جدید به قدیم
…اتحادیه بنکداران مواد غذایی با اشاره به اینکه شکر بهوفور در بازار وجود دارد، گفت: قیمت هر کیلو شکر پس از حذف ارز ترجیحی از ۵۰ هزار تومان به بیش از ۸۰ هزار تومان در بازار رسید. نرخ مصوب فروش شکر سفید فله درب کارخانه که تا پایان دی ماه امسال ۴۶ هزار و ۳۰۰ تومان (۴۶۳،۰۰۰ ریال) بود، در ابتدای بهمن ماه با رشدی حدود ۴۶ درصدی به ۶۷ هزار و ۶۹۰ تومان (۶۷۶،۹۰۰ ریال) افزایش یافت. این تغییر قیمت بر اساس تصمیمات اتخاذشده در وزارت جهاد کشاورزی و کارگروه تنظیم بازار و به دلیل حذف ارز ترجیحی از این محصول صورت گرفت.بر اساس ابلاغیه جدید دبیر انجمن صنفی کارخانههای قند و شکر ایران، قیمتهای جدید به شرح زیر تعیین شد: بدین ترتیب قیمت یک بسته شکر یک کیلویی به ۸۵ هزار تومان رسید.در همین رابطه، حسین فرهادی، سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی در پاسخ به سوالی مبنی بر اینکه «قیمت شکر در بازار چقدر افزایش یافته و چرا شکر در برخی خردهفروشیها وجود ندارد؟» گفت: شکر در بازار، بنکداریها و خردهفروشیها بهوفور موجود است و مشکل خاصی در تامین آن وجود ندارد.شکر به ۸۰ هزار تومان رسیدسخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی درباره آخرین…
…از این کاهش میدهد و این امر از نوسان سریع انرژی و خلقوخوی فرد که پس از مصرف شیرینیهای فرآوریشده رخ میدهد، جلوگیری میکند.سرشار از ریزمغذیهابه گزارش ایندیپندنت، یک مشت خرما طیفی از ویتامینها و مواد معدنی مورد نیاز روزانه را تامین میکند. خرما منبع غنی پتاسیم و کلرید است که در تنظیم تعادل شیمیایی آب و الکترولیتهای بدن نقش دارد و مقداری از آهن لازم برای ساخت گلبولهای قرمز خون را تامین میکند. خرما همچنین حاوی مقداری مس است که برای تولید گلبولهای قرمز و سفید ضروری است.این میوه مقدار قابلتوجهی منگنز نیز دارد که برای فعالسازی آنزیمهای مختلف از جمله آنزیمهای هضم خوراک، ضروری است. نیاسین (ویتامین ب۳) موجود در خرما هم با تسهیل آزادسازی انرژی غذا به هضم آن و نیز به سلامت سیستم عصبی کمک میکند.میزان مناسب مصرف خرمایک مشت خرما، یعنی حدود ۳۴ گرم حدود ۹۰ کیلوکالری انرژی دارد و به همراه ۲۰ گرم کربوهیدرات کاملا طبیعی گزینه سالمی برای رفع میل به شیرینی است. این مقدار خرما سرشار از فیبر (۲.۶ گرم) است و به بهبود گوارش کمک میکند. همچنین پتاسیم بالایی دارد (۲۴۷ میلیگرم) که برای تعادل مایعات بدن و عملکرد قلب ضروری است.خرما منبع ارزشمندی از…
کمترین نرخ تورم در 31 ماه گذشتهدیماه سال جاری، در حالی نرخ تورم در مسکن مجدداً کاهشی شد که در بسیاری از شاخصها و بخصوص مواد غذایی مرتبط با ارز ترجیحی، شاخص تورم رکوردشکنی کرد. براساس گزارش مرکز آمار تورم نقطهبهنقطه شاخص اجاره مسکن در دیماه 1404 به ۳۲.۷ درصد کاهش یافته که کمترین نرخ ثبتشده از نیمه دوم سال ۱۴۰۱ محسوب میشود.همچنین تورم سالانه اجاره در این ماه به ۳۵.۲ درصد رسیده که پایینترین رقم در ۳۱ ماه گذشته (از خرداد ۱۴۰۲) است. این روند کاهشی محدود به یک ماه نبوده و دادهها نشان میدهد التهاب تورمی در بازار اجاره طی ۱۰ ماه نخست امسال نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش محسوسی داشته است. به طوری که میانگین تورم نقطهبهنقطه اجاره در ۱۰ ماه ابتدایی ۱۴۰۴ به ۳۴.۹ درصد رسیده که نسبت به متوسط ۴۱.۲ درصدی دوره مشابه در سال ۱۴۰۳، بیش از ۶ واحد درصد کاهش نشان میدهد.شاخص قیمت مصرف کننده خانوارهای کشور ۷.۹ درصد نسبت به آذر ماه امسال، نسبت به آذر ماه سال گذشته ۶۰ درصد و در ۱۲ ماهه منتهی به دی ماه امسال نسبت به ۱۲ ماهه منتهی به دی ماه سال قبل ۴۴.۶…
…مکعب) است. این ویژگی سبب میگردد تا حجم اشغالی آن تنها معادل یک مکعب با ضلع حدود ۲۸ سانتیمتر یا یک کرهای به قطر تقریبی ۳۵ سانتیمتر باشد. چنین ابعادی به وضوح نشان میدهد که از نظر هندسی، این مقدار را میتوان درون محفظهای نه چندان بزرگتر از یک سطل زباله صنعتی استاندارد جای داد. این تصویر سادهانگارانه اما، تمام داستان نیست. اورانیوم، به ویژه در سطوح غنای بالا، مادهای فعال از نظر پرتوزایی و حرارتی است. بنابراین، ذخیره یا حمل آن در شکل خام فلزی، غیرممکن و به شدت خطرناک است. در عمل، این ماده عمدتاً به صورت ترکیبات شیمیایی پایدارتر، مانند دیاکسید اورانیوم (UO2) یا در قالب فلز آلیاژشده، نگهداری میشود. این تغییر فاز، اگرچه پایداری شیمیایی و مدیریت حرارتی را بهبود میبخشد، اما به طور طبیعی باعث افزایش حجم کلی محموله نسبت به حالت تئوریک فلز خالص میگردد.با این حال، حتی با احتساب این افزایش حجم، محموله مذکور کماکان در ابعادی قابل مدیریت باقی میماند. پیچیدگی واقعی در مرحله بعد و در قلمرو «غنای هستهای» رقم میخورد. عبارت «اورانیوم غنیشده» خود یک طیف گسترده را پوشش میدهد؛ از غنای پایین (کمتر از ۲۰٪ ایزوتوپ ۲۳۵U) مورد استفاده در رآکتورهای تحقیقاتی و برخی نیروگاهها، تا…
…به گفته کارشناسان، افراد میتوانند با پیروی از یک برنامه غذایی سرشار از ویتامین و مواد معدنی با این آثار مقابله کنند. طبق اعلام انجمن متخصصان پوست آمریکا، تغذیه سالم همچنین میتواند به مبارزه با آکنه کمک کند، عارضهای که تقریبا ۵۰ میلیون آمریکایی را تحت تاثیر قرار داده است.متخصصان میگویند اگر این خوراکیهای توصیهشده را مرتب مصرف کنید، احتمالا احساس بهتری دارید و پوست شما نیز بازتابی از آن خواهد بود.ماهی سالمونماهی سالمون منبعی عالی از اسیدهای چرب امگا-۳ است، چربیهای «سالمی» که در حفظ کلاژن پوست و سفت و محکم ماندنش نقش دارند.بنابر اعلام مرکز سلامت «یو.سی. دیویس»، کلاژن فراوانترین پروتئین در بدن ماست و همه استخوانها، عضلات و مفاصل بر پایه این پروتئین ساخته میشوند.اما با گذر زمان، سطح کلاژن بدن به طور طبیعی کاهش پیدا میکند و این موضوع بر کشسانی و سفتی پوست تاثیر میگذارد.به گفته کارشناسان، اسیدهای چرب امگا-۳ میتواند به تحریک تولید کلاژن کمک کنند. امگا-۳ در حفظ سد چربی پوست نقش دارد که این موضوع برای آبرسانی و محافظت در برابر آسیبهای محیطی حیاتی است.ماهی سالمون همچنین منبع خوبی برای تامین کلاژن به شمار میرود و در هر کیلوگرم، حدود ۲…
…جمله صنایع غذایی، شیمیایی و معدنی، تولید ۱۴ میلیون و ۲۱۳ هزار تن محصول به ثبت رسیده است که نشاندهنده پویایی واحدهای صنعتی هرمزگان است.مدیرکل صنعت، معدن و تجارت هرمزگان ادامه داد: از ابتدای سال تاکنون ۷۳۶ جواز تأسیس صنعتی جدید صادر شده که سرمایهگذاری بیش از ۱۰۵ همت را به همراه خواهد داشت و زمینهساز عمدهترین جهش صنعتی استان در سالهای اخیر است.قاسمی خاطرنشان کرد: این حجم از صدور مجوزها، بیانگر افزایش اعتماد سرمایهگذاران و تمایل آنها به مشارکت در توسعه صنایع راهبردی هرمزگان است.وی توسعه طرحهای معدنی جدید و بهرهبرداری از ذخایر بومی را از اولویتهای آینده سازمان دانست و اضافه کرد: از ابتدای امسال ۱۸ میلیون و ۷۱۵ هزار تن مواد معدنی از معادن فعال هرمزگان استخراج شده که سهم قابل توجهی در تأمین مواد اولیه صنایع کشور داشته است.مدیرکل صنعت، معدن و تجارت هرمزگان از تشکیل و برگزاری ۱۴۴ جلسه کارگروه رفع موانع تولید خبر داد و گفت: در این جلسات برای حل مشکلات واحدهای صنعتی، معدنی، کشاورزی و گردشگری یکهزار و 76 مصوبه تصویب شده که تاکنون ۹۴ درصد آن اجرایی شده است.قاسمی به فعالیتهای نظارتی نیز اشاره کرد و افزود: در راستای ثبات بازار، تاکنون بیش از ۳۳ هزار…
…تنظیم بازار دیده شده که این امر موجب شده تا واحدهای صنفی برای توزیع استقبال نکنند و تا زمانیکه خرد جمعی نباشد، این امر موفق آمیز نخواهد بود و طی مکاتباتی خواستار حاشیه سود ۳ درصد برای بنکدار و ۱۲ درصد خرده فروش شدیم و در کنارش ۵ درصد هزینه های تخلیه و بارگیری است، چنانچه ۲۰ درصد زنجیره توزیع رعایت شود، نه تنها التهاب نخواهیم داشت، بلکه قیمت روند کاهشی خواهد داشت.رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی با بیان اینکه ۱۵ تا ۲۰ درصد واحدها در امر تنظیم بازار همکاری می کنند، افزود: اگر حاشیه سود منطقی لحاظ شود، التهاب بازار به زودی از بازار مرتفع می شود.وی قیمت مصوب هر کیسه برنج هندی را یک میلیون و ۵۱۵ هزارتومان اعلام کرد و افزود: قیمت هرکیلو برنج ایرانی ۴۷۰ هزارتومان منطقی نیست که با تداوم توزیع پیش بینی می شود که قیمت برنج به ۳۶۰ تا ۳۷۰ هزارتومان برسد.افزایش واردات برنج پاکستانی راه حلی برای تنظیم بازارامیرآقاجانیان عضو انجمن تولیدکنندگان و تامین کنندگان برنج گفت: با توجه به رشد قیمت و میزان تولید برنج، امسال حداقل یک میلیون تن برنج باید وارد می شد که متاسفانه تاکنون کمتر از این رقم وارد شده است.وی…
…درصد)، کودهای شیمیایی (با سهمی حدود ۱.۹۶ درصد) و سایر محصولات شیمیایی (با سهمی حدود ۱.۱۵ درصد)، نشان از نقش آن در زنجیره تأمین صنایع سنگین و کشاورزی جهان دارد.همچنین، با عبور حدود ۱.۱۴ درصد از واردات اقلام غذایی جهان از این مسیر، امنیت غذایی بسیاری از کشورهای وابسته به واردات، به ویژه در منطقه غرب آسیا و آفریقا، به طور غیرمستقیم به جریان پایدار ترافیک در تنگه هرمز گره خورده است. این تنوع در کالاهای عبوری، از تنگه هرمز نه فقط یک مسیر انرژیبر، بلکه یک کریدور تجاری جامع و چندمنظوره ساخته است.ابعاد ژئوپلیتیک و امنیتی تنگه هرمز، لایه دیگری بر پیچیدگی و اهمیت آن میافزاید. موقعیت این آبراه در منطقهای که کانون تنشهای تاریخی، رقابت قدرتهای بزرگ و اختلافات مرزی و سیاسی است، آن را به یک کانون بحران بالقوه تبدیل کرده است.حاکمیت مشترک ایران و عمان بر تنگه و نیز مجاورت آن با آبهای سرزمینی کشورهایی مانند امارات متحده عربی، بر اهمیت مدیریت مسالمتآمیز و مبتنی بر قوانین بینالمللی دریاها تأکید دارد. کنوانسیون ملل متحد در مورد حقوق دریاها (UNCLOS) و مقررات مربوط به عبور ترانزیت، چارچوب حقوقی حاکم بر تردد در این آبراه بینالمللی را تعریف میکند. با این حال…
…تعاون، کار و رفاه اجتماعی، یعقوب اندایش با اعلام این خبر گفت: پیرو تفاهمنامه میان وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی و ستاد ملی جمعیت در راستای اجرای ماده (۲۴) قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت، به مناسبت اعیاد شعبانیه، حساب سرپرستان خانوار مشمول برنامه یسنا (مادران باردار و دارای کودک زیر دو سال) برای مرحله سوم شارژ شد.وی تاکید کرد: در این مرحله برای هر مادر در دهکهای ۱ تا ۳ درآمدی به مبلغ ۶ و نیم میلیون ریال (۶۵۰ هزار تومان) و با تعداد خانوار (مادر) ۷۴۵ هزار و ۷۶۲ مورد شارژ شده است.معاون رفاه و امور اقتصادی وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی ادامه داد: برای دهکهای ۴ و ۵ درآمدی به مبلغ ۵ میلیون ریال (۵۰۰ هزار تومان) با تعداد خانوار (مادر) ۴۰۳ هزار و ۱۷۳ مورد در بستر کالابرگ الکترونیکی شارژ شده است. وی مجموعه خانوار (مادر) را یک میلیون و ۱۴۸ هزار و ۹۳۵ نفر اعلام کرد.در متن پیامک ارسال شده برای سرپرست خانوار آمده است: سرپرست گرامی، مادر خانواده شما مشمول مرحله سوم طرح یسنا برای دریافت سبد غذایی و پوشک بچه رایگان شده است جهت خرید به فروشگاههای طرف قرار داد طرح کالابرگ الکترونیکی مراجعه فرمایید.
…به ۳.۳ درصد رسید. در جدول بالا مقایسه مهمترین فاکتورهای تورمی طی یک سال گذشته قابل مشاهده است که براساس آن، شاخص قیمت مصرفکننده خانوارهای کشور از 293.4 به 469.4 رسیده است.در تورم نقطه به نقطه خانوارهای کشور، خوراکیها و آشامیدنیها با 89.9 درصد بیشترین تورم را تجربه کردهاند. این شاخص در فروردین 1404 معادل 42.7 بوده است که رشد بیش از 47 درصدی را از ابتدای امسال تا کنون نشان میدهد.همچنین در تورم ماهانه دی، روغنها و چربیها با 51.8 درصد، بیشترین تورم را داشته است. پس از آن لبنیات با 19.3 درصد و انواع گوشت با 18.9 درصد، سکوهای بعدی افزایش قیمت ماهانه را از آن خود کردند. گفتنی است؛ موج تورمی خوراکیها از دی ماه 1403 آغاز شده و گرانی مواد غذایی از حبوبات و سبزیجات آغاز شد و هر چند وقت یکبار شاهد گرانی دومینووار در گروههای مختلف خوراکیها بودیم. این موضوع باعث شده است که هزینه تأمین حداقل خوراک یک خانوار شهری از 9 میلیون تومان در اسفند ماه امسال به 18 میلیون و 485 هزار تومان در دی ماه امسال برسد.مقادیر پیشنهادی سبد غذایی مطلوب ایران چقدر است؟مقادیر پیشنهادی سرانه مواد غذایی…
همه زیرساختها سالم است، اما یک پرواز لغو شد
