه به منافع ملی، حفظ حرمتها و ادب و رعایت احترام به اقوام و مذاهب باید حتما رعایت شوند. از طرفی هم خود طنزپردازان باید به فضای طنز کمک کنند. گاهی برخی از طنزپردازان شعری میگویند که در آن هجو وجود دارد و ممکن است به فضای طنزنویسی آسیب برساند.مجری برنامه «قندپهلو» با بیان اینکه طنزپرداز باید بتواند از زبان حاکم در جامعه استفاده کند، یادآور شد: طنزپرداز باید از حوزههایی که میخواهد به آنها بپردازد، لایههای اجتماعی، سیاسی و فرهنگی جامعه آگاهی کامل داشته باشد.رفیع با بیان اینکه طنز در تلویزیون مانند راه رفتن روی لبه تیغ است، گفت: اگر اصول و روشهای طنز در رسانه ملی را ندانیم و به زیرلایههای اجتماعی جامعه آگاهی نداشته باشیم ممکن است در کسری از ثانیه اتفاقی بیفتد که دیگر برنامه ادامه پیدا نکند. به میزان شناختهای طنزپرداز از لایههای اجتماعی و سیاسی، طنز موفقتری خواهد داشت. سوار شدن بر ذهن مردم شگردهایی میخواهد و به هر قیمتی نباید مردم را خنداند.او در پایان سخنانش درباره تعصب در طنزپردازی گفت…
…مشکلی وجود ندارد.ناصر حیدری پور در گفت و گو با ایرنا با تسلیت ایام سوگواری سید و سالار شهیدان امام حسین (ع) اظهار داشت: برای ایام محرم و صفر افزون بر 200تن گوشت مرغ ، 20تن گوشت قرمز ، حدود 120تن شکر و 600تن برنج ذخیره سازی شده است.وی افزود: شکر هر کیلو گرم با نرخ 25 هزار و 200 ریال، برنج هندی هر کیلو گرم 41 هزار ریال و برنج اروگوئه ای هر کیلو گرم 29 هزار ریال ، گوشت مرغ منجمد هر کیلو گرم 51 هزار ریال ،با معرفی از سوی اداره کل تبلیغات اسلامی هرمزگان، در اختیار هیات های مذهبی ، مساجد و موسسه های خیریه قرار می گیرد.حیدری پور خاطرنشان کرد: مسئولان هیات ها ، مساجد و موسسه های خیریه می توانند با معرفی نامه و هماهنگی با اداره کل تبلیغات اسلامی استان برای دریافت مرغ وگوشت به شرکت پشتیبانی دام استان و گرفتن برنج وشکر به شرکت غله و خدمات بازرگانی منطقه شش مراجعه نمایند. وی با اشاره به حساسیت مدیریت عالی هرمزگان در پایش بازار در ایام محرم و صفر از سوی بازرسان مربوطه، گفت: تامین کالاهای اساسی و مدیریت در توزیع آن می تواند نقش مهمی در کنترل نوسانات قیمت ها در بازار داشته باشد.
…کیلویی ۷۰۰۰ تومان برای مصرفکنندگان رسیده است که از تولید و ذخائر گوشت مرغ منجمد هیچ کمبودی برای تامین بازار ماه محرم وجود ندارد.محمدعلی کمالی سروستانی در گفتوگو با ایسنا، اظهار کرد: تولید گوشت مرغ هماکنون روند خطی خود را ادامه میدهد و هیچ مشکلی از نظر تولید این محصول پروتئینی وجود ندارد.وی با بیان اینکه قیمت گوشت مرغ تازه در آستانه ماه محرم نسبت به دو هفته گذشته کاهش پیدا کرده است، بیان کرد: براساس گزارشهای دریافت شده هماکنون هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم آماده طبخ در کشتارگاه حدود ۶۵۰۰ تومان عرضه میشود و قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ آماده طبخ تازه در بازار مصرف به حدود ۷۰۰۰ تومان کاهش پیدا کرده است و به نظر میرسد با توجه به وضعیت تولید و عرضه این محصول، قیمت گوشت مرغ نوسان چندانی در ماه محرم و صفر پیدا نکند.مدیر عامل اتحادیه سراسری مرغداران مرغ گوشتی با اشاره به اینکه عرضه گوشت مرغ منجمد در بازار از سوی شرکت پشتیبانی امور دام ادامه دارد، تصریح کرد: در برخی استانها که عرضه گوشت مرغ گرم به اندازه کافی وجود دارد و بازار در حالت تعادلی است شرکت پشتیبانی امور دام توزیع گوشت مرغ منجمد را موقتا متوقف کرده است…
…و.... نیز پررونق وبسیار داغ است. آش و حلیم ماه مبارک رمضان، همیشه زبانزد خاص و عام بوده است. عطر و بویش که طاقت و عقل و هوش را به خصوص در دقایق مانده به افطار را از هر روزه داری می برد.بساط خوبی را هم برای بسیاری از مغازه داران و دستفروشان، فراهم می کند.ماه رمضان را همه با آش های ریخته شده در کاسه های گل قرمزی مادربزرگ ها می شناسند و البته نعناع و سیر داغ و پیاز و البته برای حلیم ها، دارچین و شکر و گوشت های غوطه ور در آن.سهمی از هر سفره ماه رمضانی و افطاری... این پدیده خوشمزه آب دهان راه انداز، گهگاهی در گوشه و کنار خیابان ها، نظر ما را هم به خود جلب می کند و شاید ترشح بزاق دهان برای رسیدن به خط پایان یک روز دیگر روزه داری... پیر و جوان هم نمی شناسد.رنگ و لعابش چشمک زنان، ما را به خود می کشاند. کافی است شما بعدازظهر وچندساعت مانده به زمان افطار به یکی از خیابانهای شهر سربزنید قدم به قدم بساط فروش آش وحلیم پهن شده و خلق الله نیز دوان دوان بسوی این مغازه ها روانند. بالای…
…قرار خواهند گرفت.در اجرای مطلوب این طرح با هماهنگی های صورت گرفته با بهره گیری از حداکثر توان بازرسی این سازمان ، بازرسان اصناف و همکاری سایر دستگاه های نظارتی تعزیرات حکومتی، گشت های مشترک در این استان برگزار می گردد . وی خاطر نشان کرد: در راستای خدمات رسانی به شهروندان و مهمانان نوروزی از هیچ کوششی فرو گزار نخواهیم کرد.وی گفت: با توجه به ایام پایانی سال بازرسی ها نظر به اقتضای شرایط حساس ایام پایانی سال و با توجه به افزایش تقاضای عمومی برای بسیاری از کالاها و خدمات در این ایام و تعطیلات نوروز ، لزوم پایش وضعیت بازار کالا و خدمات به ویژه کالاهای اولویت دار و همچنین به منظور پوشش فعالیتهای نظارتی بر سطح مراکز فعال تجاری واقتصادی استان و جلوگیری از افزایش بی رویه قیمت ها انجام می شود.فرماندار بندرعباس با بیان اینکه طرح نظارتی نوروز 95 با هدف صیانت از حقوق مصرف کننده و در راستای ارائه خدمات مطلوب به مردم در ایام تعطیلات اجرا میگردد اظهار داشت: با اجرای این طرح، نظارت بر کلیه واحدهای تولیدی، توزیعی، خدماتی، صنفی و غیرصنفی ازجمله فروشندگان پوشاک، کیف و کفش، آجیل و شیرینی، مرغ و گوشت قرمز، میوه، خدمات حمل و نقل درون شهری…
صبح ساحل ، اقتصادی - رییس انجمن پرورشدهندگان مرغ گوشتی از کاهش قیمت گوشت مرغ خبر داد و گفت: هیچ کمبودی برای تامین نیاز مردم در شب عید وجود ندارد و حتی اگر از ذخایر دولتی هم استفاده نشود، بازار قابل مدیریت است.محمد یوسفی در گفتگو با ایسنا، اظهار کرد: قیمتهای داخلی گوشت مرغ با کاهش نسبی مواجه شده است و صادرات این محصول به دو کشور عراق و افغانستان نیز طبق رول عادی ادامه دارد که البته به نظر میرسد به واسطه نزدیک شدن به ماه پایانی سال و افزایش خریدها و تقاضای مردم برای ایام عید، طی روزهای آتی قیمت این محصول در بازار با قدری افزایش مواجه شود.یوسفی اظهارکرد: شرکت پشتیبانی امور دام تاکنون حدود 100 هزار تن گوشت مرغ از بازار جمعآوری و ذخیره کرده است و حتی اگر این شرکت نخواهد ذخایرش را در بازار شب عید توزیع کند به راحتی میتوان بازار را با حجم تولید موجود در بازار که از قبل برنامهریزی شده بود، کنترل کرد.همچنین مرغداران حدود 20 روز گذشته جوجهریزی مناسبی برای ایام شب عید و تعطیلات نوروز انجام دادهاند.
…در سطح شهرها و بخشهای شهرستان و روستاها پرجمعیت و همچنین دسترسی آسان آنان به تامین این محصولات در ایام نوروز، راهاندازی 9 غرفه در دستور کار قرار دارد.پاکدامن از خرید و ذخیرهسازی 17 تن پرتقال و 9 تن سیب به منظور تامین میوه شب عید امسال و تنظیم بازار در شهرستان میناب خبرداد.نماینده عالی دولت در شهرستان میناب تصریح کرد: اجرای طرح فروش فوق العاده و حراج فصلی کالا با تخفیفات ویژه در سطح شهرستان در دستور کار اداره صنعت و معدن و تجارت قرا گیرد تا شهروندان در تامین اقلام مورد نیاز خود با مشکل مواجه نشوند.وی با تاکید بر ضرورت تامین و تثبیت قیمت مناسب مرغ گرم و گوشت قرمز ابرازداشت: ستاد تنظیم بازار با توجه به افزایش میزان تقاضای مرغ گرم در ایام پایانی سال، برنامهریزی مناسبی را به منظور تامین این کالای دارای تقاضای بالا و همچنین با نظارت بر قیمت مصوب اقدام لازم را بعمل آورند.رئیس ستاد تنظیم بازار شهرستان میناب بر تشکیل گشتهای نظارتی به خصوص در ایام پایانی سال از 25 اسفند تا 25 فروردین توسط اداره صنعت، معدن و تجارت و اتاق اصناف تاکیدکرد و گفت: این اداره باید از ظرفیت شهروندان و سازمانهای غیر دولتی…
…سطح استان آغاز شد. محمد عباسی با ذکر این مورد اظهار داشت: به منظور تنظیم بازار و کنترل قیمت با توجه به نزدیک شدن به ایام پایانی سال و افزایش تقاضا در برخی از کالاها از 25 بهمن ماه لغایت پایان اسفند فروش فوق العاده در سطح استان آغاز شد.معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت افزود: فروشگاههای بزرگ زنجیره ای در سطح استان با نصب بنر جهت اطلاع شهروندان فروش فوق العاده خود را آغاز کرده اند. وی ادامه داد: کلیه کالاهای اساسی منجمله مواد پروتئینی، گوشت قرمز، مرغ، آجیل، خشکبار، قند و شکر، حبوبات، برنج، پوشاک، کیف و کفش و مواد شوینده با حداقل 10 الی 15 درصد تخفیف عرضه می گردد.عباسی هدف از اجرای طرح فروش فوق العاده را ایجاد تعادل بین عرضه و تقاضا، تسهیل و دسترسی شهروندان به مایحتاج و کالاهای اساسی و جلوگیری از افزایش قیمت و تورم؛ افزایش رضایتمندی مصرف کننده و در نهایت رضایتمندی فراگیر مشتری ؛ کاهش میزان آسیب پذیری بازار داخلی از نوسان قیمت ها دانست.در پایان معاون امور بازرگانی و توسعه تجارت افزود: در صورت مشاهده هرگونه تخلف شهروندان می توانند با تلفن 124 تماس و یا با حضور در سازمان صنعت، معدن و…
