جدید به قدیم
…را در هفت الگوی غذایی مختلف، ازجمله رژیم مدیترانهای، رژیم غذایی «دش» (DASH)، رژیمهای گیاهی، رژیمهای کمکربوهیدرات و مصرف غذاهای فوقفرآوریشده، مقایسه کردند.زنان در هر سال به طور میانگین، حدود دو پوند (نزدیک به یک کیلوگرم) وزن اضافه میکردند اما کدام رژیم با کمترین خطر چاقی مرتبط بود؟الگویی عمدتا گیاهی به نام «رژیم سلامت سیارهای» با کمترین میزان خطر همراه بود، این رژیم غذایی بر مصرف میوهها، سبزیها، حبوبات، آجیل، غلات کامل و چربیهای سالم تاکید دارد و در مقابل، مصرف غذاهای فوقفرآوریشده، کربوهیدراتهای تصفیهشده و گوشتهای فرآوریشده را محدود میکند.الگوهای غذایی مشابه مانند رژیم مدیترانهای، رژیم «دش» و رژیمهای گیاهی سالم نیز با نتایج بهتر در کنترل وزن مرتبط بودند.سایت هلث نیوز گزارش کرد، رژیمهایی که احتمال افزایش ناگهانی قند خون و انسولین را بالا میبرند، با افزایش وزن بیشتر در دوران یائسگی همراه بودند. این رژیمها معمولا حاوی مقادیر بیشتری از غذاهای فوقفرآوریشده، گوشت قرمز و فرآوریشده، سیبزمینی و سدیم هستند.تونگ شیا، پژوهشگر این پژوهش و دانشمند فوقدکترا در دانشگاه هاروارد میگوید: این یافتهها نشان میدهد که تغییرات کوچک در رژیم غذایی میتواند به مدیریت سالمتر وزن و بهبود سلامت متابولیک در بلندمدت، در دوران یائسگی کمک کند.نتایج این…
به گزارش صبح ساحل، احسان اتفاقی فعال صنعت دام با بیان اینکه گوشت قرمز یکی از مؤلفههای مهم در تامین امنیت غذایی جهان است، گفت: گوشت قرمز در امنیت غذایی دنیا یکی از تامینکنندگان سبد کالایی خانوارها به شمار میرود.وی با بیان اینکه سرانه مصرف گوشت قرمز یکی از شاخصهای توسعهیافتگی کشورهاست، افزود: بر اساس آمار رسمی گزارش شده، سرانه مصرف کشور بین ۸ تا ۱۰ کیلوست.اتفاقی با اشاره به تولید ۸۰۰ هزار تن گوشت گوسفندی در داخل بیان کرد: در حال حاضر بخش عمدهای از گوشت قرمز دام سبک در داخل تولید میشود و تنها ۱۰۰ هزار تن از نیاز از طریق واردات تامین می شود، البته در برخی سال ها میزان واردات حداقل ۵۰ تا ۲۰۰ هزار تن است.اتفاقی با اشاره به تولیدات دام سبک اعم از گوسفند و بز بیان کرد: بنابر آمار ۴۰ تا ۴۵ درصد گوشت قرمز مربوط به دام سبک است و باقی مربوط به دام سنگین اعم از گوساله، شتر و گاومیش است.وی با اشاره به تمرکز کمپین با دامدار روی موضوع دام سبک بیان کرد: ایران در پرورش دام سبک به شکل سنتی عمل کرده در حالی که دارای مزیت نسبی هستیم. کشور به لحاظ جغرافیایی و…
تیراندازی در نزدیکی کاخ سفید با 2 زخمی؛ مهاجم 21 ساله که پیشتر حکم منع نزدیک شدن داشت، توسط سرویس مخفی کشته شد.ادعای ترامپ از توافق قریبالوقوع با ایران؛ مذاکرات با میانجیگری پاکستان در جریان است و جزئیات نهایی بهزودی اعلام میشود.بهرهبرداری از 14 سد تا پایان 1405؛ معاون وزیر نیرو از تکمیل پروژههای سدسازی کشور تا انتهای سال خبر داد.تغییر محل کمپ تیم ملی در واکنش به کارشکنی آمریکا؛ رسانههای جهان انتقال کمپ ایران از آمریکا به مکزیک را شکستِ ترفند ویزایی واشینگتن دانستند.مذاکرات بعدی ایران و آمریکا پس از عید قربان؛ یک منبع پاکستانی اعلام کرد تداوم گفتوگوها منوط به پذیرش تفاهم اولیه است.
… ارتباطی فعالتر میان مخاطبان و میراث فرهنگی برقرار کنند. چنین رویکردی سبب میشود که موزهها از فضاهایی صرفاً نمایشگاهی به مراکزی پویا برای آموزش، پژوهش و گفتوگوی فرهنگی تبدیل شوند. در این فرآیند، مخاطب دیگر صرفاً تماشاگر اشیا نیست، بلکه به مشارکتکنندهای در فهم و بازخوانی تاریخ بدل میشود.در ارتباط با میراث فرهنگی خلیج فارس، این رویکرد اهمیت دوچندانی مییابد. گستره وسیع دادههای باستانشناسی و تاریخی این منطقه، ظرفیتهای فراوانی برای پژوهشهای میانرشتهای در حوزههایی چون باستانشناسی دریایی، تاریخ تجارت، انسانشناسی فرهنگی و مطالعات دریایی فراهم کرده است. حفاظت و معرفی این میراث نه تنها به تقویت هویت تاریخی مناطق ساحلی کمک میکند، بلکه میتواند در سطحی گستردهتر به فهم بهتر نقش خلیج فارس در تاریخ تمدن جهانی یاری رساند.در نهایت، روز جهانی موزه یادآور این حقیقت است که میراث فرهنگی تنها یادگار گذشته نیست، بلکه سرمایهای برای آینده نیز به شمار میآید. حفظ و پاسداشت آثار تاریخی و باستانشناسی، در واقع پاسداشت حافظه جمعی و تداوم هویت فرهنگی یک جامعه است. موزهها در این میان، نقش پاسداران این حافظه را بر عهده دارند؛ نهادهایی که با گردآوری، حفاظت و روایت میراث مادی، امکان گفتوگویی مستمر میان گذشته، حال و آینده را فراهم میآورند.در پرتو چنین نگاهی…
…کسالت و خوابآلودگی شدید را ایجاد کنند؛ از همین رو «پاکسازی بهاره» در این فصل اهمیت دوچندانی مییابد.پرهیزهای غذایی؛ هشدار به جوانان و مزاجهای گرمخادم اظهار داشت: افراد دارای مزاج «گرم و تر» و بهویژه جوانان که مزاج سنی آنها نیز به گرمی و رطوبت متمایل است، باید در فصل بهار محدودیتهای غذایی اعم از کاهش مصرف انواع شیرینیها، حتی نمونههای طبیعی نظیر شیره انگور و توت، محدود کردن مصرف گوشت قرمز، غذاهای سرخکردنی و ادویهجات تند، پرهیز از مصرف غذاهایی مانند کلهپاچه، حلیم، آش رشته، ماکارونی و فستفودها (بهویژه پیتزاهای پرپنیر) و کاهش مصرف شکلات، قهوه، غذاهای کنسروی، مانده و شور را رعایت کنند.خوراکیهای پیشنهادی برای اعتدال مزاجوی افزود: برای تعدیل مزاج و کمک به دفع راحتتر مواد زائد و جلوگیری از یبوست، مصرف خوراکیها و نوشیدنیهای طبیعی مانند شربت سکنجبین، شربت زرشک، شربت لیمو، آبهویج و رب انار یا رب سیب، مصرف آشهای با طعم متمایل به ترشی مانند آش دوغ، آش سماق یا آشهایی که در آنها از زرشک، لیمو و آبغوره استفاده شده باشد و استفاده فراوان از گشنیز، جعفری و شنبلیله در غذاها و افزودن «آلو بخارا» یا «کدو» به انواع خورشها جهت ایجاد لینت مزاج، در فصل بهار توصیه میشود.ورزش…
…عمومی شرکتهای استانی) ابلاغ شد.ابلاغ این بسته در راستای اجرای سیاستهای حمایتی در چارچوب ماموریت های محوله، همراستا با بسته حمایتی هیات وزیران، مصوبات ستاد تسهیل و رفع موانع تولید و بهمنظور حمایت از تولید و اشتغال در کشور صورت گرفته است.امهال در پرداخت دیون و تعیین تکلیف دیون باقی مانده طرحها و واحدهای آسیب دیده مستقر در شهرکها و نواحی صنعتی و تسریع در امکان بهره برداری و شروع به تولید طرحهای آسیب دیده ازجمله موارد تصویب شده در این بسته حمایتی است.همچنین واحدهای آسیب دیده در راستای بازگشت به چرخه تولید و حفظ اشتغال می توانند از تسهیلات و مشوقهایی در حوزه واگذاری زمین و یا جابجایی زمین در شهرکها و نواحی صنعتی کشور استفاده کنند.تخصیص حق بهره برداری زمین در شهرکها و نواحی صنعتی خارج از مزایده با تنفس و اقساط بلندمدت از دیگر تمهیداتی است که در چارچوب این بسته حمایتی به واحدهای آسیب دیده اختصاص داده شده است.مشوقهای ویژه ازجمله واگذاری کارگاه های آماده موجود بهصورت اجاره با حداقل بها برای واحدهای آسیب دیده تولید کننده کالاهای اساسی خانوار از جمله غذایی، دارویی، بهداشتی و تجهیزات پزشکی نیز در راستای کمک به پایداری تولید در این بسته گنجانده شده است.
… رژیمهای غذایی ضدالتهابی، مانند رژیم غذایی مدیترانهای، به حمایت از سلامت کمر و کاهش التهاب کمک میکنند.سرطان پانکراسدر حالی که کمردرد اغلب با فشار عضلانی همراه است، درد مداوم میتواند نشانه هشدار دهنده سرطان پانکراس، یکی از کشندهترین انواع سرطان، باشد.تشخیص زودهنگام این بیماری به دلیل عدم وجود علائم دشوار است، اما کمردرد مداوم نشانهای است که توجه را جلب میکند، به خصوص اگر به فعالیت بدنی یا آسیب آشکار مربوط نباشد.دکتر جری کابز، مدیر پزشکی مرکز پروتون تراپی، توضیح داد که محل قرارگیری پانکراس در عمق شکم میتواند باعث انتشار درد به پشت شود که اغلب به صورت درد خفیف، مداوم و نه تیز بروز میکند.وی افزود که نادیده گرفتن درد بیدلیل میتواند تشخیص را به تأخیر بیندازد و بر اهمیت مراجعه به پزشک در صورت تداوم علائم تأکید کرد.بیماری قلبیعلائم بیماری قلبی محدود به درد قفسه سینه یا تنگی نفس نیست. گاهی اوقات، مشکلات قلبی به صورت کمردرد، به ویژه در زنان، سالمندان و افراد مبتلا به دیابت، بروز میکند.دکتر الیور گاتمن، متخصص قلب و عروق در بیمارستان سنت بارتولومیو، توضیح داد که برخی از موارد آنژین صدری میتوانند باعث کمردرد شوند، زیرا قلب و کمر مسیرهای عصبی خاصی را…
حتی این مورد که دولتهای مختلف آمده و رفتهاند اما آقای مدیرکل همچنان بر صندلی سازمان دولتی چسبیده و تکان نمیخورد را نیز پای تجربهاش گذشتیم تا ارتباطات. مدیران پروازی هم بخش جداییناپذیر و حذف نشدنی استان هرمزگان هستند که با توجه به عدم برقراری پروازها در شرایط کنونی جزء چند درصد افراد دورکار قرار دارند. حضور پرتعداد چهرههای سیاسی و اقتصادی استان در هیئتهای ورزشی نیز عادی شده اما هدف این نوشته طرح مسئله «حضور یک شخص در حداقل دو پست مدیریتی» است که ممکن است همچون ویروس در ساختار مدیریتی استان گسترش یابد و قبه این عمل ناصواب ریخته شود. هدف این نوشته نقد شخص نیست بلکه مسئله نگرانی از گسترش این رویکرد است.نمونه این فقره، همزمانی مسئولیت «معاون هماهنگی امور اقتصادی استانداری هرمزگان» و «مدیرکل/سرپرست میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان هرمزگان» است؛ به بیان دیگر یک نفر عهدهدار این دو تصدی مهم و از دیدگاه ما اثرگذار است که هر کدام بهتنهایی نیازمند تمرکز، تخصص و زمان قابلتوجهی هستند. سوال بزرگ این است که چرا «مدیریت اداره کل میراث فرهنگی استان هرمزگان» همچون گوشت قربانی میان افرادی که هیچ قرابتی با این سمت ندارند، جا به جا میشود؟ چرا برای جناب استاندار هرمزگان…
… آلمانیها کارخانهها را به زیرزمین منتقل کردند اما حتی یک ساعت تولید را متوقف نکردند.در لندن، زنان و حتی کودکان برای پشتیبانی امور وارد چرخه کار شدند تا چرخ جامعه نخوابد. اینها در زمانی بود که جنگ واقعی در قلب شهرها جریان داشت؛ انفجارها، آوار، دود و خرابهها هر روز دیده میشد. در همین دوران، جنبشهای گسترده حضور زنان در ادارات و سازمانها نیز شکل گرفت. بسیاری از دولتها برای جبران کمبود نیروی انسانی، زنان را وارد ساختار اداری کردند و همین حضور گسترده بعدها به یکی از پایههای اصلی مشارکت زنان در بازار کار تبدیل شد. این حرکتها در عمل به دولتها کمک کرد تا حتی در شرایط جنگی، خدمات عمومی و اداری را متوقف نکنند.اما امروز در جنگ اخیر میهن، با وجود آنکه شهرها کمترین آسیب فیزیکی را دیدهاند، شاهد تعطیلی یا نیمهتعطیلی گستردهای هستیم که توجیه منطقی ندارد. گویی بخشی از بدنه دولتی تصور میکند در شرایط سخت، اولین گروهی که باید از کار معاف شوند، خود ادارات هستند. این تصور نه تنها نادرست بلکه برای آینده کشور خطرناک است. اقتصاد فرسوده؛ نیازمند حرکت قوی، نه خواب اداریاقتصاد شکننده فعلی ایران در شرایطی قرار دارد که کوچکترین توقف میتواند بزرگترین آسیب را ایجاد کند…
…بیماران سطح قند خونشان نشاندهنده پیشدیابت و ۷ درصد دیابت کامل داشتند.«مارک آیده»، محقق اصلی و استاد پریودنتولوژی در کالج کینگ لندن، گفت: «وقتی آزمایش سطح بالایی از هموگلوبین A۱C را نشان میدهد، بیماران میتوانند برای بررسی بیشتر به پزشک عمومی خود مراجعه کنند.»آیده گفت: «این کاری است که ممکن است بدون غربالگری دندانپزشکی انجام ندهند. اکثر بیماران در مطالعه ما از اینکه سطح هموگلوبین A۱C بالایی داشتند، شگفتزده شدند و نمیدانستند که ممکن است پیشدیابت یا دیابت داشته باشند.»نتایج همچنین نشان داد که سطح قند خون بالاتر در بیماران مبتلا به بیماری لثه شدیدتر مشاهده شد که نشاندهنده ارتباط بین بیماری لثه و سلامت متابولیک است.«لوئیجی نیبالی»، محقق ارشد و مدیر پریودنتولوژی در کالج کینگ لندن، گفت: «رابطه بین بیماری لثه و سلامت متابولیک دو طرفه است، همانطور که تحقیقات قبلی به طور گسترده نشان دادهاند.»او گفت: «فرآیند التهابی میتواند سیستم متابولیک را تغییر دهد و سیستم متابولیک بر التهاب بیشتر تأثیر میگذارد. بیماری لثه میتواند منجر به عوارض دیابت شود و برعکس.»مایناس گفت: «ما همچنین میخواهیم بررسی کنیم که چگونه سایر عوامل سبک زندگی، مانند رژیم غذایی، بر سطح قند خون و بیماری لثه تأثیر میگذارند.»
