اظهارات تامل برانگيز يک مقام مسئول؛

افطاري محبوب اهالي هرمزگان سرطان زاست



صبح ساحل ، حوادث - در حالي که دو دسر خارجي با نامهاي «فوستر» و»تياري» همواره از جمله مواد غذايي اهالي هرمزگان به خصوص هنگام افطاري هاي ماه رمضان به شمار مي روند، يک مقام مسوول  از سرطان زا بودن آن خبر داده است. مدير روابط عمومي دانشگاه علوم پزشکي هرمزگان با اشاره به عادت غلط مصرف فوستر ، تياري در ايام ماه مبارک رمضان گفت: فوستر ، تياري و کرم کارامل ها داراي رنگهاي غير قابل مصرف و سرطانزا نظير “E- 211 و E- 224 ” است لذا از مصرف آن جدا خودداري نماييد.مريم نوروزيان ،مدير روابط عمومي دانشگاه علوم پزشکي هرمزگان در گفتگو با خبرنگار هرمز با بيان اينکه در ايام مبارک ماه رمضان روزه داران براي حفظ سلامت خود و خانواده نکات بهداشتي را در اين ماه رعايت نمايند،گفت:ظروف فوم و پلاستيکي به دليل غير بهداشتي بودن و تجزيه در اثر حرارت باعث تجزيه شدن مونومرهاي سرطانزا شده که در مواد غذايي و آشاميدني حل مي شود لذا از خريد آش وحليم در اين ظروف خودداري کنيد.وي افزود: از خريد آش و حليم ، زولبيا ، باميه و شيرينجات از دستفروشان و اماکني که فاقد مجوز بهداشتي باشند، خودداري نماييد چرا که تهيه زولبيا و باميه بايد در شرايط کاملا بهداشتي و با استفاده از روغن هاي با ترانس پايين انجام گردد. نوروزيان اظهار کرد:در محل هاي نامطمئن استفاده از روغن هاي با ترانس بالا و روغن هاي داراي پر اکسيد بالا و نيز حرارت بيش از حد و نهايت توليد سم آکرولين که در مواد غذايي باعث مسموميت و سرطانزاي 100درصد را در برخواهد داشت پس از خريد اينگونه مواد غذايي خود داري نماييد.وي با اشاره به مصرف محصولات خارجي همچون فوستر ، تياري در استان عنوان کرد:مصرف فوستر ، تياري و کرم کارامل هاي به دليل داشتن رنگ هاي غير قابل مصرف و سرطانزا نظير ” E-102 “ممنوع است لذا از موادي که داراي رنگهاي غير قابل مصرف و سرطانزا نظير “E- 211 و E- 224 ” جدا خودداري نماييد.

برای این مطلب تا کنون نظری ثبت نشده‌ است.
0 / 200
  • نظر شما پس از بررسی و تایید منتشر خواهد شد.
  • لطفا از بکاربردن الفاظ رکیک، توهین و تهمت به اشخاص حقیقی و حقوقی خودداری کنید.

آخرین خبرها