صبح ساحل  ، اجتماعی - سیریک؛ شهری که قصابی ندارد، مردم این شهرستان از گوشت هایی استفاده می کنند که نه مورد تائید دامپزشکی و نه شبکه بهداشت است. چه آنهایی که در روستا و چه آنهایی که در شهر زندگی می کنند معمولا در داخل منزل دامهای (بز، گوسفند، گاو، میش) به صورت سنتی و برای تفنن پرورش می دهند، و از گوشت این حیوانات دامی که خودشان پرورش می دهند برای مصرف روزانه استفاده می کنند، ذبح و مصرف اینگونه گوشت ها بدون نظارت دامپزشکی و بهداش ودرمان مشکلی است که سالهاست در سیریک نمود دارد.همین هم نیز یکی از علتهای نبود قصابی در سیریک و همچنین مقرون به صرفه نبودن و مسائلی از این قبیل است که متاسفانه هنوز این شهرستان فاقد قصابی است، و دامها در شرایطی غیر بهداشتی و بدون نظارت مامور شبکه بهداشت و دامپزشکی کشته و عرضه می گردد.بعضی از افراد به عنوان قصاب به صورت سنتی دامها را در منزل و یا مراکز غیر بهداشتی ذبح می کنند، که برخی مشکلات بهداشتی و سلامت برای افراد و ساکنین این شهر را درپی دارد.

نبود کشتارگاه در شهرستان سیریک

در واقع کشتار دامها باید در کشتارگاههای بهداشتی صورت بگیرد تا از انتشار بیماری جلوگیری شود، و همچنین دامها در شرایط مناسب و با رعایت موازین اسلامی و بهداشتی ذبح گردد، و دامپزشک ناظر به راحتی بازرسی بهداشتی خود را بر روی دامهایی که ذبح شده انجام دهد، اما متاسفانه به علت نبود حتی یک کشتارگاه سنتی در سیریک برخی که خود را قصاب عنوان می کنند در منزل اقدام به ذبح دام می کنند بدون اینکه نظارتی بر روی این کشتارها انجام شود.با این شرایط فقط یک کشتارگاه سنتی کوچک برای این شهرستان می تواند گوشت مصرفی مردم این منطقه را سالم و مورد تائید بازرسی بهداشت و ناظر دامپزشکی واقعه و عرضه و تامین کند.رئیس شبکه دامپزشکی سیریک در گفتگو با خبرنگار مهر گفت: تامین گوشت شهرستان به عهده دامپزشکی نیست، بلکه به عهده اداره صنعت، معدن و تجارت است، همچنین احداث کشتارگاه به عهده شهرداری است.مجتبی رهدور با بیان اینکه نظارت بر کشتار و ذبح باید توسط مامور دامپزشکی صورت بگیرد گفت: برای افرادی که  کشتارهای در سطح شهر انجام می دهند، هشدارهایی داده شد.وی با تاکید بر اینکه مردم از دامهایی که مورد تائید دامپزشکی باشد خریداری کنند، اظهار کرد: بیماریهایی که ازدام به انسان انتقال می یابد زیاد است به همین منظور باید دامهایی که کشتار می شود مورد تائید مامور دامپزشکی گردد

افزایش خطر انتقال بیماریهای مشترک و قابل انتقال دام به انسان

حدود 46 درصد از بیماریها عامل بیماری مشترک و قابل انتقال بین انسان و دام می باشند که بعضی غیر قابل درمان و بعضی صعب العلاج است، انجام ذبح سنتی دامها می تواند بیماریهایی را به دنبال داشته باشد که آسیب های بهداشتی بر سلامت جامعه وارد کند.مدیر شبکه بهداشت ودرمان سیریک نیز در این خصوص به خبرنگار مهر گفت : بیماریهای زیادی هست که بین انسان ودام مشترک می باشد وقابل انتقال است به همین منظور باید کشتاری که انجام می شود، محل کشتار مورد تائید مامور بهداشت محیط باشد.دکتر حسن موحدی گفت: کشتارها بهتر است که در کشتارگاه صورت بگیرد و همچنین فرد قصاب که این کشتار انجام می دهد باید بهداشت فردی آن مورد تائید شبکه بهداشت باشد.موحدی بابیان اینکه احداث کشتارگاه در شهرستان برعهده شبکه بهداشت و درمان نیست اظهار کرد : بدون اطلاع ناظرین شبکه بهداشت و دامپزشکی کشتارهایی که در سطح این شهرستان صورت می گیرد، می تواند عواقب خطرناکی بر بهداشت جامعه و مردم این شهرستان داشته باشد.وی باتاکید بر اینکه مردم حتما از محلهایی که مورد تایید بهداشت محیط است گوشت تهیه کنند بیان کرد : می توان به راحتی خیلی از بیماریها را با کمترین هزینه کنترل کرد و یا حتی می توان اینگونه بیماریها را در منطقه ریشه کن کرد.مدیر شبکه بهداشت و درمان سیریک گفت: سیریک از شهرستانهایی مهاجر پذیر است که به علت نزدیک بودن با کشورهای افغانستان و پاکستان و همچنین قاچاق دامی که در این منطقه صورت می گیرد، بیشتر در معرض خطر اینگونه بیماری ها قرار دارد.// مهر