جدید به قدیم
صبح ساحل ، اجتماعی - یک متخصص صنایع غذایی گفت: شیر ESL از نظر ارزش تغذیه ای تفاوت قابل ملاحظه ای نسبت به شیر پاستوریزه ندارد.رازهایی سر به مهر در مورد شیر ESLسید امیرمحمد مرتضویان عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی و متخصص صنایع غذایی در گفت و گو با باشگاه خبرنگاران جوان؛ بیان کرد: برای پاستوریزه کردن شیر آن را به مدت 15 ثانیه در دمای 75 درجه سانتی گراد حرارت می دهند.سپس آن را سرد می کنند.این فرآیند سبب نابودی تمامی میکرواورگانیسم های بیماری زای شیر می شود و افراد را از ابتلا به بیماری هایی مانند تب مالت و سل در امان نگه می دارد.وی در خصوص شیرهای Extended Shelf Life اظهار داشت: برای تهیه این محصول آن را به مدت چند ثانیه و در دمای بالای 90 درجه سانتیگراد حرارت می دهند که این فرآیند سبب نابودی کلیه میکروب های فسادزای شیر می شود و ماندگاری آن نسبت به شیر پاستوریزه افزایش پیدا می کند، همچنین ارزش تغذیه ای این فرآورده تفاوت چندانی با شیر پاستوریزه ندارد.این متخصص صنایع غذایی عنوان کرد: ماندگاری شیر های ESL(با ماندگاری افزوده) در ایران حدود یک هفته است و در کشور های دیگر…
… اجتماعی - مدیرکل بنیاد مستضعفان استان هرمزگان از توزیع بیش از 10 هزار سبد کالای رایگان بین مادران باردار در نیمه نخست سال جاری در مناطق مختلف این استان خبر داد.به گزارش فارس، محمدهادی نیکپرور در بازدید از اجرای طرح سلامت مادران باردار در بندرعباس گفت: این طرح حمایتی در قالب توزیع سبد کالا شامل 15 قلم کالای اساسی بوده که بهعنوان هدیه مقام معظم رهبری هر دو ماه یک بار در اختیار مادران باردار دچار سوء تغذیه قرار داده میشود.وی تصریح کرد: هر دو ماه یک بار 3 هزار و 248 سبد کالای رایگان بین مادران در شهرستانهای مختلف هرمزگان توزیع میشود.مدیرکل بنیاد مستضعفان استان هرمزگان با بیان اینکه تغذیه در دوران بارداری از اهمیت ویژهای برخوردار است، اظهار داشت: تأمین نیازهای تغذیهای مادر باردار در این دوران و قبل از بارداری میتواند اثرات مطلوب بر روی سلامت جنین و مادر داشته باشد.وی افزود: این کالاها هر دو ماه یکبار در تمام شهرستانهای این استان بهویژه در روستاهای محروم و دورافتاده توزیع میشود که از ابتدای سال جاری تاکنون حدود 10 هزار سبد کالا در نقاط مختلف هرمزگان توزیع شده است.نیکپرور ادامه داد: در این طرح زنان باردار از ابتدای ماه چهارم حاملگی تا شش…
صبح ساحل ، اجتماعی - ریه عضوى است ظریف و حساس كه مبارزه با هواى آلوده بزرگترین وظیفه آن است. ریه باید با میکروبهای هوا بهشدت مبارزه كند تا از آلودگى خون كه براى تغذیه سلولهای بدن به كار میرود جلوگیرى کند.طبق معیارهای طب سنتی، بیماریهای اعضای تنفسی معمولاً در اثر کمبود و ضعف جریان انرژی ریه به وجود میآید و این کمبود انرژی به شکل ضعف عمومی، خستگی شدید، صدای آرام و بیحالی، عدم تمایل برای حرف زدن، دم و بازدم کوتاه ظاهر میشوند. در کنار این اختلالات به وجود آمده از کمبود انرژی، باید از تأثیرات برگ خریدهای خارجی مثل سرما، باد و گرما که بیماری را عمقی و التهابی میکنند نیز نام برد.متخصص طب سنتی در گفتوگو با ایسنا، منطقه خلیجفارس، در خصوص بیماری تنگی نفس گفت:از دیدگاه طب سنتی تنگی نفس یا سوء تنفس میتواند دلایل زیادی داشته باشد. گاهی علت از قلب است، گاهی رطوبت غلیظ یا رقیق موجود در ریه است و گاهی بلغم غلیظ ، گاهی اخلاط غلیظ است ، گاهی ریزش مواد از ناحیه سینوسها یا ناحیه سر به پائین است و گاهی ورم ریه و گاهی ورم مری است و گاهی به علت مشکل در معده است و یا…
… نقشی برجسته بر عهده داشته اند. رسانه ها نقشی بسیار تاثیر گذار در تغذیه فکری جامعه و انتقال متقابل مطالب و مسائل میان مسئولان و مردم بر عهده دارند.وی خاطر نشان کرد: افتخار داریم که در نظام جمهوری اسلامی ایران و براساس قانون اساسی و تاکیدات اسلام آزادی بیان، آزادی قلم و آزادی مطبوعات همواره مورد تاکید بوده است.معاون حقوقی رئیس جمهور با بیان اینکه دولت تدبیر و امید افتخار دارد که خود را موظف به حمایت از آزادی بیان و حراست از آزادی مطبوعات و رسانهها میداند اظهار کرد: دولت داوطلبانه و خاضعانه از همه اصحاب رسانه درخواست دارد تا دولت را نقد منصفانه کنند و دولت را در مسیر اداره بهتر و درست جامعه یاری نمایند.انصاری همچنین با تقدیر از رسانه های منصف کشور گفت: از رسانه های منصف و حامی دولت که در کارزار نابرابر رسانه ای در برابر برخی از جریانات تخریب گر از دولت و رئیس جمهور منتخب مردم حمایت منطقی و قانونی می کنند و خدمات دولت را که خدمات نظام جمهوری اسلامی است بیان می کنند و همچنین از امید جامعه صیانت می کنند تشکر می کنیم.در ادامه این نشست خبری معاون حقوقی رئیس جمهور در پاسخ به پرسش…
…پرداخت حقوق و دستمزد و هزینه های پرسنلی خواهد شد. هر چند رقم دقیق هزینه های پرسنلی کارکنان دولت ، در وزارتخانه ها و ادارات و نهادهای نظامی و انتظامی قابل احتساب نیست و مرکز پژوهشها این نکته را ضعفی جدی در ساختار اداری ایران ارزیابی کرده است اما بررسی های کلی این رقم را تایید می کند. منظور از تعیین هزینه های پرسنلی،حقوق و مزایای مستمر و غیر مستمر پرداختی و هزینه های مربوط به بیمه و درمان بازنشستگی و هزینه های مربط به ایاب و ذهاب و تغذیه و سایر هزینه های پرسنلی شاغلین وزارتخانه ها، موسسات و سازمان های دولتی و نهادهای نظامی و انتظامی است. بررسی ها موید آن است که دولت ایران دارای بدنهای بزرگ و کارکردی نامتناسب با آن است از این رو ساختار اداری ایران به دلیل تحمل کارکنانی بیش از ظرفیت از یک سو و بروکراسی پیچیده و سنگین از سوی دیگر به معضلی اساسی در اقتصاد تبدیل شده است. در حال حاضر بدنه دولت 3 میلیون و 985 هزار و 488 هزار نفر شاغل را در خود جای داده است.از این تعداد تنها 312 هزار نفر شاغل نیستند اما به دلیل شرایط خاص، حقوقی معادل حقوق شاغلان دریافت می کنند…
صبح ساحل ، حوادث - طی روزهای گذشته تعداد جانباختگان در فرو چالههای میناب از ۱۰ نفر گذشت. به گزارش جنوب ایران، طی روزهای گذشته تعداد جانباختگان در فرو چالههای میناب از ۱۰ نفر گذشت. با توجه به عمق و تعداد بسیار زیاد فرو چالههای میناب که اکنون در مرکز شهر نیز مشاهده میشوند، شنیدن اخبار تلف شدن حیوانات، احشام و اکنون انسانها امری عادی به نظر میرسد.گرچه ۱۵ روستا در اطراف میناب و در پاییندست رودخانه تقریباً از سکنه خالیشدهاند، همچنان به تعداد تلفات فرو چالهها افزوده میشود.ایسنا نوشت: فرو چالههای دشت میناب با تخریب خانهها، اماکن عمومی و دولتی، تأسیسات برق، آب و مخابرات عملاً بیشتر مناطق مسکونی اطراف میناب را غیرقابلسکونت کرده است.دلیل ایجاد این فرو چالهها تخلیه آبهای زیرزمینی بهوسیله انتقال بینحوضهای آب و عدم تغذیه دشت و آبخوان بهوسیله آب باران، تزریق مصنوعی و یا تأمین حقآبه زیستمحیطی از مخزن سد میناب عنوانشده است.براثر خشکسالی و از بین رفتن باغات شهرستان میناب، این بار نوبت به از بین رفت زمینها در این منطقه شده است که استفاده بیرویه از آبهای زیرزمینی بهوسیله چاههای عمیقی که در شهرستان میناب حفرشده، موجب بروز نگرانیهایی برای مردم شده است.
…قرار دارند از اولویت های کاری شرکت گاز استان در بخش صنعت می باشد.پارسا پروین مدیرعامل شرکت گاز هرمزگان گفت: پروژه گازرسانی به شهرک های صنعتی شماره 1 و 2 بندرعباس با هزینه 13 میلیارد ریال انجام شده است.پروین افزود: ظرفیت مصرف 720 هزار متر مکعب گاز در روز برای شهرک صنعتی شماره 1 و 2 بندرعباس پیش بینی شده است. وی با اشاره به تامین گاز مصرفی صنایع موجود در شهرک های صنعتی شماره 1 و 2 بندرعباس اظهار داشت: با اخذ انشعاب از خط 56 اینچ (سراسری صلح) و ایجاد یک ایستگاه CGS 30 هزار متر مکعب در ساعت، 5 کیلومتر خط تغذیه 10 اینچ فولادی و دو ایستگاه TBS، گازرسانی به شهرک های صنعتی مذکور انجام شده است.مدیرعامل شرکت گاز هرمزگان عنوان کرد: از مجموع شهرک های صنعتی شماره 1 و 2 ، 8 صنایع عمده که مصرف گاز آنها بالای 160 متر مکعب در ساعت می باشد متقاضی استفاده از گاز طبیعی هستند که در حال حاضر 6 صنعت از گاز طبیعی بهره مند می باشند.پارسا پروین با اشاره به گازرسانی شهرک های صنعتی موجود در استان گفت: در شهرک صنعتی بستک 4 هزار و 800 متر خط تغذیه 8 اینچ فولادی و…
صبح ساحل ، هنری - یک کارگردان تئاتر معتقد است هیچچیز مثل جنگ برای بشر مضر نیست و جنگ مشکلات روحی، روانی، تغذیه و بیماری و خسارتهای سنگینی را به بار میآورد و تأثیرات جنگ برایش ملموس بوده و علاقه به کار در این زمینه است.کوروش سلمانی 38 ساله یکی از موفقترین کارگردانان تئاتر هرمزگانی با حضور در دفتر خبرگزاری ایسنا،پاسخگو سؤالات خبرنگار سرویس فرهنگی هنری شد که در ادامه آمده است:از چه زمانی تئاتر را آغاز کردید؟از سال 72 بازیگری تئاتر را با نمایش «دلی برای خنجر تسلی برای باد» به کارگردانی سعید موحدی آغاز کردم. سعید موحدی معلم تاریخمان بود و اولین کارم بهصورت رسمی در انجمن تئاتر رودان در گروه یار بازی کردم.از نسل آن سال که تئاتر را آغاز کردیم تنها فردی که این فعالیت را ادامه داد من بودم و به دلیل اینکه شغل آزاد داشتم این شغل را پیگیری کردم. از سال 72 تا 81 در هرمزگان کار تئاتر انجام دادم، از سال 82 تا 86 در استان خوزستان و از سال 87 تاکنون در هرمزگان به فعالیت خود مشغول هستم.در چه زمینهای از هنر تئاتر فعالیت میکنید؟در سه بخش بازیگری، نویسندگی و کارگردانی فعالیت دارم.کدام زمینه را…
صبح ساحل ، اجتماعی - بیش از دو هزار سال است که از جلبکهای دریایی، بهعنوان غذای جانبی بشر و همچنين در پزشکی، استفاده میشود. این جلبکها که در اعماق دریاها رشد میکنند، به چندین گروه و کلاس مختلف طبقهبندی میشوند. جلبکهای دریایی از جمله موجودات مهم دریایی هستند که بهصورت مستقیم و غیرمستقیم در تغذیه انسان و تولید مواد شیمیایی مختلف به کار میروند.مجری پروژه بررسی خواص ضدسرطانی ترکیبات پلیساکاریدي از ماكروجلبكهاي قهوه اي در خليج فارس، در گفت و گو با خبرنگار ایسنا، منطقه خلیج فارس گفت: اقیانوس ها چشم انداز عظیمی از مواد، داروها و غذاهای جدید را بر روی ما میگشایند و در عرصههای پزشکی، کشاورزی، علم مواد، شیمی فراورده های طبیعی و پالایش زیستی کاربردهای بسیاری دارد.دکتر سعید تمدنی اضافه کرد: یکی از منابع تقریبا اتمام ناپذیر برای تهیه گیاهان دارویی، دریاها و اقیانوسها هستند و در میان داروهای گیاهی، ماكرو جلبكهابه دست آمده از این آبها از اهمیت بسزایی در صنعت داروسازی برخوردار است.این متخصص بیوتکنولوژی آبزیان، با بیان اینکه حدود 153 گونه جلبک دریایی در استان هرمزگان و جزایر شناسایی شدهاند افزود: ماکروجلبکهای قهوهای شناسایی شده در آبهای خلیجفارس و دریای عمان منطقه به 44 گونه میرسد.وی با بیان اینکه جلبک…
…گفت: عبادی سیاسی خواندن نمازجمعه به معنای سیاسی کاری نیست و این جایگاه فراجناحی بوده و متعلق به نظام و انقلاب است. به گزارش مهر، آیت الله غلامعلی نعیم آبادی در خطبه های نماز جمعه این هفته بندرعباس با اشاره به نهم مرداد روز انتقال خون، عنوان کرد: از مردم می خواهم اهدای خون را به عنوان یک عمل نیکوکارانه و ذخیره آخرت مورد توجه قرار دهند.وی به هفته تغذیه با شیرمادر از دهم تا ۱۶مرداد نیز اشاره کرد و افزود: مادران از دادن شیر مادر به نوزادان دریغ نکنند چون بهترین تغذیه برای نوزاد شیر مادر است.نماینده ولی فقیه در استان هرمزگان ضمن گرامیداشت سالروز ولادت حضرت معصومه(س) و روز دختر، بیان داشت: بی توجهی و کم محبتی به دختران در خانواده موجب گسترش آسیب های فرهنگی و اجتماعی و اخلاقی می شود.آیت الله نعیم آبادی در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به سالگرد برگزاری نخستین نماز جمعه در جمهوری اسلامی ایران، اضافه کرد: پیش از انقلاب اسلامی نیز نمازجمعه در تهران و قم برگزار می شد اما پس از انقلاب، امام راحل به مرحوم آیت الله سیدمحمود طالقانی ماموریت دادند که نمازجمعه را برپا کنند و به این ترتیب …
